不像雞湯煮表麵上會浮著一層油，這個湯從始至終都是沒有什麼油分，喝著很是清爽。
“待會兒回去了帶這個回去，晚點煮米粉吃。”
許一一將大瓦罐裡的湯分到小瓦罐裡。
放到一旁的石頭桌子上麵。
今天的晚飯吃的早，回去之後免不了還要加餐的。
“你可真有那個功夫跟心思去琢磨吃，太奶活了一輩子了，做出來的飯，也就是馬馬虎虎勉強能吃。”
叔太奶笑眯眯的，在這點上麵的就特彆佩服許一一。
阿寺伯娘對此深有體會。
“阿奶，這要是一一沒那個心思琢磨，也不能把五福食館給開起來。”
阿寺伯娘忍不住感慨。
宋大頭在這個時候屁顛屁顛的走進來，目光一下子就被瓦罐給吸引住了。
“就這一會兒功夫，我聽說你琢磨出來不少吃。”
宋大頭就跟那小狗聞到味也一樣。
東聞聞西嗅嗅。
“來的正好，你吃了沒？”
看到宋大頭搖頭，許一一轉身看向一旁浸泡在清水中的米粉，那些米粉像是慵懶的白蛇，吸飽了水分，變得柔韌而富有彈性。
她將米粉撈起，放入滾水鍋中焯燙，米粉在沸水中舒展、舞動，短短片刻，熟透的米粉被迅速撈出，瀝乾水分後鋪陳在大碗底。
揭開瓦罐鍋蓋，熱氣裹挾著鮮香撲麵而來。
許一一用湯勺舀起幾大勺濃醇的魔鬼魚湯，傾灑在米粉之上，湯汁如金色的瀑布，“嘩嘩”流淌，米粉瞬間被這熱湯浸潤，貪婪地吸納著魚湯的精華，每一根粉條都飽脹起來，裹滿馥鬱鮮香。
再夾幾塊鮮嫩的魔鬼魚肉、幾朵香菇置於米粉頂端，撒上翠綠的蔥花、香菜碎，原本看上去普普通通的米粉，頓時變得色香味俱全了。
許一一端著這碗魔鬼魚燉湯煮米粉走到餐桌前。
“坐下來嘗嘗，魔鬼魚熬出來的鮮湯做湯底。”
宋大頭坐下，輕輕挑起一筷子米粉送入口中，米粉爽滑勁道，入口即化的魚肉、醇厚的湯汁在舌尖上交織碰撞。
一口下去，宋大頭衣服濕了。
米粉不過幾口，三兩下的功夫被吃完，宋大頭隨即捧著碗將湯都給喝完了。
最後捂著肚子長舒了一口氣。
“怎麼樣？”
許笑眯眯的炸好的魔鬼魚皮端上桌。
老路聞到這味，不知道從哪裡鑽出來的。
完全不在意嘴裡麵的起的泡，咬著魚皮發出嘎嘣嘎嘣的聲音。
“味道挺好，湯好喝米粉吸滿了湯汁，吃得真舒服。”
宋大頭夾一塊魚皮進口。
原先魚湯的滋味不複存在，取而代之的是魚皮酥酥脆脆的口感。
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