“大嫂，你這魚的味道堪稱一絕，不僅毫無腥味，魚肉嫩滑，入口即化，還酸酸辣辣的，而這酸菜的味道也令人回味無窮。”
沐宵風卷殘雲般吃了幾片魚後，又迫不及待地嘗了一口酸菜，左手拿著半個鹹鴨蛋，還沒來得及吃。
“首先得將血水衝洗得乾乾淨淨，切成片後用生薑蒜精心醃製，再倒入些許白酒。
魚肉嫩滑的秘訣是因為放了紅薯澱粉，酸菜是娘泡的，辣當然就是放了辣椒！”王清兒邊幫沐瑤挑魚刺邊解說著酸菜魚做法。
“難怪如此美味，如此繁雜的工序，大嫂做飯真是辛苦！”
沐琴感歎道，“二哥，誰說不是呢，這天氣愈發炎熱，大嫂和娘做飯就如同在蒸籠中一般，很辛苦的！”
沐宵不以為然地說道，“切，你不就是想說你在灶堂裡燒火也很辛苦嗎？”
沐琴立即反駁道，“我可沒這麼說！”
沐宵又追問道，“你不就是那個意思嗎？”
“二哥，你真討厭！”沐琴被二哥戳穿了心思，心裡一著急，就小臉憋得通紅。
沐楠夾了一塊魚骨頭，輕輕放在二弟的碗裡，告誡他：“沐宵，吃飯時就該閉上嘴巴，小心那魚刺紮你喉嚨。”
“大哥，我……”他心中有些憤憤不平，夾起一大塊魚，賭氣般地吃了起來，心中納悶，為何每次大哥都對他如此嫌棄，自己明明說的是大實話呀！
接下來這頓飯吃得異常安靜，每個人都仔細地吃著魚，生怕被魚刺紮到。
兩大盆魚眨眼間就被消滅得乾乾淨淨，最後連湯汁和酸菜都被一掃而空。
王清兒見沐瑤吃完碗裡的飯菜，像隻小綿羊一樣乖乖地放下筷子，就溫柔地問她：“瑤兒，吃飽了嗎？”
“嗯，娘我吃飽了。”沐瑤說著，還用手輕輕地撫摸著自己那有些鼓起的小肚子。
對著王清兒露出一個天真無邪的笑容，說道：“娘，魚肉肉好好吃，我晚上還要吃。”
“好，晚上娘再給你做。”沐瑤如此乖巧可愛，就像一塊甜甜的糯米糍粑，還是免費的，王清兒怎麼可能不喜歡呢？
這種喜歡，是發自內心深處的，她感覺自己還算是一個合格的母親。
晚上確實還有魚，三條大魚都已經被宰殺，中午她隻做了一半，另一半則被她醃製好後，放在井裡吊著。
沐麟和梓豪晌午在私塾吃飯，隻有晚上回家吃。
周氏也吃飽，放下碗筷說道：“清丫頭，他們今天又砍了幾捆竹蔗，要不下午就開始熬糖？反正也不多，一下午就能熬好。”
王清兒想了想，回答道：“阿奶，這些留著做種吧，就不熬糖了，明年可以多種些。”
周氏點點頭：“留著做種也行，地窖應該放得下。”
“阿奶，家裡還有多少紅薯？”上次用一百多斤紅薯做出了十幾斤澱粉，出粉率還不錯。
她還想再做些，空了可以曬些粉條出來，天天吃白米飯也有些膩，還是要換換口味。
做酸菜魚時裡麵放些粉條也不錯，忙的時候沒時間做飯，煮些粉條吃很方便。