如果林非凡做的菜，跟容易消化吸收，那最後得到的將會是什麼效果？
雞肉、牛肉、甲魚，這三者都好好研究一下，讓人更容易消化吸收，加上那湯，是不是就真的成為了十全大補丸？
雞肉容易被人體消化，那麼羊肉呢？
羊肉可是被人稱之為溫補佳品，這不是沒有道理的，因為在肉類當中，羊肉是最容易被人體消化的！
所以，現在的羊肉湯各地都有，喜歡吃的人更多，這也不是沒有原因的。
湯，本來就更容易被人體吸收，所以國內從古到今，燉湯大補的習慣就很多。
現在他把這一切都結合起來，最後會得到一種什麼效果？
想到了就做，林非凡從來都是行動派！
既然雞肉更加容易被人體吸收，那麼林非凡自然要從最簡單的做起。
所以，這一次他真的要好好研究一下，怎麼做牛鞭燉草雞了。
因為牛鞭的特性，決定了它真的很臟，需要多次的清洗乾淨了才能食用。
清洗的時候，一定要先將表麵的外皮去掉，然後用剪刀將中間剖開，將裡麵的膜狀組織清理乾淨。
牛鞭清理乾淨以後，一定要進行長時間的浸泡才行。
否則會有一種很刺鼻的腥膻味。
而在清理乾淨以後，最少浸泡了一天，然後又將其切成段，浸泡最少半天才能開始做。
牛鞭在做湯以前，一定要進行淖水才行。
等到水開以後，將牛鞭段下到鍋裡，讓其滾開幾個滾後，取出用清水洗乾淨。
如果感覺還是有味的話，可以再次淖水。
將鍋裡添上油，帶到油溫升到7成熱的時候，下入母雞塊爆炒。
然後再將蔥花、桂皮、八角放入鍋裡，進行煸炒，直到有香味溢出後，在鍋裡加水加熱。
等到鍋裡的水開了以後，將淖過水的牛鞭倒入鍋裡，繼續大火煮。
煮的過程中，為了不讓湯溢出，可以將鍋蓋打開。
等到過個15分鐘以後，轉成小火慢燉。
在牛鞭大概慢火燉煮了1個小時以後，可以將清洗乾淨的枸杞下到鍋裡，然後繼續慢火燉煮。
大概煮3個小時左右，牛鞭、母雞、枸杞都已經煮爛了。
這時就可以起鍋盛出來喝了，當然，如果不喜歡過於爛的湯，隻要在枸杞下鍋後煮15分鐘就可以起鍋了。
在這裡，有很多烹飪技巧。
對於牛鞭母雞湯來說，最大的難度不是來源於烹飪本身。
最大的難度是在於清理好牛鞭，所以這個林非凡是真的在認真對待。
因為如果是牛鞭清理不好的情況下，會直接影響牛鞭母雞湯的味道。