阿佳從來都不知道秋天是收獲白菜的季節，更不明白為什麼一定要這樣做。直到今天，她才終於恍然大悟——原來，一旦白菜成熟，就必須立刻采摘回家；否則，它們就會爛掉。
而且，在這個豐收的季節裡，人們會用鹽來鎖住白菜中的水分，使其變得柔軟；接著，他們會使用保鮮膜或保鮮袋將其妥善保存。這一切都是為了讓白菜能夠長時間保持新鮮和美味。
阿佳曾經目睹過奶奶收取柿子，但卻從未見過蔬菜也能被放入醃缸。作為一個來自南方的孩子，她對北方的生活方式感到陌生，需要有人引導和教導。
因此，當她看到那位勤奮更新短視頻的女士分享自己醃製酸菜的經驗時，心中充滿了好奇和渴望學習的欲望。
最終，阿佳從這位女士那裡學到了這些寶貴的知識。於是，一大清早，她便迫不及待地趕到市場上逛了一圈，希望能夠找到適合醃製的食材。果然，她驚喜地發現了芥菜，一種她以前從未聽說過的蔬菜。阿佳興奮不已，決定買一些回去嘗試一下。
這種芥菜的梗部粗壯，葉片寬大，約有三十五厘米長，宛如一把巨大的綠色扇子。一位和藹可親的老阿姨自豪地介紹道：“這是我親手種植的芥菜，味道十分鮮美。你可以用來煮粥，和孩子們一同分享。”
阿佳聽後不禁心動，於是決定購買一些回去嘗嘗鮮。她拿起一把芥菜，對老阿姨說道：“掃碼支付。”這時，隻見老阿姨轉過身去，輕輕拉起係著二維碼的繩子，將其遞到阿佳的麵前。阿佳順利完成付款後，老阿姨便把菜裝進一個紅色塑料袋裡遞給她。
儘管這位老阿姨的背已經有些駝了，但做起這些賣菜的事情卻絲毫不覺得困難。看著老阿姨熟練的動作，阿佳不禁感到有些泄氣——自己種的菜總是沒有這麼好的品質。
不過，她很快就調整好了心態，畢竟自己還隻是一個種菜的新手呢！她相信隻要堅持不懈地學習和嘗試，總有一天也能夠種出如同老阿姨那般優質的蔬菜來。想到這裡，阿佳心裡又重新充滿了希望。
想到這裡，阿佳又充滿了乾勁兒。回到家後，她把鹽撒在青菜葉上，然後放在竹編的曬籃上。最後風吹乾了它，阿佳使用保鮮膜包裹住鹽芥菜，放進了冰箱裡的保鮮層。
阿佳特彆喜歡吃白菜，但她家裡沒有大白菜了。今天，她去菜市場買菜時，發現有兩種白菜可供選擇：一種是竹筒青，另一種是娃娃菜。雖然它們不是她最愛的大白菜，但也算是不錯的替代品。於是，她決定購買這兩種白菜。
回到家後，阿佳先把買來的白菜放進水池裡，然後輕輕擰開了水龍頭。水流嘩嘩地流淌著，迅速衝過菜葉，將上麵的泥土和灰塵衝洗得乾乾淨淨。阿佳仔細地檢查著每片葉子，確保它們都被清洗得十分乾淨。洗完後，她把白菜撈出來，小心翼翼地放在案板上。
接下來，阿佳拿起鹽罐，輕輕地抖動了一下，鹽粒如雪花般紛紛揚揚地灑落下來，均勻地覆蓋在了白菜葉上。她用雙手輕輕地揉搓著，讓鹽粒充分滲透到每一片白菜葉中，使其入味。做完這一切後，阿佳把處理好的白菜擱進了菜籃子裡，讓多餘的水分慢慢滴落。
最後，阿佳拿出一卷保鮮膜，小心地將白菜包裹起來，以防止空氣進入，從而保持它的新鮮度。這樣，即使放久一點，白菜也能保持鮮嫩可口。
正當阿佳忙碌的時候，突然聽到外麵傳來一聲洪亮的吆喝：“本地薑生，過來買啊！”聲音清脆而響亮，充滿了活力。阿佳好奇地放下手中的活計，走到窗邊張望。
原來，是一個小攤販在路邊叫賣著他的生薑。這些薑長得幾乎一般高，顏色鮮豔，看起來非常新鮮。阿佳心動不已，她立刻跑出去，挑選了三顆最大的薑。她認為，大顆的薑味道可能會更濃鬱，而且她相信自己挑選的一定是最好的。
回到家後，阿佳輕輕地放下手中的東西，她拿出一塊新鮮的生薑。生薑表麵還帶著泥土。
阿佳拿起一根細細的竹簽，小心翼翼地剔除掉生薑周圍的泥巴，生怕弄傷了薑皮。她仔細地清理每一處角落，確保沒有殘留的泥土。最後，她將處理好的薑放在通風的地方，讓它自然晾乾。
阿佳突然想到還需要收一些南瓜。她迅速打開手機，熟練地進入購物平台，開始尋找合適的商家。
沒過多久，她便發現了一家口碑不錯的店鋪。這家店的老板是個年輕的小夥子，看起來非常熱情。當得知阿佳對南瓜感興趣時，他立刻詳細地向她介紹起自家的產品來。
小夥子說：“如果你最近感覺有些便秘，或者經常蹲廁所卻拉不出來，那我建議你多吃點粗糧呢！我們家的南瓜可是有機種植的，不僅口感甜美，還富含豐富的營養成分。”聽到這番話，阿佳不禁心動起來。
她一直以來都非常喜歡吃南瓜，而且她認為秋天就是吃南瓜的最佳時節。於是，她果斷地決定下單購買了幾個南瓜。
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