正當林清雪他們一籌莫展要不要叫人時，就看到裡麵走出一個十四五歲的少年，那個少年也是十分的粗壯。
“你們有什麼事嗎？”少年走到林清雪他們麵前，粗聲粗氣的問道。
“我們過來想要定做一批小的銅鍋，不知道你們這能不能做？要多久可以做好？”林清雪開門見山的問道。
“什麼樣的銅鍋？我們這裡是鐵鋪，”少年搖搖頭，自家是鐵鋪，來鐵鋪做銅鍋也不知道這些人是怎麼想的。
“如果銅鍋不能做，我們就做鐵鍋，”林清雪搖搖頭，一臉認真的看著少年和聽到這邊動靜走過來的壯漢說道。
“你想要做什麼樣的鐵鍋？”壯漢把少年拉到自己身後，他知道如果是一般的鐵鍋，就不會來定做了。
“這是圖紙，”林清雪說著從懷裡拿出鐵鍋的圖紙，這是她來之前畫的，因為不確定能不能買到銅鍋，她就把鴛鴦鍋畫了出來。
但是，她畫的鴛鴦鍋和一般的鴛鴦鍋不一樣，因為他們這裡不能用電，得用炭火吃燒火。
所以，她設計的鴛鴦鍋底部還有裝炭火的一個鐵的抽屜，打開把未點燃的炭放進去，在關上就可以加熱鴛鴦鍋吃火鍋了。
“可以做，你們要多少個？因為我沒做過，前麵做會有點慢，大概一天可以做兩個，後麵一天可以做三個左右。”
壯漢接過圖紙看了起來，難倒不是很難，隻是沒有做過，他也不好說。
“行，先給我們做五十個，在給我們在四十個薄鐵片和鐵網，這是圖紙，”林清雪說著把鐵片和鐵網的圖紙遞了過去，她想的很清楚，既然火鍋弄出來了，那些燒烤和烤肉肯定也不能少。
“全部做好至少得要二十天去了，可以嗎？”壯漢想了想，鐵片和鐵網不難做，就是那個鐵鍋麻煩了點。
“可以，先幫我們做一批鐵鍋，其他的你可要慢慢做，對了，你這裡有沒有很大一個的鐵桶？有的話，我想買兩個。”
既然鐵鍋一時間做不出來，林清雪就想著先把麻辣燙做出來，等鐵鍋做好了，就可以上火鍋了。
“有的，”壯漢點點頭，讓少年去把兩個鐵桶拿了過來。
林清雪看了很是滿意，付了二兩銀子做訂金，一行人提著兩個鐵桶就離開了鐵鋪。
從鐵鋪出來，林清雪他們去了鋪子裡，把東西放在鋪子裡，兄妹四個清點了一下東西，把缺的東西列了個單子。
“清雪，你看看這些都是要買的，”林清明說著把單子遞給了林清雪，外麵天色漸暗，一行人決定先回家去。
回到家裡，剛好趕上吃飯，吃完飯，林清雪他們就開始商量鋪子開業的事。
“大哥，單子上的東西，你和二哥明天帶著大嫂和二嫂去買，我和三嫂明天在家準備一些東西。
“行，那我們明天去買東西。”林清明點頭應了下來，還要準備的東西確實很多，他們分開行動更為方便。
“這兩天再去鋪子裡把再去打掃一下，角落裡都給弄乾淨，到時候就可以開業了。”
李燕娘也跟著說道，他們那邊隻是隨便打掃了一下，這次就不一樣的，可得好好打掃乾淨才行。
“過兩天再去吧！這幾天還得招幾個小二，還有櫃台的結賬的也得招人，”林清雪坐在椅子上，一臉輕鬆的說道。
“慢慢來吧！”林清明點點頭，這些事也急不來，兄妹幾個商量好，就各自回屋休息去了。
第二天，林清明和林清朗兩兄弟帶著李燕娘和方芙蓉早早地出了門，按照單子上的物品逐一去采購。
集市上熱鬨非凡，他們穿梭在各個攤位之間，仔細挑選著所需的物品。
而林清雪和三嫂劉佳麗則留在家裡，忙碌地準備著開業需要的東西，她將各種香料一一整理好，打算為麻辣燙和火鍋調配出獨特的醬料。
林清明他們在集市上與商販們討價還價，力求以最合理的價格買到最好的物品。
時間過得很快，臨近中午，林清雪和三嫂也忙得差不多了，她們稍作休息，吃了午飯開始討論起鋪子的布置和經營策略。
林清雪想著可以在鋪子裡設置一些特色的裝飾，吸引顧客的目光，三嫂則提出可以推出一些優惠活動，吸引更多的人來嘗試，姑嫂二人聊的起勁。
林清明他們滿載而歸，將購買的物品一一搬進屋子。大家一起清點著物品，確保沒有遺漏。
隨後，他們又開始忙碌地整理和擺放自己簍子，隻等明天就拿去鋪子裡。
隨著日子一天天過去，鐵鋪的鐵鍋也在加緊製作中，林清雪在一周後就去鐵鋪拿回來了二十個鐵鍋。
終於，在經曆了漫長而精心的籌備之後，所有的物品都已準備齊全，鋪子也迎來了翹首以盼的開業之日。
這一天，定在了將那口鐵鍋拿回家後的第三天。
當他們拿回鐵鍋的第一天，所有人都興奮不已地忙碌起來，大家齊心協力，將所有的東西搬到了鋪子裡，那些待清洗的碗筷被仔細洗淨，並整齊地擺放在合適的位置。
與此同時，整個鋪子也經曆了一次徹底的大掃除，每個角落的灰塵和蜘蛛網都被清理得一乾二淨，仿佛這個小小的空間煥發出全新的生機與活力。
到了開業的前一天，也就是第二天，林清雪更是早早起身開始了新的工作。
她熟練地重新煮了兩大鍋濃鬱鮮香的底料，然後小心翼翼地將它們放置在巨大的木桶裡冷凍保存，以便隨時取用。
接著，她又馬不停蹄地煮了三壇各具特色的醬料，分彆是酸辣、微辣和甜辣三種令人垂涎欲滴的口味。
此外，她還不辭辛勞地研磨出了微辣、麻辣和中辣三種細膩的醬料粉，這些粉末散發著誘人的香氣，似乎已經預示著即將到來的美味盛宴。
至於火鍋的食材，林清雪也準備了很多種，有牛肉卷、羊肉卷、五花肉、豆芽、白豆腐、白蘿卜、白菜，還有鹵好的豬肺、豬大腸、豬小腸、豬蹄、雞爪、鴨爪、雞胗等。
像雞爪、鴨爪和雞胗以及豬下水這些，有錢人都是不會吃的，大多數都是喂狗，所以林清雪花一點點錢就買到了很多，還找到了貨源簽訂了協議。
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