吃飽喝足。
謝老頭背著手,晃悠晃悠出門了。
回來時,手裡提著一張折疊方桌。
“這是我去你富貴叔家借的,明天用來擺豆腐。”
錦繡眼神一亮,“不如出錢讓富貴叔多做兩張。”
“嗯,不過他手上還有活兒,大概兩三天吧,他說這張先借我們用,鄉裡鄉親,有生意就幫襯一下,你富貴叔手藝信得過,價錢也公道。”
錦繡笑著道,“聽爺的,到時豆腐模具也讓富貴叔多做幾個。”
一個時辰過去了。
錦繡端開上麵的水盆,兩手扶在框兩邊,將模具直線提起,紗布掀開,四四方方白白嫩嫩的豆腐出現在眾人眼前。
“成功了!”
“還真是豆腐!”
歡呼聲充斥在灶間裡。
田婆子笑得見牙不見眼。
“這麼多,我們也吃不完,給村裡人家也送兩塊,趁此宣揚宣揚我們家的豆腐。”
錦繡道:“這個主意好。”
謝錦南點頭:“等我們家做豆腐的消息傳出去,不僅我們村,還有附近幾個村,都是客源。到時我們可以留兩板在家裡賣,鎮上也擺,餘下的豆渣還可以賣給村裡養豬的。”
“就這麼辦,錦繡,你給我切”田婆子盤算著,林婆子、村長、老二老三,還有謝三奶和富貴家也要。
老二老三家每家三塊,其餘的每家送兩塊。
“來,切了奶給送去。”
眼前多了一把菜刀,錦繡摸了摸鼻子。
小跑出去,回房快速從商城兌換一把長14,寬10的不鏽鋼豆腐鏟。
小鏟子輕薄又銳利,邊緣光滑,還泛著銀光。
謝老頭看得稀奇極了。
“這豆腐鏟還挺精致咧,咋做的?”
“鎮上定做的。”
錦繡含糊道。
隨著鏟子絲滑地切入豆腐,緩緩移動,豆腐被分割成三十塊均勻的小方塊。
每一塊都保持了完整的形狀,沒有一點破碎。
末了,把方塊豆腐鏟起來,小心放到裝著清水的木桶裡。
過程那叫一個絲滑又賞心悅目。
一家子眼睛瞪得大大的。
謝錦南忍不住讚歎。
商城裡的東西,隻能用巧奪天工來形容。
田婆子提著木桶出去了。
謝二勇看著餘下的豆腐。
“還剩這麼多,今晚能吃完不?”
送出去十四塊,還剩下十六塊。
“今晚做釀豆腐,吃不完的放到明天。”
錦繡笑意盈盈。
吃不完好啊。
該說不說,她喜歡吃隔餐釀豆腐,更入味軟糯。
再說田婆子,先給鄰近的謝三奶送去。