和三師兄聊了幾句，本來馮正明還想在乾飯鋪裡幫著下下廚。
不過被三師兄給攔了下來。
“你還是回彙泉樓去，那邊現在更需要你，我們這邊流程都已經固定，你在不在沒太大關係的，反正把子肉那些都是那麼做，還有老爺子在，保證不會出錯。”
聽三師兄這樣說，馮正明也明白三師兄這是儘可能讓自己沒有後顧之憂。
乾飯鋪這邊有三師兄在，是能夠讓馮正明非常放心的。
“好，那我先回去，這邊就辛苦三哥你了。”
楊斌笑嗬嗬拍了拍馮正明：“去吧，這邊你放心，乾飯鋪永遠都是你堅實後盾，有什麼需要儘快過來說一聲。”
馮正明微笑說：“行，現在彙泉樓還是能行，大廳沒有幾桌顧客，但包間還是會被訂滿，老板們還是認可我們彙泉樓的手藝。”
“哈哈哈……”楊斌大笑著說，“那是一定，你可是我們全省的青年廚師狀元呢。”
馮正明又進後廚，囑咐夏蕙和孫德才幾句，然後從後廚出來。
來到坐在收銀台裡爺爺身邊，笑嗬嗬跟爺爺打了一聲招呼。
爺爺看著馮正明笑眯眯問：“都安排好了？”
馮正明點頭：“安排好了，接下來要好好培訓彙泉樓那邊的新學徒，等他們都能上手了，我們會開始接喜宴酒席。”
“不可以著急，做事情要一步一步來，把每一步都做好。”爺爺給出一句告誡。
馮正明認真答應：“爺放心，現在我不急，該急的應該是某些人，先晾一晾他們，我才不會被他們帶偏。”
馮宗嘏笑眯眯低聲說：“可以出手的時候，要一招製敵，讓對手徹底服氣，尊重你。”
聽爺爺這麼說，馮正明微微一笑：“肯定要一次讓他們心服口服。”
這個回答爺爺很滿意，拍拍馮正明說：“行了，回去吧，路上注意安全。”
跟爺爺告彆，馮正明出門的時候，又跟不少老顧客打了招呼。
出了乾飯鋪門，回頭看了一眼如今生意穩定的鋪子。
這一刻還是給了馮正明足夠的信心。
自己有這樣一家收獲大家認可的乾飯鋪在，彙泉樓一定會被自己給乾起來。
回去馮正明還是乘坐公共汽車。
在返回彙泉樓的公共汽車上，他還是跟不少人聊天。
聊天中，馮正明依舊是不斷推薦彙泉樓，一再向大家表示彙泉樓大廳一桌菜不會很貴。
“希望大家都能去嘗嘗看，對我們彙泉樓的手藝進行一些品評，多給我們提提意見，讓我們彙泉樓也能做的越來越好。”
又趁機在公共汽車上宣傳一番，馮正明才回到彙泉樓。
踏進彙泉樓，何雲慶馬上迎上來，跟他說了一下今晚訂包間的情況。
“今晚包間都已經訂出去，不過聽說有幾位常來的老顧客，似乎有點想要換換口味，恐怕是被聚豐德、泰豐樓和聚賓園他們打出的包間是掌勺大師傅親自下廚，還有老師傅會下廚的口號給吸引，想要去幾家大酒樓。”
馮正明對此早有了預料：“沒關係，去哪裡吃是客人的自由，不用在意。”