後院,聾老太太一會兒站起來,一會兒坐下,空氣中彌漫的香味,讓她坐立難安。
這味道肯定是手擀麵,按照以往一大媽早給她端一碗冒得尖尖的過來了,但今天一大媽卻絲毫沒有端過來的意思。
聾老太太有些不悅,她不過就是說了幾句實話,易忠海至於和她生那麼大氣嗎?
現在更是連麵都不給她端了,“都是那個小畜生的錯!”聾老太太忍不住將心裡想法說了出來。
如果沒有易豐,易忠海絕不會吼她,一大媽也不會不給她端麵。
升米恩鬥米仇,聾老太太早就已經把易忠海和一大媽對她的好,當成理所當然的了。
中院,就在眾人吃麵時,何大清提著個飯盒走了進來,一大媽熱情道:“大清你吃了沒?”
一大媽說著就放下碗,準備去廚房給他煮一碗,何大清連忙說道:“嫂子你彆瞎忙活,我在廠裡吃過了,
廠裡一個領導的兒子結婚,讓我現在去做婚宴,我來帶柱子去幫我打下手。”
傻柱瞬間臉色一黑,他最害怕幫何大清打下手,因為何大清動不動就會揍他,菜切不好大嘴巴子呼臉、菜炒糊了也是大嘴巴子呼臉……
一場宴席下來,除了炒菜的鍋就屬他臉和何大清巴掌最忙。
何大清打開飯盒,裡麵是各種各樣的肉,他倒了大半在易豐碗裡,剩下的全倒給了賈東旭。
“彆吃了!趕緊和老子走。”傻柱往嘴裡又塞了一口麵條,這才放下碗,
易豐見狀將碗放下,嚴肅道:“雨水,我和你爸爸去見見世麵,你乖乖在家,我回來了給你買糖果吃。”
何雨水猶豫一秒,伸出兩個手指,道:“要兩個糖果!”
“行,這肉你給端給我爸媽吃。”易豐跑到何大清麵前懇求道:“大清叔!我能和你去見見世麵嗎?”
何大清疑惑的看著易豐,道…“等你長大點我再帶你去,後廚很危險的。”
易豐鼓起手臂道:“我有的是力氣,我保證不給你添亂。”
何大清詢問的看向易忠海,易忠海笑著道:“大清你就帶他去見見世麵吧,他要是敢添亂,你就動手揍他。”
一大媽有些擔憂,何大清在廚房是出了暴脾氣。
“行,這可是你自己要去的,到了廚房我可不慣人,你要是犯錯了我可不會手下留情。”
易豐激動的點了點頭,他又不是傻柱,肯定不會挨揍的。
傻柱像看蠢豬似的看向易豐,這年頭還有人上趕著挨揍?
三人走出大院,一輛自行車正停在院門口,何大清將易豐抱坐在後座,傻柱緊緊貼著他坐著,這個時候還沒有二八大杠那種自行車。
何大清踩起自行車,飛快的消失在了胡同口。
半個小時後,何大清在一處大院後門停了下來,傭人上前帶著三人前往廚房。
該洗的菜傭人都洗了,接下來何大清隻需要備菜炒菜就行,
還好這個年代婚宴規模不大,菜品也不多,何大清一個人做完全來得及。
何大清端了一盆大蒜遞給易豐,吩咐道:“小豐你負責剝這盆大蒜就行,柱子你去把那盆土豆都切成絲,要是敢切得大小不一,老子揍死你。”
易豐端起大蒜找個地方就開始剝了起來,按照正常道理來說,這些大蒜也應該提前剝好的,但是傭人偷懶了。
何大清取下已經準備好的雞,就開始切了起來,主人的要求是五葷五素兩湯,準備的肉類有雞肉、豬肉、魚,蔬菜類有白菜、土豆、茄子和豆腐、豆腐絲、黃瓜……
何大清已經排好菜單:紅燒魚、肉沫茄子、宮保雞丁、回鍋肉、辣子雞、酸辣土豆絲、熗炒白菜、紅燒豆腐、爆炒豆芽、素炒豆腐絲、三鮮湯、小雞燉蘑菇。
不一會兒,易豐就剝好了大蒜,將大蒜放在一旁安靜的等著何大清吩咐。
“柱子幫我拿個鍋來裝炸好的魚。”傻柱不情不願的放下菜刀。
“大清叔我去拿,我已經剝完大蒜了。”易豐屁顛屁顛跑去搬來了一個厚底陶瓷大鍋,剛才進廚房他就已經仔細打量過廚房格局。
何大清有些驚訝,要是還傻柱肯定又得找半天,何大清將魚炸完撈出,易豐一句話都沒有說的站在他身後。
何大清端著魚道:“端著大蒜跟我來。”
何大清將魚放下,拿過易豐端著的大蒜,當當當的切成片,又拍了一個大蒜切成沫。
“能切這樣的片和沫嗎?”
易豐點了點頭,接過何大清手裡的菜刀,當當幾下就把一個大蒜切成片,又取一個大蒜一拍切成沫。
何大清咽了咽口水,拍大蒜可不簡單,力氣大了會拍成泥,力氣小了又會太大塊。
“有人教過你炒菜?”何大清問道。
易豐回答道:“我媽教我的,平時她做飯都是我給她打下手。”
“三分之一拍蒜沫,剩下切片,切完了來找我。”
何大清吩咐完就繼續忙碌起來,路過傻柱那裡時,他忍不住又給了傻柱一個大嘴巴子。
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