等到這層纖維絲層晾乾以後，就會變成一張紙了。
看著李逸的操作，郝力保更疑惑了：“你是要用做紙的方式來做菜？”
看到他一臉疑惑的樣子，直播間觀眾都樂了。
“哈哈！沒想到吧？逸哥做菜就是這麼不拘一格。”
“筆墨紙硯，逸哥已經用食材做過筆了，這次輪到做紙了。”
撈好了一層，李逸就將簾子卸了下來，重新換上了一張新簾子，一邊解釋：“【鳳凰衣】這道菜，說白了就是紙包雞在油鍋裡炸。
但這個紙要用竹筍來做，在炸的時候，竹筍紙就會吸收雞的香味，吃起來會有肉的味道，算是一道功夫菜吧！”
“居然是這樣？”
郝力保很驚訝。
這種做菜的方式，他還真是聞所未聞，從來都沒聽說過。
不過竹筍真的能做成紙嗎？
用竹紙包著雞來炸，那能好吃嗎？
郝力保心中疑惑，但對李逸的【龍鳳宴】菜單也愈發好奇了。
一邊撈著竹筍纖維絲，李逸一邊問：“你說的那五道流傳下來的菜，都是什麼菜？”
“【烏龍吐珠】，【金龍獻福】，【爆龍須】，【參芪燉白鳳】，【龍鳳呈祥】。”
郝力保不假思索，就說出了五道菜的菜名。
這五道菜，也是他做了無數次的菜，已經爛熟於心了。
所謂的【烏龍吐珠】，就是用發好的上好海參釀肉連同鵪鶉蛋一起上鍋蒸製，然後淋上熬好的鮑汁就可以了。
【金龍獻福】是類似鬆鼠桂魚的菜，但用的是鯉魚，過油炸的時候要定型，讓魚頭和魚尾都要翹起來，魚嘴裡還要含著一顆珍珠。
【爆龍須】其實就是用鯉魚的魚須來做菜，但用量最少也得上千根。
【參芪燉白鳳】要簡單一些，就是用人參和黃芪來燉鴿子。
鴿子的彆名就叫白鳳，但必須是羽色純白的鴿子才行。
而【龍鳳呈祥】則是用黃河鯉魚和雞一起做的一道菜。
做這道菜要先將黃河鯉魚的頭尾乾燒，放在兩端，然後將雞肉做成香酥雞，魚肉做成宮保魚丁，糟溜魚片，香茄魚條河溜魚腐，放在頭尾之間。
這五道菜要麼是食材奢侈，要麼是做法複雜，沒有一道是好做的。
但和李逸口中說的【鳳凰衣】比起來，這五道菜的難度好像還更低一些。
聽到他說出的五道菜名，李逸點了點頭：“這五道菜比較簡單，怪不得流傳下來了。”
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