“這個李逸還真說對了，見手青就是紅傘黃杆的，”
“一個雲南人，在這麼一大堆菌子麵前，是沒有抵抗力的！”
“啊！雞樅雞樅！我最喜歡吃雞樅了！雞樅和五花肉，青豆一起燴，超級下飯！超級鮮！”
“我是朵大雞樅！你是癩蛤蟆穿披風！想偷學我的武功！”
“鬆茸就適合賣錢，不知道哪裡好吃【狗頭】【狗頭】”
“見手青嘛！我上輩子吃過一次，挺好吃的。”
“吃菌子切記三熟，1、對菌子要熟，2、一定要炒熟，3、如果上麵兩項都不熟，那麼去醫院的路一定要熟。”
“炫我嘴裡！炫我嘴裡！”
“媽媽，我要去雲南吃毒蘑菇，看小人。”
“紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺板板。”
“怎麼會中毒呢？肯定是我沒炒熟！”
“蘑菇是早上炒的，中午吃的，稀是下午竄的，人是晚上沒的，灰是夜裡揚的。”
趙金麥一邊聽著李逸的介紹，一邊看著觀眾發的彈幕，越看越心虛。
劉藝菲看著鏡頭開玩笑：“哎呀！你們說的也太嚇人了，都被你們嚇得不敢吃了。”
李逸也掃了眼彈幕，笑道：“放心，即便是沒毒的菌子，我也會做到全熟，才會給你們吃的。”
頓了下，他開玩笑道：“不過話說回來，其實越毒的菌子，味道也越鮮美。”
劉藝菲和趙金麥聽著，忍不住都咕嘰吞了口口水。
“好了，忙你們的去吧！”
李逸笑著打發走了她們，重新開始忙活著清洗起了蘑菇。
蘑菇洗起來比較麻煩，因為傘蓋下方的菌絲間有太多縫隙，會藏很多小蟲子和灰塵，所以必須要用鹽水浸泡，才能清洗乾淨。
不過這樣清洗過後的蘑菇，會損失一部分鮮味。
但為了安全起見，這點鮮味的損失，還是可以接受的。
仔細將所有蘑菇清洗完畢，隨後李逸就開始準備吊素高湯了。
高湯是古代廚師炒菜時的味精添加劑，俗話說“唱戲的腔，廚子的湯”，說的就是高湯在烹飪界的重要性。
素菜同樣也有自己的鮮味來源，那就是素高湯。
吊素高湯的原料有不少，但其中最重要的，就是菌菇了。
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