沐簡兮繼續製作著，隻見她將切好塊的大鵝放進鍋裡，倒上清水，放入料酒、蔥段、薑片；煮至血沫浮出，用勺子瞥去泡沫；撈出鵝塊，放進清水裡洗淨泡沫；往鍋裡倒入油，油熱後倒入鵝肉，煸炒一會兒，撈出放置一旁備用；重新往洗淨的鍋裡放入豬油，油融化後放入香蔥、薑片、蒜片、辣椒醬，翻炒爆香；倒入其鵝肉，加入生抽、雞精、蠔油、鹽調個味；倒入白酒，靈泉水，淹沒過鵝肉，蓋上鍋蓋燜煮半個時辰。
接下來她準備做零嘴，隻見她將一大袋倒進鐵盤上，在一一的擺放好，推進烤爐裡烤製一炷香的時間。
往鍋裡倒入黃油，融化後倒入，用鏟子翻炒融化；倒入奶粉，繼續攪拌均勻；往裡倒入晾曬好的果乾，倒入模具中整理好，等稍微放涼時切成片。
拿出烤好的，趁熱將烤好的果乾按下在上麵，等待稍微放涼後，一道果乾就製作完成了。
她繼續做著，拿出一個碗，打入幾個雞蛋，分離開蛋黃和蛋清；在裝蛋黃的碗中加入鹽，拿起筷子用攪拌均勻；再另一個裝滿蛋清的碗中，加入一些白糖，用攪拌器打發至奶油狀；將蛋黃倒入蛋清中，用鏟子攪拌均勻；用刷子在其鍋內刷上油，倒入蛋黃糊用鏟子刮平，蓋上蓋子燜一會兒。
一會兒後，盛出進盤中，淋一些淡奶油在上麵，在上麵撒入可可粉。
沒過一會兒，她就做好了多種口味的舒芙蕾，分彆是可可味舒芙蕾，奧利奧味舒芙蕾、抹茶味舒芙蕾、芒果舒芙蕾。
看的其他人眼睛直勾勾的盯著桌上的各種各樣的吃食，尤其是舒芙蕾，此刻的他們已經迫不及待的想嘗嘗這是什麼味道了。
“行了，你們快嘗嘗，這舒芙蕾放久了就不好吃了。”
說著，她將剛製作好的各種口味的舒芙蕾遞給他們。
他們接過，陽光下的舒芙蕾，細膩又可愛，彷佛是蓬鬆的雲朵落在了碟子上，讓人忍不住一口一口品嘗它的美味。
吃上一口，帶有濃鬱的蛋奶香氣，同時又伴隨著微妙的甜味和香氣，這種香氣能夠迅速充滿整個口腔，讓人回味無窮。
吃完後，魯師父忍不住拿起夾起一塊魚肉吃進嘴裡，隨著慢慢的咀嚼，蕃茄魚的魚肉鮮嫩多汁，口感非常豐富，再配上濃鬱的番茄汁，簡直是讓人欲罷不能。
而其他人則愛上了這道蒜香排骨和話梅排骨，將濃鬱的蒜香與醇香的肉質完美結合，烹飪後的排骨，肉質酥軟，輕輕一咬就能脫骨，口感醇厚，令人回味無窮。
為另一道話梅排骨，鮮嫩的排骨與酸甜的話梅相互融合，呈現出一種獨特的美味，讓人陶醉在這濃鬱的肉香中，流連忘返。
這時，最後一道鐵鍋燉大鵝也好了，揭開蓋子上麵的蓋子，鍋邊四周都貼滿了金黃色的餅子，下麵都浸滿了濃鬱的醬汁，看著就讓人忍不住想吃。
君自琉開心的伸手拿起筷子夾起一塊鵝肉吃進嘴裡，品嘗到第一口鐵鍋燉大鵝時，香滑可口的鵝肉和濃鬱的湯汁完美融合，簡直是一場味覺盛宴。
半個時辰後，桌上的飯菜都被他們一掃而空。
沐簡兮擦拭了一下嘴角，認真的看向他們，“怎麼樣，學會了嗎？”
他們低下頭，過了許久才點頭。
她自然看清楚他們心中的一些顧忌，便安慰般的開口，“你們不必過分擔心，明天開業的時候我也在，到時候我還要在做一些彆的湯品和飲品。”
聞言，他們頓時鬆了一口氣。
等他們走後，沐簡兮又帶著他們三人上上下下都檢查一遍，確保沒有什麼問題，這才放心的離開的店鋪。
回到家中，四人齊齊躺在躺椅上休息。
“大家想吃什麼？多補補，明日可會很累，今晚做頓飯菜犒勞犒勞你們。”沐簡兮漫不經心的朝他們道。
他們聽到後，想了想，尹玉楓道，“今日吃那個鐵鍋燉大鵝，吃的屬實有些油膩，我今晚想喝湯。”
聞言，沐簡兮“蹭”的一下就坐了起來，神秘兮兮的朝著他們說道，“想喝湯，那我今晚就給你們做一個獨一無二的湯，正好上次去定做的那口鍋還沒有用，這道湯拿它來做正合適。”
“啥湯啊？”聽她這麼一說，三人頓時好奇。
沐簡兮解釋，“菌菇氣鍋雞，這道菜的神奇之處，是裡麵不放一滴水進去的，燉煮出來是比較純的雞湯。”
“聽到你說的這麼香，我頓時有點想嘗嘗了，這不加一滴水的雞湯。”趙佛華傻嗬嗬的笑道。
秋日的黃昏，夕陽西下，天邊一縷縷餘光不再那麼刺眼，柔和的它們美麗動人。
廚房裡，沐簡兮往鍋裡倒入油，油熱後放入一塊火鍋底料、豆瓣醬、乾辣椒、花椒，爆炒出香味；放入焯好水的雞肉塊和排骨，翻炒均勻；往裡倒入靈泉水，淹沒過食材；放入白糖、蠔油、雞精、鹽、十三香，翻炒入味，煮至半個時辰。
拿出切塊的雞肉，放入薑片、草果、雞精、鹽，抓拌一下；將所有食材一層層的疊放到特製的砂鍋中，放上蓋子；抬到蒸籠蒸籠上蒸上一個多時辰左右。
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