“你怎麼知道我會抽斷的？”
楊韶越不服氣的瞪著他，哼了聲：“瞧不起誰呢？當心我抽你的龍筋。”
“嗤！”
不遠處正在剝花生的鄭鈞突然嗤笑了出了聲，一旁的劉雲瞪了他一眼，一臉無語。
他不笑還好，他一笑過後，在場的老男人們很快就意會到他笑的原因了，一時間也都忍著笑意，表情古怪。
“怎麼了？笑什麼？”
楊韶越一臉疑惑，拿出手機照了照自己，又齜了齜牙，顯然是以為自己牙齒上粘了口紅。
而直播間裡的觀眾已經開始調侃起來了。
“韶越妹妹，來抽我的龍筋吧！”
“小生不才，龍筋又粗又大，漲得難受，需要美女才能抽得出來。”
“我去，你們怎麼什麼都能想歪啊？”
“此龍筋非彼龍筋…完了，跟你們解釋不清了。”
看著越來越離譜的彈幕，李逸清了清嗓子，示意：“房管乾活兒。”
郝力保也知道鄭鈞他們在笑什麼，但他已經過了那個歲數了，對這種笑話已經沒什麼興趣了。
現在的他隻想知道【龍鳳宴】到底怎麼做。
看到李逸調好砂鍋下的火焰強度後，就端起了醃製好的魚頭送進了蒸箱裡，設置好了四十分鐘的蒸製時間，他開口問：“這個魚頭是做什麼菜？”
“【琉璃龍骨】。”
李逸擦了擦手上的水，解釋：“龍骨用的就是鱘龍魚的頭骨。”
聽到他這麼一說，郝力保忽然想了什麼，忙問：“這個頭骨是不是書上記載的鰉魚骨？”
“對。”
李逸點頭解釋：“這是黑省地區赫哲族的特產，在清代是貢品，比燕窩還要珍貴。”
“原來如此。”
郝力保恍然大悟，有些激動的說道：“我之前就在書裡看到過，說有種鰉魚骨美勝燕窩。
我試著做過，但用的是脊骨大刺，沒成功，原來是要用頭骨做。”
“用脊骨大刺…那肯定不行。”
李逸搖頭解釋：“鱘龍魚的頭骨是軟骨，長時間燉煮以後會形成膠質，吃起來和蹄筋一樣，而且會吸收高湯，吃起來很過癮的。”
郝力保將信將疑，好奇的看了眼蒸箱。
之前他做鱘龍魚的時候，魚頭都是直接砍開燒的。
國賓館經常接待外賓，很多外賓都不吃魚頭，所以魚頭他都是做成員工餐自己吃的。
鱘魚嘴巴那裡的骨頭的確是有點軟的，在吃的時候可以咬得動，但再往上還是有點硬的。
不過他還從來沒想過，用高湯燉鱘魚頭骨居然還能燉出蹄筋的口感？
三十分鐘很快就過去了，砂鍋飄散的高湯香氣也讓後廚眾人聞得直咽口水。
李逸掀開砂鍋蓋看了眼，就關了火，拿過了一個盤子。
用筷子將砂鍋裡的九段龍筋夾出，放在了盤子裡後，李逸就舀出了一勺已經變得濃稠無比的高湯，淋在了龍筋上。
金黃色的高湯包裹著愈發晶瑩剔透的龍筋，宛如藝術品一般，誘人無比。
看到這一幕，周遭已經接連響起腸胃蠕動的咕嚕聲了。
回身看到後方一群眼巴巴望著盤子的吃貨們，李逸頓了下，才說道：“不要急，我來分。”
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