臘月三十這天，上午隻有蔣小周一個人在家裡。
周瑛還在單位忙最後的事宜，其實也就是去藥廠領過年福利。
分給周瑛的年禮是一桶油和一箱奶，她心裡略微有些不滿，但也不好說什麼。
這一年下來，可以說她有一半的時間放在了回家學習，還有照顧老人上麵。
單位不僅沒有多扣她工資，反而全力支持她考證回家背書這一點就打敗了很多地方了。
中午的時候，周瑛拎著奶和油回了家。
抬手摸了摸電視機，周瑛發現依然是冷的，便放下心來，對蔣小周叮囑道。
“那箱奶你彆打開啊，媽媽要送人的！”
然後也沒管蔣小周聽沒聽見，開始準備和麵的前期工作。
昨天她本來打算好了的，今天下班時候買點肉，好用來晚上包餃子的。
結果就聽蔣益的說，彆買肉了，今天老朱會給他不少肉當年禮。
所以周瑛現在就隻是先和麵，還不忘把蔣小周喊出來。
“周周，出來幫媽媽乾活！”
於是蔣小周開始剝蒜，扒蔥，洗菜。
等到快兩點的時候，蔣益終於拎著兩大袋子的肉回來了。
袋子裡全是肉，隻不過一個大袋子裡裝著一包豬肉餡和一卷碎牛肉卷，另一個袋子裡裝著幾大塊帶皮的肥肉。
“呀，帶回來這麼多肉？”周瑛驚喜的扒著袋子看。
“嗯，都是老朱給的，這卷碎牛肉還是他特意留下來的！”
蔣益頗為興奮的拍了拍那卷碎牛肉。
“老朱可以啊！這些咱們能吃好久了！”
周瑛雖然興奮，但不忘記嘀咕幾句。
“要是炸丸子那天有這些肉就好了……”
蔣益沒有聽清最後一句，他來到廚房裡開始把豬板油切成小塊。
周瑛拾起裝肉餡的袋子，倒在了已經全是蔥薑蒜的大盆裡，然後就開始調味。
等周瑛覺得味道差不多了後，便使喚蔣小周來攪餡。
“順著一個方向攪啊！彆攪得攪得就換了個方向！”
周瑛叮囑完蔣小周，就去接替蔣益。
蔣益已經基本上把豬板油全部切成小塊，周瑛接手後就開始準備熱鍋加水熬豬油。
蔣益就在客廳裡，開始了和麵揉麵的工作，再怎麼說這也算是個力氣活，尤其是手部。
周瑛的手雖然好了，可終究是留下了點後遺症，一些需要長時間用手使力氣的活沒法乾。