第13章 學校檢查組來臨_美食:為了搶我,清北兩校瘋了_思兔閱讀 

第13章 學校檢查組來臨(2 / 2)

隨後熊天琪給楊毅介紹了其他三位成員。

分彆是剃了光頭的餐飲部吳長波。

60多歲已經退休的中醫藥學博士蔡學民。

還有記錄數據的小王。

其中熊天琪著重的介紹了一下蔡學民,是一位學術派的老中醫,在醫院退休之後轉戰食品安全部工作。

他覺得病從口入,現在的食品安全問題很嚴重,各種添加劑實在太多了。

所以一直在堅持和訂製食品添加劑和香料使用安全的規定。

每次華清學院檢查食堂的時候,也將他邀請了過來,看看檔口裡有沒有亂添加一些對身體有害的違禁香料。

楊毅心中訝異,這樣的大能都能請來,看來華清大學對食品安全問題真是下了不少功夫。

“我們隨便看看,不會打擾到你吧?”

熊天琪笑著問道,看起來頗為和藹。

他們這個點來檢查的原因,也正是不想打擾到檔口做飯,以免影響做生意。

“沒問題,你們隨便看。”

楊毅示意了一下說道。

隨後幾人就開始檢查,熊天琪掏出儀器在廚房各個地方掃了掃,像是在檢查有沒有細菌超標之類的。

然後又拿出一些試紙,弄了點鹵湯在上麵,檢查亞硝酸鹽等不好的物質是否超標。

熊天琪一邊檢查,一邊跟小王說著數據,小王也及時記錄在本子上麵。

正在他們檢查的時候,吳長波走到楊毅麵前說道:“你那個鹵肉的定價我在後台看到了,這麼便宜,原材料沒問題吧?”

楊毅搖了搖頭,掏出了徐榮亮給的購物單子遞給他,上麵還有著生產日期,購物日期等。

吳長波看完之後這才朝著楊毅豎起了大拇指:“你的利潤好像不到百分之十吧?這應該是咱們學院最低的了。”

楊毅笑了笑沒有搭話,吳長波也沒有多說什麼,這對他們來說不是件壞事,隻要保證安全,味道,價格,其他的都好說。

隨後吳長波也到小王跟前,跟他說了些什麼,小王又在本子上記了幾筆。

大概就是安全,味道,價格,全都給了優。

蔡學民進入之後就一直在看楊毅的香料櫃。

隨後他又閉著眼微仰著頭在空中猛嗅了幾下,眼睛睜開之時裡麵已有些許驚訝。

“小夥子,不錯啊,你這鹵料香氣調的挺融合的呀。”

他說話中氣十足,完全不像六十多歲的老頭,反而像40歲左右的中年聲音。

“一點小心得而已。”

楊毅笑著回應道。

這時,熊天琪他們也檢查完畢,隨後頗為尊敬的跟蔡學民說道:“蔡老,我們這邊檢查完了,你再給指點指點?”

“誒,指點談不上,都是為了學生食物安全。”

蔡學民連忙擺手道。

隨後熊天琪又問道楊毅:“能看一下你的鹵料包嗎?”

“沒問題。”

楊毅當即答應,剛好剛才的那個老鹵料包還沒清理,隨後楊毅把鹵料盒拿了出來。

同時還找了個大點的盤子,把裡麵的鹵料全都倒了出來。

蔡學民仔細的看著那些鹵料,隨後略帶驚訝的問道:“小夥子,這是你自己配的?不是買的配方?”

聽到蔡學民這個語氣,熊天琪頓時緊張的問道:“蔡老是不是有什麼問題?”

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