divid="tet_c"午餐是納迪亞按照林義龍的要求準備的，選擇的是三明治的變體——漢堡——配菜是薯條。
每一個人麵前有四種不同肉質夾層漢堡拚成的，上麵分彆寫著“魚肉”“豬肉”“牛肉”“蝦肉”四種不同標記的竹簽。
“這是牛肉麼？”塞莉問道，她一上午都在按照薇拉的指示對一頭牛實施麻醉術，然後當了主刀術者娜塔莎的助手對手術進行了觀摩，午餐對牛肉有些反胃。
“你吃吃就知道了。”林義龍給自己倒了一杯零度可樂，笑著說道。
“是真的。”塞莉小心地嘗了一口，是牛肉的口感和味道。
“你確定麼？”
“確定！”
“我也確定！”素妍舉起了手。
“其他人呢？”
“是牛肉，沒問題。”
“確認是牛肉了，而且是非常好的牛肉！”艾米發表了她的看法，“有點像之前在哈羅德吃到的那種霜降牛肉。”
“附議。”凱蒂也得出了同樣的結論。
“請吃下一片。”林義龍在每一個家人旁邊都發了一張表，讓她們不受“從眾思維”的限製，回答她們最實際的感受。
以試吃為主題的午餐持續了三十分鐘，然而就算是分著回答，所有人的答案也近乎相同。
“很遺憾地告訴你們。”林義龍吃著自己麵前的那份培根牛肉漢堡，“你們全部都答錯了。”
“什麼意思？”
“因為上桌的肉，沒有一片是真的肉類。”林義龍答道，“你們知道人造肉吧！”
“知道！”
“現在人造肉有兩種不同的模式，一種是植物蛋白模擬，一種是骨骼肌乾細胞培植。”林義龍解釋道，“這就是後者技術路線的製成品，通過合成的細胞營養液利用克隆技術進行的人造牛肉。”
“這不還是真肉麼？”娜塔莎插了句嘴，“隻不過不是天然的罷了。”
“你能把一片牛骨骼肌成為牛肉麼？”l林義龍笑道，“我們定義牛肉是’從牛身上取下來的肉’！這不是從牛身上取下來的，所以不算牛肉。”
“隻不過不是天然的而已，爸爸在耍賴。”薇拉支持自己女兒。
“行啦，雖然最後肯定按照邏輯是我贏，不過就是這個意思。”林義龍說道，“你們嘗出來有什麼區彆了麼？”
“倒是沒有。”
“這就得啦！”林義龍說道，“因為這種東西成本並不算特彆低，但如果發生危機時應對總是沒問題的——直接在生物工廠利用儲備的化工材料直接合成，比用同樣種類的飼料養動物要好得多。因為培植的難度是相同的，如果能做成金標肉肉排還是可以盈利的。”