一直攪著餡的蔣小周感受到家裡現在和諧的氛圍,心想,這才是過年啊,有父有母又有家的。
片刻後,蔣小周就喊周瑛來看看餡攪得怎麼樣了,還用不用繼續。
周瑛擦了擦手,拿起筷子夾起一粒蔥花放進嘴裡,點了點頭,示意蔣小周可以不用繼續了。
然後蔣小周就來到蔣益身邊,看著他給分出一個麵團,給中間捅了個洞出來,然後不停的轉著麵團把洞擴大。
等到麵團已經差不多手臂粗細的時候,蔣益扯斷,分割成一段又一段的長條。
在案板上撒上麵粉,手臂粗細的麵劑就在蔣益的手裡逐漸變細。
等到麵劑變成了和擀麵杖一樣粗的時候,蔣益就開始把長條切成一個又一個的小劑子。
又是一捧麵粉下去,蔣益開始準備擀皮。
蔣小周連忙上前幫忙擀餃子皮。
開始的時候,蔣益還以為蔣小周又是像以前一樣,她是來玩麵團搗亂的。
結果後來見蔣小周擀出來的餃子皮,中間鼓,四周薄,圓圓的很飽滿。
蔣益不由的感慨了下女兒真是長大了,連麵團都不玩了,懂得幫大人乾活了。
隨後也就放任蔣小周來擀皮,他來包餃子。
這個時候的鍋裡熬豬板油的熱水已經開始下降,等到水分完全被煮完,就徹底到了熬油的部分。
這個時候不太需要周瑛看著鍋,周瑛走出廚房,打算把電視打開,哪怕聽個響也成。
結果周瑛就看到了是蔣小周在擀皮。
周瑛下意識的皺了皺眉,拿起一張擀好的皮看了看,開口問道:“這是你擀的?”
蔣小周“嗯”了一聲,手裡的動作沒停下。
周瑛又拿起幾張看了看,見擀的皮還不錯,也就沒再說什麼,徑直走到電視機前打開了電視。
電視裡放的依然是《鐵齒銅牙紀曉嵐》,這一放,一家三口手上的動作都慢了下來。
大約五點的時候,餃子隻包了兩竹排,還有不少的餡和麵沒有動。
蔣益和周瑛打算晚飯後,看春晚的時候,再繼續把剩下的餃子包了。
蔣益早就去廚房裡看著油的情況,周瑛靠在沙發上,一邊看電視一邊織起了毛衣。
蔣小周坐在小板凳上,看似也在看電視,實際上卻在悄咪咪的碼字。
雖然這樣碼字的效率不怎麼樣。
等到電視裡已經沒有再放紀曉嵐的時候,已經到了六點鐘,電視裡開始放著春晚前的各種采訪。
蔣小周對這些沒什麼興趣,她回到了裡屋,開始專心碼字。
像她這種情況的不多見,所以蔣小周必須保證她隨時都能有幾十章的存稿。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!