之所以在場幾家大酒樓的掌勺大師傅和老板們，看到馮正明宣傳菜單後，幾乎都是立刻同意程國勝的大家聯手打壓彙泉樓。
程國勝手上的這份菜單，正是馮正明他們經過研究後，發出去的喜宴酒席菜單。
每一份散出去的宣傳菜單上，分彆是標出了低、中、高三個檔次的喜宴酒席。
而且還把每個檔酒席有哪些菜？
每道菜會有什麼樣的材料？
全部都在這份宣傳菜單上標注了出來。
可以說，這份宣傳菜單，針對的目標人群相當精準。
低、中、高三檔酒席菜單的設計相當巧妙。
宣傳菜單上“低、中、高”三檔的酒席，馮正明分彆給出了一個喜慶的名字。
低檔的酒席給出的名字叫“永結同心”。
中檔的酒席給出的名字是“佳偶天成”。
高檔酒席的名字是“百年好合”。
並且在每一檔酒席菜單上，還會有一道專門獨創的主菜，就是分彆以酒席菜單的名字去命名的菜。
這樣的設計讓無論是選擇“低、中、高”三檔酒席的哪一檔，都不會覺得沒有麵子。
因為即便是你多花了錢，選擇了中檔或者是高檔的酒席，你也點不到低檔酒席裡那道專屬的主菜。
看到這樣一份宣傳菜單，不要說是泉城的人民群眾如何想？
李誌峰他們幾個實際上是已經有些心動了。
他們一群人真的是沒有想到，馮正明他們會有這樣一手設計。
不同價位酒席原本是為了給有錢人更足的麵子。
但馮正明給不同價位酒席分彆命名，還按照命名給做一道對應的獨特主菜。
這就給了一些因為請不起中檔和高檔酒席的家庭，可以有一個很冠冕堂皇的理由。
“我就是喜歡永結同心的寓意，想要吃那道永結同心的菜不行嗎？”
這一招設計，對其他各家大酒樓真有點降維打擊了。
以前各家做喜宴酒席，實際上私底下多少都會有一種，趁彆人家喜事多賺人家一些錢，反正大喜的日子大家喝多了，也不在乎吃的菜味道怎麼樣了？
何況誰家喜宴酒席還不都是一錘子買賣啊？
所以即便是有些良心的大酒樓，喜宴酒席上也不會特彆去做菜的。
更不要說是，為了喜宴的酒席，還要給專門設計一道討好彩頭，並且還要好看好吃的菜了。
現在馮正明搞出這麼一份喜宴酒席的菜單。
如果其他各家不跟進，那肯定會被彙泉樓搶走大量喜宴。
如果要是跟進的話，對各家大酒樓來說可都是需要一筆不小的支出。
讓大師傅們設計菜？這要多花多少錢？
設計出這道菜，要獨特，還要好看好吃，這又是需要花費多少心思？假如最後顧客不買賬的話，豈不是浪費這部分人力物力？