這期間，高溫會逼出豬蹄裡麵的油脂。
發生美拉德反應，不斷散發出誘人的香氣。
同時，鹵汁中的香料會在高壓之下加速滲透進豬蹄。
從而使香味的層次更豐富多變。
今晚他要是堵不住這扇門。
這一鍋豬蹄，連肉帶湯都會被整個小區瓜分殆儘，甚至把桶都給端了。
確認把門堵死之後，蕭嵐雙手合十，默念了一句：“對不住了。”
隨後很不厚道地把抽油煙機打開。
讓屋內的味道呼啦啦飄散出去。
他也不是故意要饞大家，主要是為了安全。
老屋通風不好，為了避免煤氣中毒，他必須這麼做。
死道友不死貧道，阿彌陀佛，阿門。
天色漸漸變暗。
越來越多的打工人下班回家。
以蕭嵐家為圓心，方圓5裡為半徑。
隻要一踏入這片區域，所有人都會下意識爆粗。
“臥槽！什麼東西這麼香！”
這種聞得到卻吃不著的香味。
對於饑腸轆轆的打工人來說，絕對是一種酷刑。
工作了一天的他們，理智早已消磨殆儘。
他們就像喪屍聞到了活人的氣味一樣，狂躁急切地昂著頭。
到處尋覓，卻不見人影。
“哪裡飄來的香味啊？哪家店賣的東西這麼好吃啊？”
“我次奧，香成這樣還有沒有公德心了？”
得不到滿足的胃，就像一個小拳頭一樣，在他們肚子裡胡亂揮打。
肚子被打得咕咕慘叫，卻逃也逃不掉。
人們隻能四處亂竄，看到什麼啃什麼。
將路邊能看得見的小吃一掃而空。
而造成這一切的蕭嵐，正在浴室裡洗澡。
全然不顧外頭邦邦邦的砸門聲。
左鄰右舍都回來了。
小孩子饞得作業都寫不下，被家長打得嗷嗷哭。
蕭嵐兩耳不聞窗外事，一心隻想洗白白。
洗完出來，聞了聞胳膊，滿臉絕望。
“哎，不管洗幾遍，還是洗不掉一身豬蹄味兒。”
通風不好的屋子像極了一個大號的燜鍋，滿屋子的濃香，將蕭嵐徹徹底底醃入味了。
幸好他明天不用去警局報到，直接去園區擺攤，不然同事們不得把他啃了。
剛想轉身回浴室，忽然注意到門縫底下正源源不斷地被人塞錢進來。
鄰居在外麵絕望大喊：“拿走你的錢，把我的鹵肉交出來！我真的忍不了了！我付錢！我付錢買行了吧！”
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