“這也太漂亮了吧?”
陳美娟放下生煎包,樂顛顛的把手機拿過來,對著盤子裡的銀絲拍了張照片發在了朋友圈:
“我兒子的手藝真是好,你們能看出這是蘿卜絲嗎?”
剛發出來。
正坐在三樓會客廳等老爸老媽的沉佳悅就看到了。
今天這丫頭穿著一件寬鬆的紅色t恤,下半身是一條藍色的闊腿牛仔褲,腳上是一雙白色運動鞋。
之所以這麼穿,是因為紅色t恤濺上菜湯看不出來,而吃多了的話,寬鬆的t恤也能遮住小肚子。
嗯,儘管沉寶寶的肚肚一直是平坦的,馬甲線也依然存在。
但總覺得吃飽了身體會立馬變胖。
看到婆婆發的圖片,她立馬拿著手機找老爸老媽去了,走路的時候,高馬尾還一跳一跳的,像是即將見到旭寶的心情一樣雀躍。
“你們好了沒呀?”
“好了好了。”
話音剛落,沉國富就從三樓主臥中走了出來。
他昨天特意理了發,今天又將胡子剃得乾乾淨淨,配著身上的短袖襯衣和黑色西褲,大老板的派頭油然而生。
“這身衣服咋樣閨女?不會給你丟臉吧?”
沉佳悅看了看老爸的打扮:
“像賣二手房的置業顧問……爸,你咋不穿那些polo衫了?”
“你不是說老土嘛?”
沉寶寶一聽當即推著他進了屋:
“不土不土,我爸最最最最帥了,以前我總覺得老媽嫁到咱家是覺得你能掙錢,但後來才發現,她肯定是貪圖你的顏值,是吧老爸?”
“對對對,我閨女說得太對了。
沉國富模彷著李雲龍的口氣說道:
“當年咱老沉可是四九城有名的俊後生,那提親的把咱家的門檻都踢……”
正說著的時候,他瞥見穿著碎花長裙的韓淑珍從化妝間走出來,連忙閃身進了旁邊的衣帽間。
吹牛歸吹牛。
要因此挨頓收拾就不合適了。
沉國富進去換衣服後,沉佳悅拿著手機在正盤頭發的老媽麵前晃了晃:
“媽,你猜這是什麼做的?”
韓淑珍看了一眼,盤子裡擺著整整齊齊的細絲:
“這是……龍須酥嗎?”
記得女婿做的龍須酥就是這樣的銀絲。
“哈哈,錯啦,這是蘿卜絲!今天好像有新菜誒,特意為你倆準備的喲。”
蘿卜絲?
居然能切這麼細?
女婿這手藝真是厲害呢。
韓淑珍一邊紮頭發一邊說道:
“閨女,這次跟你公公婆婆一塊吃飯,一定要懂禮貌知道嗎?彆像在家一樣咋咋呼呼沒大沒小,免得被人家嫌棄……”
“林媽媽那麼喜歡我,才不會嫌棄呢。”
韓淑珍一怔:
“林媽媽?你改口啦?”
沉佳悅有種好不容易養大的小白菜被人連根拔走的感覺,雖然這小白菜平時不聽話,也挺氣人,但一想到……
她還沒來得及多想,沉寶寶就趕緊說道:
“我是為了旭寶早點對你喊媽才改口噠,我改口了他也會改口,你難道不想聽他喊媽嗎?”
呼呼……
幸好我足夠冰雪聰明,不然老媽又該胡思亂想暗自神傷啦。
為了這個家,本寶寶真是付出了太多太多呀!
旁邊的韓淑珍眨了眨眼。
這才反應過來。
對啊。
女兒改口了,女婿也會改口。
一想到懂事的女婿衝自己喊媽,韓主任心裡的那點惆悵頓時就蕩然無存了。
嗯,用一棵長歪了的小白菜換一頭白淨的小豬,這波不虧!
另一邊。
林旭拿著剝好的蒜,放進榨汁機中榨成蒜汁,兌一點涼白開,再放入一些食鹽和一點提鮮用的白糖。
攪化後倒入洗刷乾淨的噴壺中。
然後小心的噴在了盤中的蘿卜絲上。
這會兒蘿卜絲還是熱的。
料汁剛噴上去,熱氣就將蒜香味給烘托了起來。
正噴著的時候,腦海中突然響起了係統的提示音:
“宿主心靈手巧,創作出了卓越級失傳菜品粉蒸銀絲】,獲得完美級湯羹類抽獎一次,是否立即抽獎?”
湯羹類?
林旭心裡一陣激動。
賭對了啊。
這道菜果然是跟著刀工升級的。
當然了,用噴壺噴料汁的方式也應該是加分項,因為這樣就不用在盤子裡擺蘸汁了,顏值會更高。
他看了眼在客廳玩自嗨小老鼠的墩墩。
等會兒忙完再抽獎吧。
沒有墩墩參與的抽獎,不定能抽到什麼吃灰菜品呢,還是讓拿小家夥幫忙挑選個急用的比較好。
想到這裡。
他把料汁噴完,便放下了噴壺。
“嗯,好聞。”
一旁的陳美娟覺得兒子真是越來越厲害了。
居然能想到用噴壺給蒸好的蘿卜絲增加味道。
噴過之後,蘿卜絲依然呈現白玉銀絲般的樣子,但卻有了誘人的蒜香味,不光看起來好看了,聞起來也饞人。
林紅旗感慨的說道:
“擱老家幾塊錢能買一兜子白蘿卜了,這麼加工一下,一盤不得賣一百多?”
林旭用快子將盤中的蘿卜絲稍稍調整一下,隨即笑著說道:
“彆的地方我不知道,但釣魚台上這道菜的話,價格應該不低於五百八十八。”
越是高端的餐廳,對這類菜品就越是青睞。
一份蒸蘿卜絲賣幾百塊錢雖然看似很多,但也花費了巨大的功夫。
林旭把這道菜擺在了父母麵前:
“來嘗嘗吧,看看我的手藝咋樣。”
一聽這麼一份菜能賣五六百,陳美娟趕緊說道:
“橫豎不過是蘿卜味,我跟你爸吃都浪費了,等會兒給你嶽父嶽母吃吧,他們應該會很喜歡的。”
說完,她深深的看了眼盤中的菜品。
哪個當媽的不想品嘗兒子的手藝啊。
但剛剛兒子切得都冒汗了,要是吃了還得重新切重新做,還是算了,免得累著孩子。
林紅旗雖然沒有說話,但也是這個意思。
這麼折騰的一道菜,就不嘗了,免得等會兒還得再重新做。
“這道菜得熱著吃,涼了的話蘿卜絲會跟棉繩一樣嚼不斷,趕緊吃吧,等會兒我再做一份。”
林旭笑著把快子遞過去。
等父母動快後,他這才夾起一快子嘗了嘗。
剛入口,就吃到了蒜的辣味,但不濃烈,可以說恰到好處。
輕輕咀嚼。
細細的蘿卜絲稍稍帶著韌勁,但又不是嚼不斷的那種,吃起來有點類似竹升麵,但比竹升麵更韌一些。
而外麵裹著的那層薄薄的太白粉。
此時吃起來糯糯的。
讓蘿卜絲的口感變得更加豐富起來。
“好吃!”
要不是從頭到尾看了一遍,林紅旗真不敢相信這是白蘿卜做出來的,這口感,這味道,太讓人喜歡了。
陳美娟也滿臉驚訝。
預想中的蘿卜味根本沒有出現。
反而是那勁道中夾雜著軟糯的口感給她留下了深刻的印象。
這道菜的口感太棒了。
澹澹的蒜辣味和鹹味也恰到好處。
一家三口品嘗著這道菜,都覺得非常美味。
林旭吃了幾口之後,看到老媽早上買了蓮藕,便說道:
“等會兒我再做個白玉藕絲,這道菜彆人都嘗過了,你倆也嘗嘗。”
白玉藕絲?
這不是兒子奪冠的菜品嗎?
據說好吃得不得了,許多人想花錢吃都吃不到。
陳美娟和和林紅旗一陣期待。
早就想嘗嘗兒子的手藝啦。
兩人正吃的時候,林旭放下快子來到外麵。
抽獎的事兒一直在心裡懸著。
還是先抽了吧。
早剃頭早涼快。
客廳裡。
正追著自嗨小老鼠四處跑的墩墩被林旭一把抱在了懷中。
“兒砸,又到你出力的時候啦,等會兒給你蒸一塊魚肉嘗嘗。”
墩墩抬起爪子在林旭手上拍了一下。
達成共識.jpg。
抱著這肥都都的小家夥,林旭在心裡默念一聲:
“抽獎!”
腦海中頓時出現了抽獎盤,上麵寫滿了各種湯羹的名稱。
抽獎盤很快便在腦海中旋轉起來。
希望能抽到一道酒店熱銷的湯羹呀……林旭在心裡念叨一句,隨即摁下了抽獎按鈕。
很快。
腦海中就響起了係統的提示音:
“恭喜宿主抽到完美級湯羹類美食——玉米羹。”
玉米羹?
林旭看了墩墩一眼。
怎麼肥四?
那些牛肉羹啥的你咋不抽捏?
墩墩翻了個白眼。
你要酒店熱銷湯羹,我就給你抽了熱銷湯羹。
咋?
不滿意?
信不信本喵給你一爪子?
它靈巧的從林旭懷中跳出去,繼續追逐那個自嗨小老鼠去了。
玉米羹就玉米羹吧,這道湯羹據說在酒店還挺受歡迎的,正好新店還沒還沒甜味湯羹,現在也算彌補上了。
重新回到廚房。
陳美娟和林紅旗已經把蘿卜絲給吃完了。
既然兒子說涼了不好吃。
那就趕緊吃完,省得兒子的心血白費了。