吳璿儀接過來看著，一旁的楊韶越已經拿起一個料理機，給李逸送過去了。
李逸接過料理機，放在水池裡，就打開水龍頭清洗了起來。
賴美芸也送了料理機過來。
見李逸忙活，她就伸手去開旁邊空閒的水龍頭，想要幫忙，但卻被李逸攔住了。
“放這就行。”
李逸一邊清洗一邊解釋“這裡麵的刀片很鋒利的，一不小心就會割破手，還是我來吧！”
楊韶越聽到他的話，嘿嘿笑著打趣“看來你也沒有那麼黑心嘛！”
李逸笑著搖了搖頭，沒搭茬，隻是仔細的把料理機都洗了個乾淨，沒有放過一點死角。
跟著，他就把洗好的料理機拿到了蓮子醬前，把蓮子醬挖進了料理機裡，打開機器，攪打了起來。
飛速轉動的刀片將蓮子迅速打磨成了綿密的細漿，顏色也變淡了許多。
很快，李逸就把兩托盤蓮子醬都打成了細膩的白色細醬。
將蓮蓉醬都倒進了一個大盆裡，李逸又拿了個細篩來，給蓮蓉過了一遍篩。
雖然料理機已經打磨得很細碎了，但裡麵還是有不少的堅硬殘渣，需要過濾出去。
過完篩的蓮蓉醬就是蓮蓉胚了。
拿過一口大號銅鍋，李逸把鍋清洗乾淨，架在了灶台上。
炒蓮蓉，最好是用銅鍋，不能用鐵鍋。
用鐵鍋炒蓮蓉會讓蓮蓉氧化發黑，炒出來還會有鐵鏽的味道。
拿過盆來，將蓮蓉胚倒進鍋中，李逸就打開了小火，開始炒製了起來。
這種蓉類的食材是很容易糊的。
因為它們的材質都很細膩，物料顆粒很小，稍微過熱，就容易焦化。
一邊端著鍋，一邊翻炒，李逸時不時還要把鍋端離灶台，免得蓮蓉醬過熱。
“謔謔謔！”
楊韶越站在李逸身後，模仿著他單手抓鍋，一手拿炒勺的動作，口中還在唱著“嘿！蛋炒飯！最簡單也最困難！飯要粒粒分開還要粘著蛋！
呦呦切克鬨！煎餅果子來一套！
火鍋米飯大盤雞，拿走拿走彆客氣！”
聽著她在身後絮叨，李逸有些頭疼。
雖然才錄了幾個小時，他就已經開始懷念之前的節目錄製生活了。
楊韶越這丫頭實在太鬨騰了。
鍋中的蓮蓉已經熱了起來，李逸拿過炒勺，舀起了三分之一勺花生油，倒進了鍋裡。
繼續翻炒，一直到花生油融入了蓮蓉裡，他又加了三分之一勺。
隨著花生油的加入，蓮蓉醬也變得越來越油潤有光澤了。
看到花生油再次融入，李逸伸手拿過了白糖袋，又撒了些白糖進去。
看到這一幕，就連一旁的劉藝菲也忍不住驚歎“還要放糖？剛才不是已經放過了嗎？”
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