隨後林軒讓眾人按各自應聘的崗位排成一排，這樣就方便多了，然後開始篩選。
主要就是詢問一下從事的經曆之類的。
一方麵是經驗，一方麵是穩定性，還有就是專業能力了。
有經驗的人員做起事情來比較熟悉，穩定性主要就是去除一些做兼職的，這樣不會出現乾一半就走人的情況，不然到時候還得重新招人比較麻煩。
專業能力就是看每個崗位他們各自的能力了，比如說店長，一般需要管理能力比較強的，遇到事情能夠快速給出處理方案，然後及時跟股東彙報。
像廚師的話主要就是看做出來的菜味道怎麼樣了，不過林軒用的是他們自己秘製的配方，味道應該沒問題，隻要注意燒烤的火候就行了。
雖然這個是燒烤店，但是林軒並不打算隻燒烤，還可以做一些小菜啦、小米粥啦、水果拚盤啦之類的簡單的菜品，單單隻吃燒烤的話未免就過於單調了。
這場麵試從一大早一直持續到晚上，兩人直接給累趴下了。
單單隻是簡單的篩選了一遍就花費了一天時間，而且人還沒有看完，這不得搞好幾天呀！
隨後兩人決定在篩選兩天，然後把篩選過的人再集中篩選一遍，然後先試用幾天，如果試用的效果不錯然後再正式簽訂合同。
經過一周的折騰之後，林軒終於將人員的問題給確定了下來。
店長：趙成友，薪資1萬。
兩個服務員：於昌平、王洪才，薪資5千。
兩個燒烤廚師：王廣銀、劉偉，薪資8千。
實習期三天，按百分之80的薪資給，轉正時候按照全薪發放。
這裡一個月的工資開銷就是3萬6千塊錢了。
本來林軒打算隻招聘一個廚師的，但是後麵發現這兩個廚師的水平都不錯，做出來的燒烤味道也都特彆的好。
而且廚師一般來說都是餐飲店比較重要的一點，如果味道變了那肯定是吸引不住客人的，至少得準備一個人替補，一旦另一個人請假什麼的也不至於店鋪關門。
趙天向也聯係了小區門口的蔬菜老板，讓他每天提供一些新鮮的應季蔬菜過來，除此之前還找了水果店老板、飲料店老板定時送來。
兩人後麵又跑前跑後的安排買了一些廚具和餐具，像一些鍋碗瓢盆啦，抽油煙機啦，還有空調啦，收款機啦等等。
後麵林軒還找了一個電子係統用來收銀，這個電子係統有很多功能，一方麵能夠統計營收的情況，另一方麵還可以登記會員。
過幾天開業，林軒打算學之前校門口那個大排檔老板的作法，燒烤店會員製，一旦你消費滿了200元，就可以充值500塊送600塊，並且第一單5折優惠。
500塊錢相當於就拿到了700塊錢的優惠，對於很多客人來說，500塊錢也就是兩頓燒烤的錢，大家都消費得起。
而且會員卡大家都可以通用，完全可以幾個人合夥來充值一個卡，這樣來消費的時候都能夠享受打折的待遇。
而且每個月月底，林軒打算推出會員抽獎活動，他已經事先買好了一箱矛立酒，到時候抽中的人可以免費領取。
這種優惠力度加上店鋪裡麵的真材實料相信應該能夠留住客人吧。
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