對方來的目標明顯就是馮正明。
因為在他們看來，這次全國大賽上，可能隻有馮正明有機會和港城名廚一較高下。
老人口中要殺一殺港城名廚的威風。
是因為這麼一段時間，港城名廚在國內氣勢太凶。
從南方一路向北推進，大有席卷全國的氣勢。
不少國內各地菜係都在和港城名廚比試下敗下陣來。
港城名廚融合了東西方烹飪上的技巧，運用各種國內外的食材調料，確實是有些廚藝上出神入化的地步。
尤其是他們一些很花哨的烹飪手藝。
和國內一直以來踏實的作風形成一種鮮明對比。
讓國內各地菜係招架起來略顯吃力。
關鍵港城那邊的一些名廚，幾乎都是中青一代。
這就讓各地菜係的老師傅不太好出手反擊。
畢竟雙方差著輩分，即便是贏了對方，也有搬出輩分壓著人家的嫌疑。
何況如果老師傅們出手，萬一失誤輸給中青年，更加打擊士氣。
在京城，彙聚京城的各大菜係，也都是讓中年一代廚師跟對方交過手。
雙方算是互有勝負，但是整體上來說，依舊是港城名廚勝場更多。
所以這次全國烹飪技能大賽，國內廚行是邀請了港城名廚參與的。
港城那邊也答應，並且是專門選出了中青兩代中的佼佼者。
尤其是其中有一位很年輕的廚師。
據說年齡上也和馮正明差不多。
彆看對方年齡上和馮正明差不多，可是已經在去年成功拿到了亞洲名廚的金獎。
被譽為亞洲範圍內，最年輕的頂級大廚。
港城有這樣一位年輕的名廚。
自然是讓國內廚行內很重視。
之前京城的烹飪總會召集老師傅們進行研究。
想要找一個可以和對方正麵比一比的青年廚師。
但京城方麵並沒有找到合適的青年廚師。
主要還是創意上可能比不過彆人。
直到齊魯這次選拔賽上，馮正明的橫空出世，讓老師傅們看到了和港城年輕名廚正麵比試的人選。
老人看著馮正明說：“你要贏，而且要堂堂正正，很漂亮的贏。”
馮正明聽完了相關介紹，了解到需要麵對的對手。
心裡很自然是燃起鬥誌。
一個年輕的港城的亞洲名廚獲獎者。
這可是一個非常好的對手。
馮正明認真表示：“爺爺放心，我一定會全力以赴，向他們展示一下，我們魯菜的技法，還有我們不會輸給他們的烹飪細節。”
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