我計劃今年先養100隻雞，養它們四五個月，就能下蛋了，過年的時候也正好殺雞吃肉。
但關鍵的問題來了，現在都七月份了，春季的雛雞再養一個來月就可以下蛋了，現在隻有個彆抱窩的，買不到那麼多的雞苗。
我讓老太太幫著四處尋摸尋摸，老太太說：“好吧，誰讓你們蓋那麼大的雞舍？”
娘家大哥他們搬到了村西的新房子裡，一切都是嶄新的，唯一不好的地方就是挑水太遠，得穿過一個村子，來村東頭挑，看來最好還得在村西打口水井。大哥說：“沒事，多走兩步的事。打土坯也都是大家輪換著挑的水，也沒有覺得多費事。”我說道：“可這養殖場也需要大量的用水，以前人多，輪換著挑沒什麼，這要是隻靠你和二哥挑水，那也太累了。”打口水井需十幾兩銀子，但這是必要投資，貴點就貴點吧。拜托裡正去鎮上的時候給找個打井隊伍，過了兩天，隊伍就帶回來了。
裡正也帶回來了一個好消息，朝廷免了受災區兩年的賦稅。這的確是個再好不過的消息了。眾人聽了不禁喜極而泣，這回終於能把心放進肚子裡了，蓋房子就將家底掏空了，哪還有多餘的銀錢補交賦稅啊。大家都感念當今皇上真是體恤愛民。
我心想：啥體恤，不過是安撫大家的手段罷了，知道遭了災，糧食歉收，還要逼著交賦稅，那得有多少造反的啊？
打井隊伍來了十個人，老師傅給勘測了一下，指著東南角的位置，說：“就這個地方有水，但水量不大，還得是深井。”我說道：“沒事，隻一兩家用，水量小點也沒事。”這十個人正好住在四間磚房裡，從村裡找了三個嬸子幫著大嫂做飯。現在村裡人都喜歡給我乾活，既管吃還給工錢，這麼好的事，一放出話去，都搶著來乾。這三個嬸子還是老太太給挑的，說是乾活麻利，還沒有那麼多的事。
不知道老太太給尋摸的雛雞怎麼樣了，便問道：“娘，小雞仔給找著了不？”老太太說道：“我跑了好幾個村，也就有兩家抱窩的，估計到時能有個十來隻，等過一段時間才能去抓。”
“那也太少了。娘，有沒有誰會孵小雞？”
老太太想了想說：“你彆說，還真有人會，就是大剛他娘。早些年，她還孵過小雞往外賣呐。”我讓老太太領我去見見她。
一進趙大剛家，就見他那媳婦杏花在掃院子，看見我們來了，趕緊迎上來：“李嬸子來了，快進來坐，呦，二栓媳婦也來了，真是稀客啊，快來快來。”那熱情的勁頭一點也看不出當年是如何奚落原主是個傻子的。
老太太問：“你婆母在家沒？”杏花說道：“在的，娘，李嬸來了。”杏花將我們領進屋，就見一個大娘在窗前縫衣服，她見我們進來，趕緊放下手裡的東西，下了炕：“呦，是李丫妹子來了，快來坐。這是二栓媳婦吧，也過來坐。”我叫了聲大娘，打了個招呼。
大剛娘問：“你們找我啥事啊？”老太太說：“這不二栓媳婦娘家建了個養雞場，就在咱村西頭。你說說，這個時候哪有那麼多的雞苗。我想著你以前孵過小雞賣，就想問問你願不願意幫著給孵一批？”大剛娘說：“唉，那是多少年前的事了？”杏花插話道：“娘，你還會孵小雞呐？”大剛娘說：“那會兒你還沒嫁過來呢？”
大剛娘對老太太說：“李丫妹子，不是我不願意幫，主要是這麼多年沒弄過了，怕弄不好。要是沒孵成，那得浪費了不是？”我說道：“大娘，沒事，咱這也是試試，雞蛋我給你提供，要是沒孵成算我的，要是孵出來，一隻我給你一文，怎麼樣？”杏花說：“娘，快答應啊，這多好的事啊。”大剛娘想了想說：“行，那我就試試。”
我給了老太太200文：“娘，100文呢幫著買50個能孵出小雞的雞蛋，另外100文幫我時不時地盯著孵小雞的進度。”老太太爽快地接過錢：“是得盯著，那大剛媳婦可是個愛占小便宜的。”我心想：老太太，你多慮了，雞蛋個數在那擺著呢，頂多是成為臭雞蛋，她又不會昧下一個。
村裡雛雞不好尋摸，現孵的也不知道最後能成多少個，我就去鎮上碰碰運氣。
在街市上，正碰見一個老大爺在賣鴨子，竟還有幾隻鵝，這個也不錯，鴨蛋也很好吃，烤鴨也不錯，鵝還能看家呢。我全都給包圓了，總共十五隻鴨子，五隻鵝。
我將它們放進雞舍裡，用矮牆隔開，到時雞鴨鵝各占一處，省得大小品種不一，在互相掐架。
我的雞舍終於不再空蕩蕩了，有了生氣。
我讓大哥將壓碎的麥秸杆鋪在地上，到時拉了臟了，直接換就行。天氣逐漸變熱，便吩咐大哥早上將它們放到室外，接觸接觸陽光，找找蟲子，中午再趕回雞舍。每天磨豆腐留了好些豆腐渣，我都存在空間裡，每天拿出來一些，交給大哥，讓他活著玉米麵煮熟，在摻些菜葉子，喂給鴨子們吃，二哥笑著說：“妹妹，你這養鴨子，還天天給他們做飯呢？”
老太太隻要去了大剛家，回來就給我報進度。我對古代怎麼孵小雞感到很好奇，這時候可沒有補光燈和溫度計，雞蛋孵化可是需要溫度和濕度的。老太太說：“大剛娘是用麥麩皮孵蛋的，將麩皮放進大木桶裡，加水混合，放一段時間，水會變熱，等合適後，就將雞蛋放進去，將麩皮覆蓋在周圍，蒙上被子就行了。”我說道：“就這麼簡單？那怎麼大剛娘不專門孵小雞賣？”老太太說：“你以為弄一個就成一個啊？這可不簡單，水放的多少都有講究。萬一哪兒疏忽了，白忙活半天，一個也沒成呢。家裡又不富裕，誰舍得浪費雞蛋啊？”
這天老太太興奮地說：“老二媳婦，快，成了，一塊兒去看看。”我們來到大剛家，杏花一臉殷勤：“二栓媳婦，小雞孵出來了，還不少呢。”看她比我還興奮地勁頭，肯定是成了。大剛娘掀開被子，裡麵一個個毛茸茸的小雞，50個雞蛋孵出來30來個，這成功率也不低了。我爽快地給了大剛娘35文，杏花還說：“二栓媳婦，用在孵一批不？”我說道：“先不用了，沒有經驗，先養養試試，等養成了，回頭再麻煩大娘。”
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