砍骨刀磨一磨，很快一隻整雞就被分成了幾部分。
再剁成雞塊，清水泡一泡去除血水，起鍋燒油，開始炒雞。
雞胸肉被洛雲宜單獨剔下來，剁成肉糜加進粥裡一起煮。
至於洛雲宜嘛，她要吃土豆燉雞。
土豆是昨天傍晚舒宴猶拿來的，家裡絕大部分的地都種了油菜，隻有一些邊邊角角裡種了土豆。
油菜收成眼看著不太好，暫時也就隻有這些土豆能吃。
年節裡，舒宴猶就慢慢把那些油菜移到一處，省得油菜東一棵西一棵，占了田地，還不好管理。
家裡的土地租了村裡其他人家的牛，把地犁了，要開始種玉米了。
油菜這會兒都在田裡，水稻還得育苗，等油菜開花結籽，收成了，剛好能犁田插秧。
新鮮的雞肉，新鮮的土豆，做出來的菜聞著就香。
除了土豆燉雞，洛雲宜還煮了個酸菜湯，湯多菜少，吃飽了來一碗，感覺特彆滿足。
那碗雞血洛雲宜沒動，等傍晚舒宴猶過來的時候，她就把雞血和一碗土豆燉雞交給他。
一般情況下，洛雲宜都不愛吃動物的血。
這次舒宴猶帶過來的是一大把野蔥，蔥頭圓圓白白的，挖的很完整。
兩人就跟接頭一樣，洛雲宜收下了野蔥，舒宴猶則端著兩個碗回了家。
其實兩人的口味有時候差彆真的很大，洛雲宜愛吃香菜，舒宴猶特彆不喜歡香菜。
舒宴猶愛吃動物血做的菜，洛雲宜也不太能理解他。
除了豬血豆腐，洛雲宜拒絕其它吃法。
放進麻辣火鍋裡煮的也可以除外。
平時她覺得豬血雞血都有一股味道，不是很喜歡。
舒宴猶看著碗裡已經凝固的雞血，臉上露出一抹開心的笑意。
當天晚上，舒家的餐桌上就多了一碗看著血腥，其實味道還不錯的涼拌雞血。
就和其它涼拌菜的做法是差不多的。
雞血切成片，蔥花蒜末薑末，醬油，醋，辣椒麵，鹽。
攪拌攪拌就可以吃了。
豬血也可以涼拌，不過一定要新鮮的豬血雞血，隔夜過後味道就沒那麼鮮了。
土豆燉雞和涼拌雞血都是舒宴猶父子兩吃的，李氏和王氏一人兩片臘肉，再配一碟醬菜。
能吃飽，有個容身之地就很不錯了。
舒家待人和善，她們卻不敢真把自己當成一家人。
吃過晚飯，舒宴猶和湯圓進了書房。
燭火微弱，當然不會選在晚上看書。
舒宴猶就口頭教湯圓一些詩詞，父子兩個一高一低的聲音從書房裡傳出來。
遇到跟不上的地方，湯圓也會主動讓舒宴猶念慢一點。
有時候讀到感興趣的點，湯圓也會叫停，讓舒宴猶給他解釋，一定要把心裡的疑惑和好奇通通得到解答，他才會繼續往下念。
舒宴猶也沒覺得這樣有什麼不對。
做學問，可以學的慢，但要學的紮實。
要知其然，更要知其所以然。
簡單解釋就是要知道事情是這樣的，還有知道事情為什麼是這樣的。既要知道事情的表麵現象，也要了解其本質和產生的原因。
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