半晌,管家臉上僵硬的笑容才逐漸軟化,恢複了過去一般的溫柔神色。
他腕口的袖子被挽起,露出一截精致的腕骨,又替王卿裝了一碗湯。
“王女士,剛完成了一場重要的商業合作,您該好好放鬆一下。”管家柔聲細語,“這種時候就不要談公事了,不如等用餐結束之後,再做商討。”
王卿仔細一想也是這麼個道理。
畢竟心急吃不了熱豆腐。
她接過了湯碗,見管家還沒喝過一口,便道:“你也喝一些吧。”
湯喝了幾口,服務員去而複返,又端上了另一道菜。
“法式香煎魷魚。”
服務員報出菜名,將寬大的、足有人腦袋一般大的盤子,放在了桌子的正中央。
冰塊堆積而成的小山上,一隻鮮活的魷魚仍在蠢蠢欲動,幾十根不斷蠕動的觸須之間,時不時,拉出一層泛著血絲的半透明粘液。
這隻魷魚有著極為白嫩細膩的表皮,比起海洋生物那光溜溜的魚皮,它的皮肉乍一看上去,更像是剛出生的嬰孩。
白裡透著淡紅的粉嫩,軟趴趴的一團肉,連骨頭都沒有,包裹在那半透明的粘液中,如同裹著胎衣的胎兒。
些微的猩紅血水在冰山上暈開,更像了。
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十來根觸須,在冰塊搭成的小山上,胡亂地爬著,蠕行著。
慢吞吞地,將長長腦袋的另一頭轉過來,對上了王卿。
本應該光滑的墨魚腦袋,竟然是凹凸不平的。
對稱的兩處微凹下去,正中間卻又凸起一小塊,往下又是凹的一條細縫——像一張嬰兒的臉。
忽而動了下,竟從那條細縫張開了小小的缺口,似乎自其中發出了聲響。
“啊——”輕輕的一聲,仿佛水裡咕嚕起了個氣泡。
淹沒在餐廳裡播放著的音樂聲中,男性歌手的聲音空靈優美。
王卿下意識地抬頭,看向了桌旁的服務員,眉心緊鎖。
“你這——這菜也沒熟啊,叫什麼香煎?”王卿忍不住吐槽。
這個餐廳也太敷衍了吧,就把菜這麼生的端上來給顧客,是覺得煎一下費油還是費火呀?
服務員的表情有了些微的變化,連忙堆著笑,對王卿說:“抱歉,女士,是我的疏忽。”
他將餐盤上的一碗滾油端下來,擺在了王卿的麵前。
“忘了告訴您,這道菜的正確吃法是,您需要將這碗熱油澆在菜上,燙熟它的每一寸肌理。這樣可以最大限度地,保留食材的鮮美,絕對的外酥裡嫩。”
服務員補充道:“這是主廚推薦的吃法,當然如果您不滿意,我會將它端回廚房,並將您的意見告訴主廚。”
王卿聽著服務員的話,臉上浮現了一絲尷尬。
難道是自己太沒見過世麵了?
正確的吃法,應該是像服務員說的這樣?
王卿輕輕咳嗽一聲,掩飾過尷尬,“那、那就不用了……我自己動手就好。”
說著,王卿就要去拿那碗熱油。
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