期望有朝一日,自己能夠超越大師傅,並且追趕老師傅們。
他們想要展示自己的手藝,讓外國來的青年朋友品嘗到自己的手藝。
可以算是一個小小玩笑。
不管怎麼樣,大家都對馮正明心存感激。
“哈哈哈,聽說外國根本用不好我們的調味,那肯定要給他們亮一手。”
這一次青年廚師們來,心裡也都是有著一腔熱血在。
一些泉城本地的青年廚師明白,馮正明這樣的稱呼即便是被傳出去,大師傅和老師傅們也不會怪罪他。
每一位青年廚師都懷揣著一顆“為國爭光”的心。
在全部都介紹完,自然是要聽取馮正明他們的意見。
馮正明看到大家的恭敬,微笑說:“都是年輕人,這次是我們的主場,大家不用客氣,到時候我們大家集思廣益,都可以說出你們的想法,我們一定要把這次接待的餐飲做好,不能讓老家夥們小看了。”
馮正明和其他青年廚師們相互交流了一番。
“有狀元帶頭,這次我們肯定會讓老家夥們刮目相看。”
“沒錯,要把我們的手藝展示出來,讓來的外國人見識到我們的厲害。”
就像是在會議室外麵的時候,大家聚在一起發出“為國爭光”的呐喊。
大家自然也對馮正明成為這次主廚足夠信服。
“沒錯,為國爭光。”
一群人陸續進入到會議室裡。
依然是馮正明開口說:“我們會嚴格按照要求去烹飪,為這次的活動做好餐飲接待工作,不過我們也有自己的一些想法,這次來的有世界各地的青年,為了讓他們都能適應飲食,我們會在烹飪上做一些調整。
讓老師傅們像馮正明一樣,獨自完成一道菜的全部流程,可能一些老師傅們身體會吃不消。
接下來,就是陶景文和陳誌衡介紹具體的一些細節,以及可能需要注意的事項。
領導對這一點也是支持的。
“你們的想法很好,這一點也是我們希望看到的,希望你們可以保持好我們自己的美食傳統,口味上堅持我們自己的特色,不要是單純去迎合國外的口味,做好我們自己菜的基礎上,加入國外的元素,讓外國的青年朋友覺得美味。”
馮正明接著說:“我們覺得,把我們自己的菜做好,肯定會受到國外人的喜歡。”
“沒錯,我們自己的味道就是最好的味道。”
“是啊,我們的菜,有各種味道的結合,肯定是最好吃的。”
“那些外國人一定會被我們的廚藝驚豔。”
……
青年廚師們都忍不住順著馮正明的話,發表了自己的觀點。
大家都認為,自己的手藝是最棒的,中華美食會受到其他國家人的喜歡。
陶景文開口說:“如果是其他的菜係,或許在味道上會有外國人接受不了的地方,我覺得我們的魯菜,口味上應該不存在外國人接受不了。”
陳誌衡也是相同的觀點。
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