測了下度數,標準的70度上下,需要經過調酒,才能出售。
“不錯,全力生產!”王夜很是滿意。
“是!殿下。”劉泉和一眾工匠齊聲保證。
“隔壁的紅薯酒和馬鈴薯酒等發酵好了,也製作一批出來。”王夜看向劉泉。
“殿下放心,等隔壁的酒出來,一定及時稟告殿下!”
“酒曲坊準備的怎麼樣了?”王夜話鋒一轉,目光如炬。
“一切按殿下吩咐都備好了,我帶您去!”劉管家連忙回道,側身欲引王夜前去。
“不用,那裡需要小娘子親自來,你就在這看著吧!”夜擺了擺手,神色一正。
“尊令!”劉泉連忙領命。
“巧兒,我們走,你去挑百名容貌上佳、未出閣的小娘子,帶你們去釀酒!”他轉頭看向巧兒,透著期許。
“?”巧兒麵露疑惑,也不多問,連忙跟上。
“長樂,有沒有興趣給你阿耶釀點酒啊!”王夜尋至庭院,瞧見長樂正於庭院中帶城陽玩,那粉嫩裙擺似春日雲霞,隨風輕舞。
“好啊!”長樂莞爾一笑,爽快應下。
“表哥我也要給阿耶釀酒!”小城陽奶聲奶氣地喊道。
邁著小短腿,像隻蹣跚的小鴨子,急急奔來,一把抱住王夜大腿,仰起頭,小臉滿是渴望。
“你太小了,踩不動,表兄抱你去看看好不好!”王夜俯身,輕輕抱起小城陽,刮了刮他的小鼻子,寵溺說道。
“嗯嗯!”
少女踩曲一直是醬香酒的製作方式,也彆說臟不臟的,高檔醬香酒選擇的女子,要求最重要的是體重45公斤到60kg。
好歹人家踩曲前,會用自釀的高度醬香酒消毒,其他製曲的工坊,很可能什麼人都有,也沒什麼講究,重要還是成本問題。
當然隨之時代的發展,也有用機器的。
王夜得給權貴們準備幾款高檔酒,噱頭都想好了。
來到一處專門劃定製作大曲的工坊,鶯鶯燕燕的一堆小娘子款款而來。
王夜環顧眾人,手中拿著醫用酒精,無奈歎息,如今尚無醬香型白酒可供消殺,隻能以此替代。
“所有人、先去洗腳,巧兒,這是製作要求,交給你了!”他神色嚴肅,目光掃視眾人。
“殿下放心!”巧兒接過小平板,脆聲應下。
巧兒身姿輕盈地站到眾小娘子麵前,脆聲宣讀著製作要求,聲音在工坊內悠悠回蕩。
一邊觀看資料,一邊給眾人講解,透著當家管事般的乾練。
眾小娘子們聽著,先是麵露驚愕之色,交頭接耳間滿是羞澀與新奇的竊竊私語,臉蛋兒紅撲撲的,恰似春日枝頭熟透的蜜桃。
但見她們輕咬下唇,還是依言紛紛散開,尋來清水與木盆,整齊有序地在工坊一隅坐下,露出白皙粉嫩的腳丫,仿若奏響一曲羞怯又乖巧的樂章。
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