在湖水中長大的鰣魚，味道還會有江鰣那麼鮮美嗎？
蔡闌對此表示存疑。
但他依然對這幾條鰣魚的味道充滿了期待。
再怎麼說，它們也是野生的鰣魚，不是養殖魚能比的。
最起碼比那些掛羊頭賣狗肉，用海鰣魚冒充江鰣的好多了。
滿意的離開了儲藏室，他回到了李逸身旁，笑道：“你們運氣真好，居然能在湖裡釣到這麼大的野生鰣魚。
野生鰣魚的味道要比網貨鮮好多的。”
他說著，一邊故意搓著手，開玩笑問：“也不知道我今天有沒有這個口福。”
李逸聞言，笑道：“你是美食品鑒官，當然有口福了，那裡麵最大的一條，就是專門為你準備的。”
“是嗎？哈哈哈！那太好了！”
蔡闌笑道：“我可太期待了。”
兩人說笑間，李逸的手中也沒停。
他已經將剛剛撈出的鰣魚鱗片連皮一起取了下來，用針線穿著吊在了包著保鮮膜的蒸架上。
蒸架的下方，放著一個盤子，盤中是兩朵用魚茸裱出來的花。
蒸鍋的下方已經開了火，熱氣蒸騰，蒸架上的魚鱗已經開始緩緩滲出了油脂，滴落在了下方的魚茸花上。
蔡闌注意到了這一幕，好奇的湊近了些，看得連連稱奇。
“真的是落雨觀花，落的是鰣魚嫩油，觀的是鰣魚茸花，能想到用這種辦法來做鰣魚的，也是個天才了。”
這道菜蒸製的時間不長，過了十多分鐘後，李逸就上前關了火。
隨著他把蒸架提起，被保鮮膜鎖在內部的鮮香氣息頓時騰出，四散開來。
嗅著撲鼻的香氣，蔡闌看著盤中蒸熟後雪白嫩滑的鰣魚茸花，由衷感歎：“色香已經俱全，味又如何能差？這道菜，一輩子能吃一次，也算沒白活啊！”
然而，他看得眼饞，這道菜他卻吃不到。
這是食客點的，他也隻能看著咽口水。
不過他知道，招待完食客後，會有正式的宴席來供他品鑒。
所以他也不急，隻是背著手，來到了前廳，欣賞著食客們品嘗美食的表情。
“這道菜怎麼樣？味道可以嗎？好吃啊？”
他在餐桌間穿梭，不時向食客詢問味道如何。
食客的每一次認可，對他而言都是一份信心，讓他更加期待後續的正式宴席。
從早上一致忙到了下午五點，客人前來就餐的客人總算全部招待完畢了。
“七夕快樂，再見。”
黃小明和吳壘在門口送走了最後一桌客人，關上了餐廳大門，終於鬆了口氣。
他們原本以為穿著寬袖長袍會涼快一些，但卻沒想到，這寬袖長袍穿在身上，如果原地不動，就像是蒸籠一樣。
他們必須要走起來，才會有一絲涼意。
可不住的走著，本身就是在出汗。
於是，一天下來，他們已經疲憊不堪了。
好在有一桌好飯一直在支撐著他們，要不是記著那桌正式的【美人宴】，他們早就已經累趴下了。
因此，關上大門後，他們相視一眼，就撩起了長袍，大步向著後廚跑去。
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本章完
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