馮正明居然說,他比程國勝更聽師父的話。
這話讓朱旭感到很無語。
你怎麼看都不像是個會聽話的主啊?
馮正明看朱旭臉上表情,大概猜到他心裡的想法。
“哈哈哈,是不是覺得,我怎麼看都不像是會聽師父話的?”
不等朱旭回答,馮正明繼續說:“其實你們都誤會我,我一直都很聽師父的話,師父教我的東西嗎,我都會很認真做好。
我能經營起這家乾飯鋪,當初把子肉的配方也是師父給我的。
我也一直都在用師父給的配方,甚至上麵的任何一味調料我都不曾改過。”
被馮正明這麼一通話,說的朱旭是啞口無言。
而朱旭仔細去想了想,不得不承認馮正明說的是實話。
縱觀馮正明的橫空出世,在泉城廚行掀起風浪以來。
他還真的是從未背棄過魯菜傳統。
朱旭還記得,自家師爺曾經給馮正明的一份評價裡。
包括了馮正明守住了魯菜根這麼一句。
對比起來,王老師傅走後,聚賓園的這麼一番全麵西式的改變。
包括是後廚裡,程國勝在烹飪和擺盤上向西餐的靠攏。
隻能說,程國勝才是真的有點“數典忘祖”。
馮正明把話題引回到朱旭自己身上來。
“你來找我,是要離開聚賓園,那麼我給你的選擇是,先在我這乾飯鋪裡乾一年。”
朱旭聽了頓時苦笑起來:“還真是跟顧誌成說的一模一樣啊。”
馮正明聽了有些驚訝:“哦?你竟然找過老顧?”
朱旭點點頭,對馮正明很坦誠。
“我來找你之前,去找了顧誌成,他跟我說過,如果我想進彙泉樓後廚,你一定會安排我先來乾飯鋪的後廚乾上一年。”
既然朱旭已經了解,馮正明也就不再去解釋什麼。
“怎麼樣?現在你還願意跟著我乾嘛?”
被這樣一問,朱旭倒也沒有過多遲疑,他點了點頭。
“行,我願意先在乾飯鋪後廚裡乾上一年。”
結果話音剛落,另一個聲音在兩人桌邊響起。
“你說來乾一年就乾一年啊?你以為馮家乾飯鋪的後廚,是什麼人都能隨便進去的嗎?”
聽到這話,不用抬起頭馮正明就知道是三師兄楊斌。
朱旭有些驚訝地抬起頭,看到了楊斌他還是趕緊恭恭敬敬起身。
“楊師叔好。”
楊斌按著朱旭的肩頭,和他一起坐下來。
“我也不想說你師父的事情,他有自己的選擇,就說說你,你離開聚賓園,似乎以你的水平,應該會有不少的選擇吧?”
朱旭點點頭,他確實有很多可選擇的去處。
泉城裡大大小小的餐館酒樓,以朱旭的能力基本上都能進。