除夕一早，有那陳姐姐做麵點，盧林不用去做早飯了，他按照九叔昨夜教的開始用銅錢練了起來。腕力腰力都還可以，就是準頭不夠，始終不得要領。辰時的時候九叔來了，看了會盧林的練習，示範了幾次，令盧林大開眼界，這果然不一般，一擊必殺，對著九叔就是一陣仰慕之詞，九叔直接當做沒有聽見，然後跟盧林講解了一番手法和準頭就走了。
盧林又接著練了半個多時辰，感覺收獲不小，這才去了儘興樓廚房。三位姐姐都已經在，盧林看見還有幾個麵食，拿起就邊走邊吃，嘴裡還說著：“陳姐姐心靈手巧，這麵食好看又好吃。”
那沈姐姐卻是嬌笑道：“喲，這不是我們大廚來了。”
盧林聽得腳步一顫：“沈姐姐莫笑話小弟了，我這是趕鴨子上架。”
沈姐姐卻是說道：“蘇大家剛才還惦記大廚的天寧豆腐，這大廚來了還不來一碗？”
盧林聽了笑道：“這個可以有，我這就給三位姐姐來一碗。千萬彆喊我大廚了啊，我也就這個菜馬馬虎虎拿得出手。”說著就把麵食往嘴裡一塞，洗鍋加水把灶火燒了起來，然後洗了點青菜切了起來，不過半刻鐘就將這天寧豆腐做好了，給三位姐姐一人盛了一碗。
蘇雅婷喝著羹湯，隨意的問道：“二牛弟弟跟著嚴師傅學了兩個月，就有這刀工，了不得，可是學過功夫？”
盧林心中一動，這也露了馬腳？嘴裡說道：“沒有，小時候儘乾些上山砍柴下水摸魚，手腳靈活些，後來在鐵匠鋪做過幾年。”
那陳姐姐說道：“難怪你這麼黑，二牛弟弟幾歲了？”
盧林說道：“過了今天十八了。”
沈姐姐打趣道：“可有定親？要不姐姐給你介紹一個。”
盧林大窘，說道：“我這還小，家裡也就剩我一個了，攢些銀子再說。”
沈姐姐說道：“要不你來倚紅偎翠樓跟著我，銀子來得快一些。”
盧林一愣，怎麼來這麼一出？臉色一紅，嘴裡說道：“我得跟著嚴師傅好好學，以後有錢就開個酒肆，沒錢就去當廚子幫人炒菜，也是個奔頭。”
陳姐姐打圓場道：“沈姑娘莫取笑二牛弟弟了。”
盧林看了眼蘇雅婷問道：“蘇姐姐中午燉什麼湯？”
蘇雅婷說道：“燉醬蘿卜老鴨湯吧。”
盧林連忙說道：“我這就去殺幾隻鴨子去。”說著火燒屁股一般拎著菜刀竄了出去，身後傳來一陣陣嬌笑聲。
宰殺完了幾隻鴨子，盧林去翻找醬蘿卜的時候看見有幾個做古董羹的銅鍋，回憶起二掌櫃那年做的古董羹，每天洗菜切菜配菜炒菜麻煩得很，想著晚上不炒菜了，周掌櫃買的食材不少，這時節龍城雖說沒有廬陵城那麼寒冷，但也是是冷颼颼的，一起吃個古董羹熱乎得很，還熱熱鬨鬨。
盧林將中午要吃的菜都配好了，就將那幾個銅鍋拿出來洗了乾淨，又將木炭找了出來，想著中午拉著三位姐姐先幾個人在廚房吃吃這古董羹看看，再決定晚上弄不弄。炒菜的時候盧林把自己要炒的先炒了，然後再讓沈姐姐去炒，隨後去後院鼓搗這古董羹去了，臨走時候說：“三位姐姐，中午就彆去前麵吃飯了，一會兒我們就在廚房吃。”
三位姐姐聽得不明所以，想問盧林，卻隻見盧林飛快的去了後院。
盧林剖了條魚，洗了些牛羊肉和菌菇蔬菜，然後在銅鍋加水和蔥薑蒜等佐料還有香料，中間燃起了木炭，忙乎了小半個時辰，端著銅鍋回到廚房。三位姐姐都在，盧林憨憨的笑道：“中午我們吃古董羹。”說著就將銅鍋先放在旁邊桌子上接著道：“你們看著擺放好那些菌菇蔬菜，我把魚煎一煎，把肉切一切。”
不過半刻鐘，盧林就將魚煎好放銅鍋中，然後又快速將肉都切好裝盤，那些菌菇蔬菜也都被三位姐姐擺放好了，盧林將肉盤往三位姐姐身邊一推，說道：“你們先吃，我再弄點蘸料汁水。”
聽得這話，三位姐姐異口同聲的說道：“不要芫荽！”
盧林看了看清洗乾淨的芫荽，他也不愛吃，隻是在廚房跟著嚴大廚學著配菜習慣性的配好，這在廬陵城都是叫臭菜來著，並不多見，愛吃的人都是口味奇重的饕餮之輩，見到都是歡喜異常。
盧林弄好了蘸料汁水還去前麵大堂看了一眼，平常不會有人輕易來後廚的，盧林還是去看了看，人都走乾淨了。回來就安心和三位姐姐一起吃著這古董羹，這一頓古董羹吃得火熱，大冬天的吃這個著實舒坦，到了後麵三位姐姐都不顧形象的大快朵頤，最後靠在椅子上說吃得痛快，動都不願意動了。
盧林說道：“三位姐姐，晚上弄這個古董羹當年夜飯如何？下午我來配菜就是，三位姐姐也可以歇息。”
三位姐姐齊聲說道：“這個很好，可以。就是辛苦二牛弟弟了。”
盧林說道：“這是分內之事。”
三人頓時起身就準備走，沈姐姐說道：“飯前我們來幫忙端菜，就是這芫荽你單獨切好放一旁，樓裡的姐妹沒人吃這個，其他人想吃自己放就是。”
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