【絲絲雪】
將白玉磚離皮切絲,直接放入備好的青玉高湯之中便好。
此為模仿食經中的文思豆腐,白玉磚同裡麵描述的豆腐類似,順滑柔嫩的表麵,包裹著爽嫩彈綿的白玉內裡。
此物表皮極薄,需用神識寸寸仔細觀察,才能看出外皮與內裡略微的那絲不同。
同碧梅鹿熬製的高湯搭配,入口沁爽滑嫩香醇,直接順著食管流入腹中,其內蘊含的水木靈氣十分濃鬱。
【鴛鴦鐵板】
乾元峰上有一種連體火雉,左為雄右為雌,是仟獸峰峰主雜交而來,鴛鴦一類的變種,。
捉來去毛,剔骨,切丁,加以紅玉椒碎末、白晶鹽以及靈酒醃製。
一刻之後放入一黑色鐵板上煎烤,期間不時用靈氣作板向下壓,待到表皮焦香時,再次往肉中央烹入些許靈酒,然後迅速用靈氣封住稚肉表麵,5息之後便製作完成。
此時為保證肉質,需將其盛入一冰玉盤內,讓其在冷熱交激之後,肉質更加緊實。
經過上述烹飪後,火雉肉表麵焦香,帶著些脆感,牙齒咬開間,肉質滑嫩卻又頗有嚼勁,豐盈的肉汁不斷外溢……
在紅玉椒的搭配下,其內蘊含的火靈氣更加辣口,肉質也愈發噴香,滋味令人回味無窮。
師父、師伯和大有師伯喜愛搭配烈酒食用,我雖然眼饞,但也隻能喝花蜜了……
7歲身板依舊太小,還是要快快長大!
【冰楓糕】
取適量藍霜豹豹乳,加入等量花蜜,攪拌均勻後,用靈力刃飛速攪打,直至豹乳濃稠,變成蓬鬆膏狀。
接著將其放入楓木所製的楓葉模具中,模具底部和上層各放兩片楓葉以方便脫模。
最後放入玄冰洞中靜置把半個時辰,即可取出品用。
此糕入口即化,清涼綿軟,奶香濃鬱,花蜜清甜,二者裹挾著冰木靈氣滑入腹中,同冰禾脆一般,是炎炎烈日下的清熱佳品。
經過多次試驗,使用風靈力攪打最宜,如果能放入萬年以上的玄冰內冷鎮,口感最佳。
【金粿子】
坤元峰有一特殊靈植,表皮堅硬賽玄鐵,內有筋骨藏乾坤。
聽說由豫真君喚其為賽人參,因為它皮內的結構比人參更似人體。
賽人參一棵僅有我食指粗細,卻有5米之高。
取適量將其剝皮去骨抽筋,將剩下的莖稈混合禾銀草後剁成細泥。
接著將抽出的木筋切成指節大小的段,外表裹上方才切好的細泥,直接放入八成熱的油鍋中烹炸6息。
取出即可食用。
此物經油炸後,形似凡間的一顆顆金粿子,小小的一顆可直接丟入口中。
外皮炸的酥脆帶了些麥香,裡麵的木筋雖柔軟卻韌勁十足,用力咀嚼十多下後才能被慢慢嚼爛……
但隨著木筋軟爛,其內蘊含的一絲辛味讓人實在欲罷不能,一個接一個的停不下來。
不過此種小食不可多吃,它所含的金靈氣異常鋒利,吞入腹中後,如一把把金刃般橫插在腹中,像極吞了一把把銳利刀子……
吃10個,就需要兩三日的時間去煉化。
這個比較適合金靈根的修士吃,由豫真君和莊子溪師徒二人都是單金靈根,吃得異常歡快。
而我與淩月師姐和孔無憂師姐三人沒吃多少便腹痛難忍,無奈趕回各自洞府去煉化了。
【自言】
兩年時間,在內門三峰所吃甚多,以上食譜既有從師父、師祖、師尊食譜中改造的,也有突發奇想的自創,還有其他小夥伴為我提供靈感……
做飯愈多,吃得愈多,越發感覺自己在食之道一路的淺薄。
以後定要勤耕不輟,多做多吃多思考。
如今五臟已通,也成功把玄甲獸傀儡撞暈,刀法也入小成,進入了斷筋初期,也是時候外出做任務還債了。
(www.101novel.com)