“來來來，開飯嘍——大家夥快過來！”隨著徐老太的一聲吆喝，每個人都掏出自己的大碗和筷子，開心的往徐家走去。
曾經的衙門口，縣令的大案桌被擺了出來，可這並不是為了審案子，而是要發飯了。
幾個嬸子陸陸續續的從衙門裡麵端出來好幾大盆的吃食擺在了案桌上。
乍一看，好像是要祭拜天地一般，就差一個香爐了。
此時，大家夥看的眼睛都直了，這都是什麼啊？聞起來好香，看起來也太有食欲了吧！
徐老太笑得無比燦爛，她是真沒想到啊，按照大孫女介紹的方子，做出來的這些飯菜怎麼會那麼好吃！
原本他們就隻有那麼點簡單的食材，鹹肉，蘑菇乾，筍乾，野菜乾，白菜和小蔥。原計劃就是燉上一大鍋鹹肉白菜，多放些肉。再清炒一個野菜，蒸上大米乾飯，這就算是很不錯的了。
沒想到，這麼簡單的食材竟然也能做出這麼多花樣來。
徐煥一邊給大家打飯一邊介紹道：“今天的食材雖然簡單，就是我們平時吃的鹹肉野菜，但是今天的做法跟以前不一樣，讓大家吃個新鮮。
咱們先一人都來一筷頭這個蔥油拌麵，這種麵條的吃法最為簡單，但卻特彆的香。
各位嬸嬸回頭都來跟我娘學一學，以後家裡不知道吃啥，就可以做一碗蔥油拌麵來吃吃。”
各家的嬸子立馬開心極了，紛紛誇讚煥煥為人大方。
大嬸嬸和二嬸嬸給每個人都挑上一筷頭子麵條，徐煥給他們淋上一勺蔥油汁。
彆看這蔥油汁黑乎乎的，上麵還有那一條條被炸的發黑的蔥葉子，可當大家吃到嘴裡的那一刻，各個臉上的表情都是驚訝萬分的。
就連一向看不上徐煥的李芳都吧唧了幾下嘴巴說：“徐小丫，你這方子就這麼給我們了，不可惜嗎？這麵實在是太好吃了！”
徐煥笑著說：“不可惜，這就當我給大家落戶的禮物吧！”
高迎春糾結了好一會兒，最後還是湊上前問了一下，“煥煥，嬸子可不可以問問你，我們家以後可不可以開一個賣蔥油麵的麵攤？”
徐煥毫不猶豫的說：“可以呀，以後等這裡的人越來越多，我還想在那城裡搞一個專門賣吃食的地方，到時候你們可以去試試。”
高迎春連連說謝謝，激動的又要落淚，被大舅媽給懟了一杵子，“你彆老哭哭唧唧的！你們娘四個好好乾，彆給我大外甥女惹禍就行了！”
轉頭就對徐煥偷著說：“你這丫頭是不是傻？！有這麼好的方子你不知留下給咱們自己家人用？蠢死了你！”
徐煥抱著膀似笑非笑的跟她說：“以後好事多著呐，隻要大舅媽不給我惹禍，我定保你以後吃香的喝辣的。”
大舅媽眼睛一下就亮，“那你放心，我這人你還不知道嗎？說話算數！”
大家都吃完了蔥油拌麵，接下來就是鹹肉蒸飯。
大盆的下麵是大米乾飯，上麵鋪了滿滿一層鹹肉粒，還有蘑菇粒，還有野菜段。
隻見大嬸嬸二嬸嬸和李秀三人，一手拿了一個飯鏟子，往麵前那大盆裡一插，然後上下翻動，就把菜和飯充分的攪拌在了一起。
隨著飯鏟的攪動，那一股一股的香氣就像放煙花一樣的往外冒，饞的小孩直咬手指，饞的大人直嗦了舌頭。
其實這要是有臘肉就更好了，但是臘肉需要長時間的曝曬，時間上不允許，徐老太就隻好做了一些鹹肉，也就是用鹽把肉醃起來。
鹹肉沒有臘肉那麼乾，味道也沒有臘肉那麼好，但是大家誰也沒吃過這種蒸飯，所以鹹肉的也無妨，這都已經香的要人命了。
道長爺爺們剛剛被一口蔥油麵差點擾了道心，隨後這一口鹹肉蒸飯爺爺們覺得還是人間更值得。
徐煥再次大方的說：“既然大家都這麼愛吃，這個方子我也免費送給大家啦！”
眾人興奮的叫好，讚美徐煥和老徐家的詞句就跟放鞭炮一樣，不僅連綿不斷，而且還震耳欲聾。
老徐頭被誇得都有點飄了，老臉通紅局裡局氣的說：“咱們往後隻要互幫互助，定能把這邊縣翻出新的水花，定能過上頓頓吃肉的好日子！”
徐煥覺得這東西真沒啥好藏著掖著的，很簡單的嘛，一點技術含量都沒有，隻不過是他們以前沒見過罷了。
配著蒸飯的菜是爽口白菜絲，這道平平無奇的涼菜，隻因為加了徐煥說的料油就變得又香又爽口。
其實那料油也十分的簡單，就是蔥薑蒜加上花椒大料放在油裡炸一下，炸過它們的油用來拌涼菜就會變得很香。
蒸飯吃完了，接下來發的是三丁大肉包和炸蘑菇以及炸野菜丸子。
三丁大肉包裡麵的餡是用鹹肉丁、蘑菇丁和筍丁做的。
鹹肉在蒸的過程中，將油脂滲透到了包子皮裡，一口咬下去，滿滿的肉香味，再加上蘑菇的濃香與竹筍的清脆，這包子可真是要香味有香味，要口感有口感。
因為這裡沒有辣椒，炸蘑菇就隻好撒了點鹽，但是對於沒吃過的人來說，酥酥脆脆的竟然吃著比肉還香。
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