“很多東西,這麼多年下來,大家已經習慣,你要去改變,肯定會有人說不。”
“所以正明你可不光是要自己做好,你還需要想好怎麼應付對手。”
“正明你要加油,有什麼需要我們幾個老家夥都會支持你的。”
馮正明聽完老師傅們的話,他麵帶微笑相當自信回應。
“師父,幾位師伯、師叔,你們放心,我既然要做這件事,那麼我就一定會堅持做下去,並且我也會把它做好的。
無論是來自什麼人的壓力,無論是要得罪誰,我都不會畏懼,我一定會堅持做下去。”
崔老師傅笑著問:“如果我們幾個老家夥向你施壓呢?”
馮正明一臉嚴肅回應:“如果幾位一定要向我施壓,那我隻能得罪幾位。”
得到這樣回答,幾位老師傅頓時全都說了句“好”。
馮正明緊接著又壓低聲音對老師傅們說出自己計劃中重要一環。
“接下來我會開始在全省各地開分店,不光是要開乾飯鋪的分店,我之後還會開餐館和酒樓,我會在我的分店、餐館、酒樓裡推行我的一套標準。
所以如果師父、師伯、師叔你們不按照我的標準來,那將來我的分店、餐館和酒樓將會把你們各家的生意全部搶走。”
聽完馮正明如此霸氣的一番話,讓老師傅們先是麵麵相覷。
接著老師傅們全都大笑起來。
大家對馮正明的這一招後手相當滿意。
馮正明自己先按照標準去做。
有他狀元的名聲在外,他的乾飯鋪分店和餐館、酒樓一定會獲得很多人的追捧。
會很快成為各地餐飲市場中真正拔尖的存在。
到時候,如果其他的餐館和酒樓不跟著他的標準來。
那麼一定會被搶走大部分的生意。
甚至可能會被顧客批評詬病。
有誰會不在乎自己的名聲呢?
所以有馮正明自己的餐館和酒樓在,就一定會逼著其他餐館和酒樓隻能跟上,全都要遵從他定好的標準去做。
這一招,真的讓老師傅們也都不得不佩服。
蘇老師傅笑著對顏老師傅說:“老顏,你這可是教了一個很可怕的徒弟出來啊。”
顏老師傅滿臉都是驕傲:“彆這麼說,我自家的餐館以後也要聽他的。”
這話一出,頓時又讓老師傅們都笑起來。
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和老師傅們分彆,馮正明依舊騎著自行車離開。
看著馮正明騎自行車遠去背影。
老師傅們也都是忍不住感歎一番。
“這小子,竟然還在騎自行車,他這份成就,換一個人,恐怕早就開小轎車了。”
“最起碼會弄一輛摩托。”
“這小子是真的讓人挑不出毛病。”
“有他在,魯菜一定會發展的越來越好。”
老師傅們對馮正明是充滿期待,希望可以看到他引領魯菜發展的越來越好。
這是老師傅們沉浸魯菜多年,心中也一直希望可以做到的。
隻是,這些年各地其他菜係的崛起,讓魯菜在國內其他地方逐漸式微。
老師傅們心裡肯定是著急,但他們也是有些無能為力。
不過現在有了馮正明,讓老師傅們看到希望。
一個能讓魯菜更好傳承發展的希望。
老師傅們都在期待,期待看到馮正明的規劃成功那一天。
馮正明騎著自行車一路先回到彙泉樓。
這段時間,他一直都在新店那邊帶學徒,也沒有來彙泉樓這邊看過,今天剛好看看彙泉樓這些天有沒有什麼變化。
讓馮正明意外的是,今天彙泉樓竟然承接了喜宴。
看到門前喜慶洋洋的布置,馮正明還真有點遲疑要不要進去?
最終,馮正明乾脆繞道後廚外麵的巷子,從後廚的另一扇門直接進了後廚。
踏進後廚,裡麵正在熱火朝天的準備著喜宴的菜品。
馮正明悄悄溜進門,先是看了看喜宴的一些菜品準備。
仔細觀察一番,馮正明還是很滿意。
喜宴雖然出菜量確實很大,但從準備的各種菜品看,提前都準備的非常妥當,而且看著也知道用料是非常好的。
恰在此時,夏蕙走到這邊來,剛好迎麵撞上了馮正明。
“主廚,你,你怎麼回來了?”
夏蕙這麼一聲驚呼,把後廚裡所有人都給驚到。
下一刻,後廚裡所有人目光齊刷刷都落在馮正明的身上。
麵對大家目光,馮正明笑著向大家揮揮手。
“我去省裡開會,回來路過這邊,所以進來看看,沒關係,大家忙你們的,不用管我。”
接著所有人立刻各自去繼續忙碌,隻是大家還是會有意無意悄悄看馮正明。
有他在,很自然是給後廚大家不小的壓力。
大師兄李輝東很快過來。
“你怎麼還從後門進來啊?”
馮正明笑嗬嗬回複大師兄:“沒辦法,前邊不是人家辦喜宴?我不能搶了人家新郎新娘的風頭。”
李輝東讓夏蕙先回去忙,他則是和馮正明聊了幾句。
“怎麼樣?開會你的方案通過了?”
馮正明點頭:“對,通過了,而且我還成了會長。”
李輝東有些驚訝:“你成了會長?接替崔師伯?那,那個暫代的許德慶呢?”
馮正明笑著回答:“他繼續當副會長唄。”
李輝東問:“他沒有什麼不服氣?”
“不服?要不讓他也跟我比比看?或者他也去拿個全國狀元?”
聽到小師弟這麼說,李輝東繃不住笑起來:“哈哈哈,你這話說的可以點不低調啊,要是師父在,肯定要訓你。”
馮正明一臉嚴肅地向大師兄說出自己的想法。
“大哥,我必須要好好利用我現在的身份,我是全國狀元,也當上了省協會的會長,如果有人不服氣,我隻能是壓著他服氣。
隻有這樣,我才能去做我想要做的事情,才能更好的發展我們的魯菜。”
李輝東沒有具體去問,他隻是點點頭表達對小師弟的支持。
“行,你儘管去做,我們都肯定會全力支持你的。”
大師兄問也不問就支持,讓馮正明心頭一暖,也更有信心了。
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