“各有千秋吧,不過有一點,絕對都好吃。”
林雲初帶著笑意,小心的翻動了一下火堆邊的土豆。
趁著這時候土豆還沒熟,林雲初趕緊起身去了廚房,準備一些蘸料,這烤土豆可少不了蘸料,那是點睛之筆啊。
林雲初抓了兩把花生,放鍋裡小火小心的炒熟。
隨後將花生皮都搓掉,放在眼前輕輕一吹就都給吹乾淨了,便在架子上將石舀拿了出來,搗成花生碎。
看著差不多了,便將石舀裡的花生碎倒到碗裡,再加入一些她之前自己做的辣椒麵。
聞著碗裡酥香的花生香味和辣椒麵混合的香味兒,林雲初嘴角慢慢揚起,這簡易版的蘸料就差不多做好了。
“這個是什麼?”
看著林雲初去廚房又是炒東西,又是石舀的聲音,林家眾人看到林雲初從廚房出來,便端著這麼一小碗的東西,聞著還有一股淡淡的香味兒。
這是做吃的東西去了,可是怎麼就那麼一小碗,也不夠吃的啊。
看著眾人臉上的疑惑,林雲初輕聲笑了笑,開口道:“這個是我做的蘸料,等會兒沾烤土豆吃的。”
“哦”
眾人一聽這話,才恍然大悟起來。
沒想到這烤土豆還有這麼多講究呢,還要做蘸料,其它人見到林雲初如此費力氣,頓時也對正烤著的土豆好奇起來,也不曉得等會兒吃起來是什麼滋味。
林雲初將手裡的碗放到一旁,隨後朝正烤著的土豆伸手捏了捏,剛剛林父一直在邊上看著,差不多了便給翻麵。
虧得林父細心,竟然一點都沒有烤糊,林雲初捏著已經軟乎了,應該是熟了,隨後便拿出一個放到一旁先給晾了晾。
等到拿起來不燙手後,這才輕輕一掰,土豆便被掰成了兩半。
林雲初細心的剝了皮,沾了些剛剛做好的蘸料,隨後給林母遞了過去。
隨後將另一半用同樣的做法,去了皮沾上蘸料後遞給了林父。
兩人開心的咧著嘴角,接過林雲初遞過來的土豆,在其它人的注目下嘗了一口。
“嗯,真好吃,好香啊。”
林母吃了一口,便忍不住豎起了大拇指,朝林雲初不住的點頭,這和剛剛的烤紅薯完全不一樣的香味。
這烤土豆外邊酥酥脆脆的,裡邊的土豆肉卻綿軟細膩,沾著這花生碎和辣椒麵,這滋味簡直是太獨特了,和土豆的搭配簡直是天生一對,毫無違和感。
“娘,真的這麼好吃嗎?”
林長安和林長順直勾勾的朝林母瞧著,聞著味兒兩人更是忍不住咽了咽口水。
“好吃,真的好吃。”
林父在一旁跟著不住的點頭,這烤土豆是真的太香了,真的好吃,沒想到還有這樣的吃法,今日真的是讓他大開眼界。
聽到林父肯定的回答,林長安頓時也坐不住了,可是林雲初沒有開口他可不敢伸手,便可憐巴巴的朝林雲初看了過去。
林雲初看著剩下的土豆也都已經烤熟了,便都一一撿了出來放到一旁晾著。看到林長安的模樣,頓時有些好笑。
隨後便拿起一個差不多已經沒那麼燙的土豆,輕輕一掰,將半個遞給了林長安,另一半遞給了林長順。
喜歡穿越農家心不慌,我靠種田發家了請大家收藏:穿越農家心不慌,我靠種田發家了天悅更新速度全網最快。