第363章提前登報造勢
顧誌成和孫海有挺多相似之處,都屬於那種基本功紮實,能把菜規規矩矩做出來的廚師。
或許他們沒有馮正明的一些靈性迸發,但交到他們手上的菜,絕對不會出錯。
顧誌成比孫海從廚的時間還要更久,所以他在手藝上要比孫海更加利落。
像是今晚馮正明有意讓他自己切配烹飪,他也能很嫻熟的完成。
即便是比較趕的時候,顧誌成依舊能中規中矩完成每道菜。
這一點上來說,比孫海和夏蕙都要更進一步。
孫海和夏蕙在忙碌中,難免會出現忙中出錯的小失誤。
顧誌成已經算是練就出一種習慣成自然,所以讓他烹飪基礎的菜,是絕對沒有任何問題,幾乎不會出現多少偏差。
更重要的是,顧誌成在島城是在大酒樓後廚,他後廚的經驗要比孫海和夏蕙更足。
那更加是幾乎壟斷了火車站周邊的夜宵生意。
顧誌成來了之後,陸陸續續其他被馮正明選中的青年廚師也都陸續趕回來。
要說對趙超興的超興興沒有一點衝擊那是自己騙自己了。
趙超興覺得,如果馮正明真的來火車站這邊開一家乾飯鋪的分店。
火車站的這家超興興,因為馮正明他們在火車站這邊擺攤,每天起碼要少了有一半的客流量。
他的心裡突然浮現出一陣歡喜。
在超興興火車站的店裡,趙超興看到報紙上的報道,也是感到有些驚訝。
自言自語嘀咕了一陣,趙超興捏著報紙,看著上麵的相關報道。
所以馮正明選擇他當自己的副廚,確實是非常穩妥。
他本以為馮正明參與過青年大會的餐飲工作,會被直接聘用到省裡去專門負責接待工作的。
其他家大排檔也就偶爾會有幾桌。
但是趙超興心裡一直有一巨大的擔憂。
也算是讓後廚同樣統一著裝。
這段時間,馮正明在火車站擺攤賣把子肉和盒飯。
尤其是晚上馮正明他們在火車站這邊乾大排檔。
最後再直接說出,馮正明他們參與過之前青年大會餐飲工作的青年廚師,將會一起接手彙泉樓。
想到馮正明應該不會到火車站來開把子肉分店,讓趙超興有一種如釋重負的感覺。
現在看到報紙上的消息,著實讓趙超興有些大吃一驚。
因為是一家鋪麵,裡麵的設施也都齊全,倒是不至於完全沒有顧客。
所以在青年大會結束,電視和報紙上的新聞逐漸不再報道相關消息後,馮正明的消息也是一時之間有些銷聲匿跡了。
馮正明的大排檔那真是天天晚上爆滿。
“這樣也好,他去承包彙泉樓,以後肯定是要走酒樓那條路,我們家的把子肉也算是少了一個最強的競爭對手,他既然承包彙泉樓,即便是繼續賣把子肉,肯定也是在馮家乾飯鋪那邊賣,應該不會到火車站這邊開分店。”
真的是認準了馮正明的大排檔。