把顧誌成拉出學校食堂，馮正明笑了笑問：“怎麼了？接受不了？”
顧誌成這次很直接說：“是接受不了，這幫小子說的好像，彙泉樓完全是靠你一個人的名氣支撐，他們就算沒有正兒八經在後廚乾過，也應該明白後廚做菜不是一個人能做的。”
馮正明收斂起笑容說：“所以，正因為這幫學生不懂，你們才需要把自己的名聲打出去。”
顧誌成有些詫異地看向馮正明，一時之間不太明白他這話意思。
馮正明繼續說：“這次招了新學徒，你們要好好帶他們，要讓那些實習學徒見識到你們的本事，讓他們願意留在彙泉樓跟著你們。”
稍微停頓一下，馮正明拍拍顧誌成肩頭說：“年底的全省青年廚師交流大會，你們要為彙泉樓拿回榮譽。”
顧誌成聽到馮正明這樣說，他先是一愣，接著有些驚訝問：“今年的全省青年廚師烹飪交流大會你不參加？”
馮正明重新露出笑容：“我肯定不能參加，我是去年的狀元，今年怎麼好再參加一次？”
然後馮正明提醒：“我可是聽說，今年增加了團體獎，是以餐館和酒樓團體名義參賽，所以老顧你到年底一定要帶隊拿個獎。”
顧誌成聽了說：“增加了團體比賽，是主廚你應該出麵啊。”
“我？”馮正明盯著顧誌成打量一番，“我帶隊參加拿獎，彆人不是依然隻能記得我？你們要怎麼揚名？向人家證明彙泉樓後廚不是我一個人支撐著？”
被馮正明這樣一說，顧誌成頓時明白了。
“行，年底我帶隊參加，一定要拿到金獎。”
馮正明說：“我相信，老顧你們能做到。”
顧誌成情緒被安撫，他又問：“那我們怎麼招人呢？”
馮正明成竹在胸地說：“很簡單，直接招，亮出我們彙泉樓招牌，開出我們招人條件和要求，相信會有人願意來當學徒。”
顧誌成想了想問：“那要打出你的名頭嗎？”
這話讓馮正明差點笑噴出來。
“我說顧大廚，你剛才還說呢，後廚不是我一個人能乾的，再說我已經有了孫海、夏蕙和陳安邦三個學徒跟著，現在是給你們找學徒。”
這次顧誌成終於信心滿滿地認真點了點頭。
馮正明和顧誌成等到午休時間過後，才去找到了職校負責烹飪專業的主任。
這位主任名叫田忠福，曾經也是一位小有名氣的廚師。
在聚豐德、聚賓園都乾過。
進入烹飪協會後，因為基本功很紮實，被市勞動局聘請為考級評委，也就從灶台前退下來，到職校當起老師。
說起來田忠福的一些經曆，倒是和馮正明非常相似。
馮正明正式成為泉城烹飪協會副主席後，也跟田忠福見過麵。
兩人都是副主席，經曆又很相似，所以也算能聊得來。
看到馮正明和顧誌成找到自己辦公室來，田忠福笑嗬嗬迎兩人進門坐，一邊給兩人倒水，一邊也猜出兩人的來意。
“哈哈哈，馮副主席過來，應該是想要給彙泉樓招學徒吧？”
馮正明起身接過對方遞來的茶杯說：“田師兄要埋汰我，也不用當著我彙泉樓人的麵埋汰啊？你這一聲副主席我可不敢當，嚇得我在想，是不是跟李主席說一聲，要不我還是彆當這個副主席。”