饕哥的眉頭漸漸舒展開來,他下意識睜開眼睛,眼裡閃過一絲驚喜。
煲仔飯的米飯吸收了鹹魚的精華,每一粒都散發著誘人的光澤。
舌尖小心翼翼地攪拌了幾下,沒有令他反胃的魚腥湧出,有的隻是被中和得恰到好處的鮮香。
他的動作變得自然起來,開始緩慢地仔細地咀嚼。
“這……鹹魚茄子……煲仔飯,味道有點……奇妙啊……”
饕哥的話說得很慢,不是因為遲疑,而是他正在突破一重一重的心防,緩緩推開新世界的大門。
直播間的彈幕開始瘋狂滾動。
【到底是好吃還是不好吃啊?從沒見過饕哥流露出這樣的反應?】
【饕哥你之前的表情出賣了你,這鹹魚茄子煲仔飯是不是很難聞啊,我看到你屏住呼吸了!】
【感覺饕哥有點像我第一次吃黃鱔的反應。
以前一直覺得黃鱔長得像蛇,很惡心。
結果硬著頭皮吃了一次之後,鮮得呀,鮮得我皮都舒展了。】
【饕學十級的我來了!
根據饕哥的微表情,我分析,剛才他還一副要死不活的樣子,應該是不喜歡鹹魚的氣味。
但是!這份鹹魚茄子煲,很好吃!好吃到他顛覆過往所有的認知!
饕哥我分析得對不對?】
然而饕哥還沉浸在他新世界大門被推開的嶄新體驗中,無暇回複彈幕。
這複雜多變且高級的味道,真的是鹹魚能夠傳遞出來的嗎?
可惜蕭嵐不在這裡,沒法給他的食客做出解釋。
現在網上的人一說到躺平擺爛,就自稱鹹魚,搞得大眾對鹹魚的認知,都是廉價、不爭氣、上不了台麵的。
事實上,鹹魚的世界亦有參差,定價差距極大。
有句本地人流傳得很廣的話:“鹹魚貴過雞”。
貴的鹹魚可以賣到6、700一斤,中高價位的也有100左右的,最便宜的有4、5塊一斤。
鹹魚從來就不是躺平的代名詞,相反地,它走的是一條不屈抗爭的道路。
如果上天是一位產品設計師。
“魚肉是腐敗速度非常快的肉類”,這是上天對於海鮮類生物的出廠設定。
天地萬物,自誕生的那一刻起,其功能特性就已經寫進了產品說明書。
什麼時候過期,什麼時候報廢,什麼時候需要銷毀,都是提前定好的。
此所謂,生死存亡,皆有定數。
可人類就是萬物生靈中最大的反骨仔。