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第701章 海選中冒頭的青年廚師(2 / 2)

divid='gc1'css='gntent1'scripttype='text/javascript'try{ggauto();}catch(ex){}/script這樣,利用電視觀眾對這種後世所謂“素人”成功的期待感。

好讓電視台關於青年廚師大賽的報道,獲得更多人的關注,成為街頭巷尾大家茶餘飯後的熱議話題。

電視台可以收獲更高收視率,還能更容易獲得廣告商讚助。

同時,如果最後這樣一位不是職校畢業,也沒有師承幾乎靠自學的選手取得好成績。

也同時更加能夠推動,大家對青年廚師烹飪大賽公平性的信任。

這一切馮正明了然於胸。

所以他不會給出任何回應。

更不可能公開表態,收林浩博為徒。

當聽完馮正明非常詳細的一番分析過後。

馮爺爺有些驚訝:“現在電視台都這樣操作的嗎?”

司徒爺爺倒是並不驚訝:“小馮不用驚訝,電視台這樣操作沒有什麼問題,這樣可以讓電視節目獲得更多人關注,也能提升電視台收視率。”

馮正明點頭:“對,而且林浩博出現,甚至會讓全國都關注我們的比賽。”

馮正明的這話還真沒說錯。

接下來幾天,確實開始有不少外地人關注比賽。

本來是一個齊魯本省青年廚師的比賽。

現在卻引起了全國各地的一些討論。

基本上大家討論的話題,都集中在林浩博能不能在正式比賽中大放異彩?

更是有很多人期待,馮正明會不會收他當徒弟?

當引發的關注一多,自然開始有一些好事記者出現。

他們首先到彙泉樓找馮正明。

接著又去馮家乾飯鋪的老鋪找。

結果都被他們撲了個空。

但無論是什麼年代,記者總是有一些特殊能力。

所以馮正明在新店的消息還是很快被打聽出來。

這天,新店湧進了一批記者。

都嚷嚷著要采訪馮正明。

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馮正明也沒想到,在這個網絡都還沒有興起的年代。

竟然冒出來這麼多記者來堵著他采訪。

他和這些記者交流了一番,才知道這些記者多數來自南方。

基本上都是一些南方各種小報和雜誌的記者。

對他們的采訪,馮正明很簡單的給出一些回答。

“我早就說過,在我四十歲之前,我是不會收徒弟的,所以如果你們要問我會不會收林浩博當徒弟?那我隻能告訴你們,我肯定不會為他破例。”

“如果你們想問我怎麼看待他?我想說的是,他的出現確實讓我很驚喜。”

聽到這話,記者們頓時來了精神。

“請問您,為什麼會覺得驚喜?是因為您在他身上看到了您自己的影子嗎?”

馮正明立刻糾正。

“首先我必須要說,我在他身上沒有看到我自己的影子,我雖然曾經也跟著師兄在啤酒廠食堂乾過一段時間。

但我在跟師兄到啤酒廠食堂之前,我是有師父的,我很感謝我師父教了我很多東西。

而且我也很感謝我的師兄們,同樣教給我很多東西,更感謝當初大師兄願意帶我到啤酒廠食堂後廚,還讓我能在那上灶。”

說到這裡,馮正明稍微停頓一下,一臉認真說出讓記者們驚訝的話。

“所以見到林浩博的時候,我心裡是有些敬佩他,敬佩他能自學廚藝的毅力,更加敬佩他能夠在沒有名師指導的情況下,也能自己把廚藝練得那麼好。”

所有記者來采訪之前,也都是專門對馮正明進行過一些了解。

大家都以為馮正明可能會在林浩博身上有共鳴。

但誰也沒想到,馮正明竟然明確說,他沒有產生什麼共鳴。

他反倒是很敬佩林浩博。

馮正明的話,像是把林浩博給捧成了天才。

而他這位年輕的全國烹飪狀元,他的成功並不是自學成才,是因為他有名師指點,有厲害的師兄幫襯他。

這些確實出乎了記者們的意料。

這明顯不是記者們原本想要的采訪。

馮正明則接著又說:“我希望我接下來的話,你們各位可以一字不漏的報道,讓林浩博,以及和他一樣的很多年輕廚師朋友都能看到。”

記者們再次嚴肅起來,全都認真地聽馮正明接下來的話。

馮正明沒有馬上說,而是稍稍等待了一會。

沒一會,他的小師叔黃濤出現。

見到黃濤出現,馮正明這才把要說的話說出口。

因為他不敢保證其他記者真的能一五一十報道出他說的話。

但他知道,黃濤這位小師叔一定會完整報道他說的話。

黃濤不是來晚,是被馮正明接受采訪前,打電話通知過來的。

馮正明一臉認真開始說出一番對林浩博告誡。

“我知道,林浩博很有天賦,跟他相比,我其實算是一個沒有什麼天賦,隻是靠遇到了好的師父,有好的師兄幫襯,再加上一步一步的刻苦,才能走到今天這一步。

所以我想對林浩博,以及全國各地一些可能和林浩博一樣的青年廚師說一句。

一定要去認認真真係統的學習烹飪,要去把傳統的經典老菜學好、吃透。

不要因為那些老菜的菜譜市麵上到處都是,就覺得不用專門去學老菜。

老菜之所以是經典,是因為它們都是前輩大師們一代一代傳承下來。

也是經過了一代一代大師精益求精的改進才會成為經典。

所以一定要暫時放下天賦,要真正沉下心,能夠耐著性子從頭開始學。

隻有真正把每一道經典老菜都做好,做到精通了,才能真正說自己是一位合格廚子。”

馮正明這麼一番話,把包括小師叔黃濤在內所有記者都說的呆住。

偷偷從後廚出來,躲在一旁偷聽的新店的新學徒們,在聽到馮正明的這番話後,心底也都是大受震撼和啟發。

幾個聰明的新學徒已經意識到,馮正明這番話不隻是對林浩博說的。

實際上這番話也是對他們這些新店裡新學徒在說。

尤其是結合,在新店裡,幾乎每天做的菜,都是很家常的經典老菜。

更讓新學徒們對馮正明的話很有感觸。

馮正明把話說完,不等記者們緩過勁來。

他笑嗬嗬轉身:“好了,采訪就到這,該說的我都說完了,希望每一位真正熱愛烹飪的人,都能尋找到自己學廚的目標。”

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