對於去國外進行廚藝交流這個事情，馮正明暫時還真的是沒有去想過。
因為對他而言，那些好像不是他現在階段應該考慮的。
還有那麼多的老師傅和大師傅在。
雖然心裡馮正明不覺得自己比大師傅們差多少，但他明麵上還是擺出晚輩的姿態。
不想去和那些大師傅們正麵爭名奪利。
這也是為什麼，在宣傳彙泉樓的時候，馮正明會始終強調自己身上青年廚師的標簽。
他和後廚裡的廚師們，都是公認的青年廚師。
他們是青年廚師也就不存在和大師傅們正麵較量的情況。
彙泉樓在宣傳上就是在不斷強調，或許彙泉樓並非是最正宗的傳統魯菜酒樓，但彙泉樓是一群青年廚師掌勺，年輕人創造性這方麵肯定比其他酒樓要強。
這是馮正明聚攏後廚裡青年廚師的一條線。
當然，這也是如今彙泉樓更受一些私人老板請客青睞的原因之一。
因為很多私人老板，像是常宗福這樣的老板。
他們也是會受到一些傳統的排擠。
或許他們去訂聚豐德的包間，所能夠受到的各種服務是不如來彙泉樓的。
還有去聚豐德所能品嘗的就是傳統的經典魯菜。
不可能在聚豐德裡點到，馮正明這用荷葉托底的白鹵肘子肉。
不會有類似西式做法的雙拚山藥泥。
更加不可能見到，馮正明他們青年廚師，為了應季專門用漂亮刀功做的蔬菜拚盤荷塘月色。
年輕，創新。
這是馮正明他們彙泉樓青年廚師的優勢。
對現在的彙泉樓來說，馮正明他們要保持住這份優勢。
所以馮正明才會讓後廚裡其他青年廚師，今年繼續去參加全省青年廚師烹飪交流大賽。
多參賽，多見識，多磨練。
才能讓彙泉樓後廚大家的廚藝逐步提升。
現在隻有馮正明敢說自己不輸給大師傅們。
將來要後廚裡每一個青年廚師都敢說，自己不怕和大師傅們正麵碰撞。
到那時候，彙泉樓也將恢複昔日和聚豐德齊名的地位。
馮正明微笑對源先生說：“源先生請你們今晚先品嘗我們彙泉樓的菜品，至於廚藝交流的事情，我們彙泉樓隻是一些青年廚師，你們還是應該和魯菜的各位老師傅們多交流。”
這番話，讓源先生一行人都有些驚訝。
常宗福也有點不可思議看向馮正明。
顯然他沒想到，馮正明竟然會這樣說。
沒有給大家再開口機會，馮正明向眾人道彆，先退出包間。
馮正明離開包間後，快步回到後廚去。
看到馮正明回來，後廚裡大家自然是都很好奇，常宗福究竟請來了一群什麼客人？