尤其是喜宴酒席一共四十多桌，彙泉樓後廚能有那麼多厲害的廚師，一下子做出四十多道來？
大家紛紛猜測的時候，有老師傅和大師傅公開解釋了可行的做法。
這一下可真的是在整個泉城都出了名。
馮正明很自信說：“當然不怕，我覺得你爸媽應該會希望你早點嫁給我。”
當然馮正明本著來都來了，順便還采購了一批老母雞。
何況那些廚師付出辛勞，把自己的手藝展現出來，也確實應該獲得相應回報。
馮正明知道很多人都在看著。
現在馮正明把菜單登報，算是直接亮明了一切，讓泉城所有人都看著他們彙泉樓辦喜宴。
馮正明跟著說：“對，錢一定要拿著，我給你300，估計到時候辦喜宴的兩家也要給你紅包，你也拿著。”
畢竟這是彙泉樓重新開業以來，第一次承辦喜宴。
聽到這，馮正明立刻就明白了。
“不用擔心，雖然我在外麵見識了花花世界，但我還是更喜歡我們泉城，也更喜歡留在你的身邊，所以我跟三叔說了，以後我就不出差了，留在公司裡，幫他處理處理賬目，提前熟悉一下怎麼做賬。”
聽到有錢，李蓉丈夫倒是有些好奇：“會給多少錢啊？”
另外還有不少泉城人，也都在等著看彙泉樓這場喜宴。
大家也都想看看，彙泉樓這樣一個話題度如此高，又是由馮正明帶著一群青年廚師經營，重新開業以來一直擺出挑戰幾家大酒樓姿態。
麵對三叔提問，馮正明坦誠說：“刨除采購和各種開銷，我這一次應該不賺錢。”
“這些放在彙泉樓難道就不能便宜啊？”
這個價格真的是讓李蓉和丈夫覺得不可思議。
有老師傅和大師傅們出麵解釋，倒也讓不少人理解過程。
被這麼一說，讓羅晴忍不住輕輕拍打馮正明。
為了把這場喜宴酒席做好，馮正明親自去了養殖場。
馮建棟笑起來：“你可真是賠本賺吆喝，但是三叔覺得你這麼乾很值，說實話我以前都沒想過，生意還能像你這樣做，喜宴都還沒開場，所有人都在談論你們彙泉樓這場喜宴。”
本來看到菜單的隻是行業內的一些人。
後廚裡其他廚師，那麼辛苦跟我一起做四十多桌酒席，我肯定也要給他們發些獎金鼓勵一下。
而且為了保證湯足夠清亮，燉湯的時候不能用大火讓湯沸騰。
馮正明說：“都不容易，你們上班也不容易，像是李蓉你外景采訪主持，不但是要風吹日曬，還需要隨機應變，還有你丈夫作為編導要把節目做好，也都是需要付出辛苦。”
“就是就是，什麼肘子、牛肉、羊肉、大鯉魚、大蝦、四喜丸子，都有的。”
八寶福祿鴨要保證口感，肯定是不能用太老的鴨子，還需要鴨子有一定的油脂。
同樣八珍繡球布袋雞，雖然算是一道湯菜，但是選用做布袋子的雞，也不能是很老的雞，也必須要選用比較嫩的雞。
一方麵是各種喜宴酒席的材料都需要采購，另一方麵也需要提前不停和新郎新娘兩家各種溝通。
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