第364章高調的宣傳攻勢
馮正明報紙上高調宣揚自己接手承包彙泉樓後,他緊接著又是聯係了師叔黃濤,請他專門給後廚裡的青年廚師們在報上出專訪介紹。
甚至還在報紙上搞起了一個連載,把後廚每一位青年廚師從廚經曆都介紹一番。
第一期的青年廚師,就是即將擔任馮正明副廚的顧誌成。
顧誌成是出生生長在島城,從小可以說是在海邊長大。
報紙上從他小時候的一些遭遇,以及後麵進入職校學習廚師,一開始隻是聽家裡人的話,想要學一門手藝以後可以靠手藝吃飯。
後來他遇到了自己的師父,也是島城一位有名的大師傅。
受到師父的啟發,讓顧誌成逐漸愛上了烹飪,開始跟著師父認真學習和專研手藝。
參加第一屆全省青年廚師烹飪交流大賽,顧誌成也獲得了第八名的成績。
在今年國際青年大會上,他跟馮正明一起被選中負責餐飲工作。
馮正明這樣高調在報紙上刊登介紹廚師之前。
通過雜誌,馮正明直言不諱表明,彙泉樓和馮家乾飯鋪的廚師團隊,都隸屬他創辦的餐飲文化公司正魯興。
通過馮正明這樣高調宣傳,大家對馮正明他們這批年輕廚師有了全新了解。
雖然齊魯是魯菜的發源地,魯菜的江湖地位也是非常高,但是從未有人這樣明目張膽,公開去介紹廚師的行為。
馮正明更是在電視台的采訪上說出:“我們在火車站大排檔做菜,我覺得也是一種向不了解我們魯菜外地人宣傳魯菜的做法,這樣讓外地來泉城的人,第一時間就能看到真正最正宗的魯菜,從而勾起他們了解魯菜的興趣。”
這番話說出來,那自然是獲得更多人的支持。
並且在刊登照片介紹廚師團隊的時候,馮正明第一次打出了“正魯興”的品牌。
他竟然還聯係了電視台,讓電視台拍攝馮正明帶著青年廚師們,在火車站街頭大排檔做菜的畫麵。
不得不說,馮正明這一係列的宣傳造勢,把廚行、餐飲界和各路吃瓜群眾都給震撼到。
不了解廚行和餐飲界的人們,則是紛紛覺得這樣的宣傳很有趣。
馮正明這樣高調登報,並且還用連載的方式,一個一個介紹後廚裡廚師的經曆。
還把合影的照片,放在了省內的雜誌上刊登。
這使得大家對彙泉樓的重新開業更加期待了。
又是召集了青年廚師和乾飯鋪後廚裡大家一起合影。
廚行和餐飲界第一次見識到,原來宣傳竟然可以這樣玩。
真的是讓很多人都覺得新穎,同時大家也通過報紙上的連載,第一次真正了解到廚師這個行當的不少內幕。
雜誌上還讓師叔黃濤幫忙寫明,正魯興的寓意是,他們這些青年廚師將成為繼往開來的一代魯菜廚師,要做最正宗的魯菜,更會肩負起興旺魯菜的責任。
在如今這時代,很多人還不懂什麼叫樹立人設,以及利用人們對家鄉熱愛之情作為宣揚手段。