李蓮花近日過得頗為安逸,白湍每次外出總能帶回諸如雞、魚等獵物。有一次,他甚至扛回了一頭野豬,那一天的忙碌程度幾乎相當於李蓮花一個月的鍛煉總量。儘管李蓮花確實給予了幫助,但大部分體力活都是由白湍承擔,這還是白湍體諒李蓮花怕人過意不去,才勉強讓人幫忙的,不然白湍完全可以包辦。
一頭豬,白湍大部分都拿到小鎮上去賣了,賣的價格並不高,野豬肉檀腥,肉柴,也就隻有買不起家豬肉和圖新鮮的人會買罷了,白湍還擔心會賣不出去,不過他的運氣不錯,賣出去了不少,還剩個二十來斤而已。
野豬肉的處理比家豬肉複雜不少,白湍依次焯水、、熬糖色、加水慢燉、調味,才把野豬肉撈出了鍋。
等白湍端上桌的時候,李蓮花幾乎是迫不及待的夾上了一口,然後李蓮花把困惑的目光投向了白大廚,我怎麼感覺沒你之前做的好吃?
“野豬肉檀腥味重,肉質柴,不比家養的豬肉。”
“都是豬,怎麼還有這麼大的區彆呢。”
李蓮花搖了搖頭,倒不是白湍做的不好吃了,隻是比起他之前做的是差了不是一星半天,一個天上地下,隻能說人無完人吧,李蓮花還以為白湍什麼菜都會燒呢,現在看來白湍也有短板。
“野豬肉的營養價值和食用功效高於家養豬肉。”
白湍一邊說著,一邊把一碟豬肉往李蓮花的麵前推了推,意思很明顯,要李蓮花多吃點。李蓮花能怎麼樣,吃唄,反正咋樣也比他初次下廚那會做的好吃,就是肉難嚼了點。
明天是李蓮花做飯了,這是李蓮花極力要求的輪流製,一方麵李蓮花現在的愛好不多下廚算一個,另二個方麵,白湍的菜實在是淡倒沒味道,不合李蓮花的胃口,李蓮花下廚的要求白湍雖然不讚同但還是允了,隻是照舊要給李蓮花熬藥。
在白湍看來李蓮花的廚藝忽高忽低,比如麻辣枸杞蓮子羹,又比如紅糖辣椒雞蛋羹……換一個人來品嘗李蓮花的大作,怕是會直接暈過去,白湍卻能麵不改色的解決,還能認真的說,味道不錯。
今天是白湍下的廚,那麼第二天就換李蓮花了,這是李蓮花極力要求的,第一方麵李蓮花現在的愛好不多下廚算一個,第二個方麵,白湍的菜實在是淡倒沒味道,不合李蓮花的胃口,李蓮花下廚的要求白湍雖然不讚同但還是允了,隻是照舊要給李蓮花熬藥。
這個是什麼?
“蜂蜜豆腐!”
……
“不能吃。”
???蘿卜不能吃他理解,可蜂蜜和豆腐又犯了他什麼口忌?
“蜂蜜豆腐一起食用會導致消化不良和腹瀉。”
李蓮花聞言慚愧的摸了摸鼻子。
“是嗎!”
“那倒了?”
“倒了。”
和白湍相處的這些日子,李蓮花大概能摸清白湍的性格作風,聽到白湍加重的語氣,李蓮花隻好遺憾的點了點頭,放棄了這道菜,他覺得味道會不錯的。就這麼倒好浪費啊!蜂蜜可不便宜,蓮花樓裡的那點還是他偶然在郊外獲取的,死了不少蜜蜂,給碧茶之毒毒死的,他都給紮了好幾下。
李蓮花猶豫不決的模樣引起了白湍注意,他在李蓮花的麵前端走了蜂蜜豆腐,再次加重了語氣。
“不能吃!”
消化不良之類的副作用對於李蓮花說沒什麼大不了的,他過往可犯了不少類似的口忌,那時可沒有他挑三揀四的份,又有口飯吃就不錯了,那哪有現在這樣大魚大肉的。白湍這副模樣是把李蓮花的身體健康實實在在的放在了心上,李蓮花也不知道自己是個什麼滋味,以前也不是沒有人這麼關心過他,隻是他年輕氣盛,萬般不入眼。
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