陳嵐嵐打飯排在最前麵,看到馮嫂子把炒好的蘑菇端出來就發出驚呼,“這蘑菇真種出來了?!”
種蘑菇這個事情她們是知道的,隻是時間隔得有些久,她們都以為沒有成功,沒想到今天突然食堂做了蘑菇。
這也不能怪陳嵐嵐她們以為沒有成功,兩筐蘑菇放在辦公室裡,平常見不到,她們沒有事情也不會去那站不了幾個人的小辦公室。
聽到陳嵐嵐的話,後麵排隊的人都探頭探腦的往前麵瞅。
“可不就讓明月給種出來了,這蘑菇肉厚可好吃了。”馮嫂子的聲音都大了幾分,像是要讓大家都聽清楚明月把蘑菇種出來了。
果然沒有任何一個廚子能拒絕好食材的。
離得近,陳嵐嵐都聞到那道炒蘑菇散發出的香味,迫不及待的想嘗嘗,“嫂子,快給我來上一勺。”
“這第一茬蘑菇不多,每人就半勺嘗嘗鮮。”怕大家等得著急,馮嫂子手上動作加快,給陳嵐嵐舀了半勺炒蘑菇。
聽到蘑菇不多,大家今天打飯的腳步都快了不少,大家想更快嘗嘗這蘑菇的味道如何,也生怕慢了一步,輪到自己的時候就沒有了。
“幸好今天中午回來了,不然還吃不到這蘑菇。”國富笑著說道,他最近都在外麵跑飯點都見不到人,今天也是巧了。
“這平菇的肉質厚實,口感嫩滑,有一定的彈力,味道清香爽脆。”蔣秦嘗了一口點評道。
小胡嘴裡塞得鼓鼓的,點了點頭,很是讚同蔣秦的話。
種植出來平菇肉厚,味道不錯,蔣秦都能想到衛主任又纏著他讓他多供給些給供銷社了。
到時候這錢不得一張接著一張飛向他們蔬菜基地。
吃完這頓飯,蔣秦和國富兩人都對建蘑菇大棚的事情更為上心。
兔皮子作坊做出來了第一批兔皮子大衣,就是數量不是特彆多。
為了能在冬天來臨之前多弄些保暖的衣服出來,明月決定殺一批兔子,多弄些兔皮子。
西市現在這個時候的氣溫不是特彆熱,和其他地區相比甚至還算得上涼爽,可這樣的天氣處理好的兔子送到其他團也會壞掉。
之前打算做成兔肉乾的想法也行不通,兔肉中的脂肪含量低,做成兔乾那又柴又硬的,小戰士們的牙口再好也咬不動。
兔子肯定是要殺的,明月和司務長討論半天,最後達成一致。
兔子肉做成五香熏兔和風乾兔,到時候再隨同物資一起給其他團送去。
這些熏兔和風乾兔到時候可以蒸過再送去給雪山上駐守的戰士們。
在高海拔地區,由於空氣稀薄,大氣壓強降低,水的沸點也隨之降低。
即使在較高的溫度下,也導致食物難以煮熟。
到時候蒸好的熏兔肉更軟和,加熱吃也更方便。
明月也知道,團裡要是有什麼好東西都是想著留給雪山上駐守的那批戰士。
這兔肉當然是比不上肥豬肉,好東西都緊著雪山駐守的戰士,可現在這個時代,就算再緊著駐守的戰士,可戰士們每人每天能分到小小一片肉就很不錯了。
兔肉起碼也是肉,隻要做得好吃就行,能讓他們夥食沒有那麼單調也是一件好事。