程璟竹站在原地，聽到這番話後，心中感動極了，不由得眼眶微紅，隱忍的吸了吸鼻子，好不容易才控製住了自己的情緒。
江鈺心中亦是有所感觸，他不由得想起了自己過去的經曆。
倘若當初也有這麼一個人全心全意的支持自己，那他的求武之路，不知是否會走的更坦蕩些？
“有了雲桃姑娘這番話，那我心中也算有數了，今日便將他收為徒弟，認真教習武藝。”
“隻願他將來能夠有所收獲，有所成長，早日成為能夠獨擋一麵的好兒郎！”
程璟竹興奮地蹦跳起來，破廟的磚地上揚起些許微塵，上下飛舞：“太好了！我有師傅了！我能學習武藝了！”
嚷嚷過後，他很快地反應過來，恭恭敬敬地站在江鈺的麵前，整理了一下自己略顯淩亂的衣衫，雙膝跪地，膝蓋與地麵的石板相觸，發出輕微的沉悶聲響。
雙手規規矩矩地舉過頭頂，掌心向上，那姿勢雖略顯稚嫩，卻帶著十足的虔誠。
“師傅在上，請受徒兒程璟竹一拜。”
程璟竹稚嫩的聲音在寂靜的破廟中回蕩，清脆而堅定，聲音微微顫抖，帶著難以抑製的激動。
說罷，他深深的低下頭去，額頭幾乎觸碰到地麵，身子也隨之微微前傾，行了一個標準的拜師大禮。
江鈺靜靜地站在那裡，月光勾勒出他冷峻的輪廓，他微微頷首，目光中帶著一絲欣慰與期許，注視著跪在地上的程璟竹。
“既入我門下，當持正心，矢誌不渝，精研武藝，勤勉不輟。”江鈺刻意壓低的聲音低沉而有力，在這空曠的破廟中更顯威嚴。
程璟竹抬起頭，眼中閃爍著淚光，卻又滿是歡喜：“徒兒謹遵師傅教誨，絕不讓師傅失望！”
“起來吧。”江鈺伸手，將程璟竹扶了起來。
“按常理來說，拜師得準備些儀式，至少得為師傅奉上一杯拜師茶才對，但無奈眼下這條件簡陋，許多儀式都置辦不了，隻能一切從簡了。”
“不過好在，這紅燒兔肉已經悶得軟爛，就以此來暫代，走個過場吧。”
程雲桃笑盈盈地掀開了鍋蓋，肉香味便如洶湧的潮水般彌漫開來，濃鬱得化不開。
其中既有兔肉被炙烤後的焦香，又有多種香料交織而成的複合香味，還有冰糖融化後帶來的絲絲甜香。
江鈺壓根不在乎那些俗禮，更彆提他早已饑腸轆轆，早就等不及了。
“無事無事，這樣就甚好。”
江鈺迫不及待地夾起一塊丟入口中，兔肉的觸感極為嫩滑，沒有絲毫的粗糙與纖維的阻滯感。鮮嫩多汁的兔肉裹著濃鬱的醬汁，鹹甜適中的味道瞬間在口腔中綻放。
起初是兔肉本身的鮮美，隨後是香料的味道層層遞進，八角的濃鬱、桂皮的醇厚、香葉的清新依次在味蕾上散開，與兔肉的鮮美相互映襯。
最後是冰糖帶來的微微甜意，如同點睛之筆，巧妙地中和了各種味道，使口感更加豐富和諧。
江鈺從前也打過不少野兔，但都是拿火烤熟後撒點鹽巴就直接吃了的，舌尖何時嘗過如此豐富的香料滋味。
一時間流連忘返，風卷殘雲般把一整頭兔子都給解決了個乾淨。
這一鍋本就是專門為他而準備的，江鈺一口氣吃了個痛快，連帶著心情都變得更愉悅不少。
“可惜沒有美酒佳釀，否則定將更暢快！”江鈺解下自己腰間的小酒壺，上下搖動，可惜裡麵空蕩蕩的，連個聲響都沒有。
程雲桃見此情形，便開口輕聲問道：“不知江少俠平日裡都喜歡喝些什麼酒？”
“雲桃姑娘對酒水也有所了解？”江鈺挑了挑眉，神情有些意外。
“相較於各類酒水，我本人更偏愛飲子，隻不過將來做生意，有考慮涉獵此方麵，便多少也做了些功課。”
程雲桃並不愛飲酒，但很明白酒水在百姓的餐桌上卻占據著不小的地位，也不失為一條謀財的路子。
“我這人不太喜歡喝酒味太重，口感太過辛辣的，更偏愛些帶著淡淡酒味，喝著爽口的，各類果酒或是米酒都不錯。”
“既然都談論到這酒水了，不知雲桃姑娘是否能夠介紹上一二，也好叫我也理一理這酒的門道。”
江鈺向來好奇心頗盛，走南闖北遇到些有意思的事情時，總喜歡刨根問底地再多問上這麼幾句。
“自然沒問題，不過這也隻是個人的拙見，比不上那些常年喝酒的老酒仙。”
開口前，程雲桃照例先客氣一番。
“這酒水的好壞，通常可以從觀色、嗅香、品酒，這三步得出。”
“觀酒之色，上乘酒液，或清澈透明，宛如純淨冰泉，毫無雜質與渾濁；或溫潤有澤，恰似精美琥珀，燭照之下，幽光隱現。反之，若酒色昏黃暗淡，又有懸浮物，其品質定然欠佳。”
才剛說到這第一步，江鈺就猛的一拍手：“我就說嘛，上次那老頭是唬我的，那酒水都飄滿了棉絮，一瞧就是壞了的，他還睜著眼說瞎話，說他能活這麼大歲數，全是靠那缸子酒。”
“糟老頭子壞得很，還想坑我錢，等我老了，我也仗著年紀大胡說八道。”
“哈哈哈哈——”程璟竹沒有忍住，直接笑出了聲，得到了師傅一記眼刀後，慌亂地捂住了自己的嘴巴。
跟溫柔的阿姐比起來，師傅可要來的嚴厲可怕多了。
“有棉絮狀的漂浮物，很可能是在製作或者是存儲的過程中出現了問題，導致酒水被汙染變質了，這樣的情況下，不建議繼續飲用了。”
程雲桃針對方才所提出的情況稍微分析解釋了一下，見到江鈺已經了然的神情後，便接著方才中斷的部分講了下去。
“嗅酒之香，優質佳釀，初聞香氣清幽淡雅，再細嗅，便能察覺其香層次豐富多樣。既有糧食發酵而成的醇厚穀香，又有花果孕育出的馥鬱芬芳，更因歲月沉澱而散發深邃陳香。”
“劣質之酒，其香要麼淡薄無味，要麼刺鼻嗆人，全然沒有韻味與層次的美妙。”
對於這一點，江鈺也表示很是認同。
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