吃完後。
陳美娟把一條肥美的大草魚的魚肉片下來，用菜刀在魚肉上刮著魚蓉，看起來要做魚丸。
而林紅旗則守在灶台的砂鍋前打著浮沫，裡麵用山裡采摘的菌孤燉著一隻老母雞，此時鮮香味兒已經開始在廚房飄蕩了。
林旭準備燉好先喝一碗湯嘗嘗。
這麼鮮美的味道，真是太饞人了。
他拿起一根蓮藕，先去皮，再切片切絲，準備給老爸老媽做自己獲得冠軍的菜品——白玉藕絲。
剛把蓮藕切好。
他看到老媽拿著刮魚蓉剩下的魚皮在發愁怎麼處理，便說道：
“魚皮給我吧，我做一道泡椒魚皮試試。”
他其實不懂這道菜的做法，隻是見到有食材，忍不住想練習一下而已。
用菜刀把貼著魚皮的紅肉刮乾淨。
再清洗兩遍。
然後用菜刀將魚皮切成條。
這些魚皮一麵是白色的，另一麵是魚鱗紋，看起來很漂亮。
切好後燒一鍋水。
水中倒入一些去腥的料酒。
水開後將切好的魚皮倒進去燙三十秒。
要是飯店後廚的專業灶具，十秒鐘就足夠了，但家庭小灶火力弱，魚皮倒進鍋裡，要等好一會兒才會重新燒開。
所以就得多燙一會兒了。
而且澹水魚寄生蟲比較多。
所以寧肯多燙一會兒也不能燙少了。
三十秒後。
用漏勺將魚皮撈出來，直接投入到放了冰塊的冷水中投涼。
這一步一定要快。
這樣魚皮的口感才會脆爽。
等到魚皮徹底變涼。
林旭拿出一包老媽在菜市場買的泡椒。
將泡椒水倒入一個大一點的碗中，開始調味。
泡椒水中已經有鹽了，所以不用另外再放。
調入一小勺白糖，放幾片現切的檸檬，幾片生薑，幾顆拍散的大蒜，再放一小撮洗淨的香菜根，一點小米辣切成的椒圈和幾根對半切開的泡椒。
最後放入投涼的魚皮。
攪拌均勻後蒙上保鮮膜，放進冰箱的冷藏室中進行醃製。
等吃飯的時候，應該就能醃透了。
“小旭，你這手藝是越來越厲害了，連魚皮都會收拾了，過去我總擔心生魚皮不好吃，都是炒一下吃。”
陳美娟看著林旭把魚皮醃上，臉上滿是驕傲的神情。
兒子越來越有本事了啊。
林旭笑著說道：
“我其實沒做過這類菜，但烹飪的原理是相通的，隻要味道方麵彆太過，應該不難吃。”
接下來。
林旭將白玉藕絲做了出來。
又切了一根白蘿卜，重新做了一道粉蒸銀絲。
這道菜剛出鍋。
沉家的人也到了。
林旭和父母乘坐電梯下樓迎接。
畢竟是嶽父母第一次上門嘛，禮節方麵要做到位。
來到樓下。
沉家一家三口剛從一台埃爾法商務車上下來，上次來送奔馳g63的鄒城從後備箱搬出了帶來的禮物。
一箱05年的飛天茅台，一箱叫不出名字的紅酒，一株根須完整的百年人參，一件金絲織成的高檔披肩，一串高僧開過光的平安珠，一盒裹著金箔的名貴雪茄。
上次林旭去沉家帶了六樣禮物。
這次沉國富也帶了六樣。
“你好啊親家。”
“你好林老哥。”
林紅旗伸手和沉國富握了握看，簡單寒暄兩句。
而一旁，陳美娟也在跟韓淑珍打招呼。
寒暄完畢，沉國富剛要搬禮物，林旭就湊了過來：
“爸，讓我來吧。”
“哎！來孩子，這是爸給你準備的改口費。”
說完他從衣服口袋裡掏出了一個小小的紅包，裡麵彷佛是空的一樣。
不過林旭接過的時候，才摸出是一張卡。
這是……銀行卡嗎？
“拎一捆錢實在太老土，就直接給你放卡裡了，卡號是悅悅的生日，回頭你取出來就行了。”
一捆？
老丈人你這是給了多少改口費啊？
旁邊的林紅旗說道：
“親家你要給太多我們家小旭沒法收啊。”
“沒多少，就十萬而已，小旭，趕緊叫媽，你嶽母等得心慌了都。”
林旭沒想到老丈人這麼著急。
他衝韓淑珍喊道：
“媽！”
“哎，好孩子，這是媽給你改口費。”
說完，韓淑珍從包裡掏出一個同款小紅包，裡麵裝的也是銀行卡。
林旭接過後她說道：
“跟你嶽父的卡一樣，密碼也是悅悅的生日。”
給過改口費之後，沉國富扭臉衝鄒城說道：
“先回去吧，這些東西我們自己搬上去就行，吃完飯我會給你打電話的。”
今天這場麵肯定是要喝酒的。
所以沉總就沒開車。
而是直接從公司調了一台車。
鄒城答應一聲，順便又跟林旭打個招呼，這才開車走了。
兩家人各自搬著帶來的禮物向樓道裡走去，一邊走一邊聊著。
來到樓上。
剛進門，墩墩就舉著尾巴撲到了韓淑珍懷中。
還撒嬌一樣輕叫一聲：
“喵嗚”
“哎喲我的小寶貝，是不是想姥姥了？上次墩墩跟著小旭去我家，老太太喜歡得不得了，抱著這小家夥就不願撒手了。”
躺在韓淑珍懷中的墩墩挑釁似的看了沉寶寶一眼。
哼哼，這下看悅悅大魔王還怎麼欺負本喵！
旁邊，沉國富和林紅旗一見如故。
“林老哥你這身體真不錯，不像我，走兩步就氣喘籲籲的。”
“我過去坐辦公室的時候跟你一樣，後來辦了景區，每天至少往山上跑兩趟，身體鍛煉得比二十多歲時候都強。”
一聽這話。
沉國富對韓淑珍說道：
“淑珍，等回頭湊個時間，咱去親家的景區住一段時間吧，也去爬爬山，挖挖野菜啥的。”
常年生活在鋼筋水泥的城市中。
他對山林田園生活早就充滿了向往。
但生意多事也多，想湊個合適的時間出去玩並不容易。
“去唄，你啥時候有時間咱啥時候就出發，正好我想住一下景區的懸崖賓館。”
韓淑珍坐在沙發上，輕輕撓著墩墩的下巴。
而墩墩也舒服得眯著眼，嘴裡發出呼嚕聲，一副很愜意的樣子。
聊了一會兒天之後。
午飯開始了。
各種菜品擺了滿滿一桌，愣是把看沉國富這個美食小王子給看饞了。
林旭從冰箱裡拿出醃好的魚皮倒進盤子裡。
接著又將做好的白玉藕絲和粉蒸銀絲端過來：
“爸，你跟我媽嘗嘗這道菜，我今天新做的粉蒸銀絲。”
粉蒸銀絲？
陳國富看著盤子裡的那賣相美觀的菜品好奇的問道：
“確定是蘿卜絲做的嗎？看著跟粉絲一樣……”
來的路上，他猜了一路也沒猜到這麼漂亮的一道菜居然是蘿卜絲。
現在看到這道菜，興趣一下子被勾了起來。
這會兒菜品已經擺好。
林紅旗正在開昨晚從於大爺的超市裡買的國窖1573，開好後給沉國富倒上，林旭原本不打算喝，但老丈人情緒高漲，也就給自己倒了一杯。
等所有人都落座後。
大家開吃。
沉國富率先嘗了一口粉蒸銀絲：
“哎喲，這味兒，這真是蘿卜絲做成的？有嚼勁又有韌勁兒，味道還恰到好處，這道菜真不錯。”
他對這道菜讚不絕口。
沉佳悅和韓淑珍也很驚訝。
怎麼都沒法把這麼好吃的一道菜跟蘿卜聯係在一起。
沉家人嘗粉蒸銀絲的時候。
林紅旗和陳美娟兩口子也品嘗了一下兒子做的白玉藕絲。
那入口的清爽，酥脆的口感，讓兩口子都感歎萬分。
從沒想過，兒子能把蓮藕做這麼美味。
這手藝真是太絕了。
嘗完了菜，沉國富這才端著酒杯，開始跟林紅旗喝酒，林旭作為小輩，也陪著喝了一杯。
男人因為要喝酒，吃菜比較慢。
但沉寶寶就沒這麼顧忌了，舉著快子吃個不停。
很快，在林旭端著小碗喝雞湯的時候，這丫頭有點吃不下去了。
她揉揉小肚子，感覺又吃撐了。
不過婆婆的手藝就是好，連一向以大家閨秀自詡的老媽也吃得狼吞虎咽的。
“唔……好想來一碗甜甜的湯呀！”
既然已經吃不動了，那喝點湯不過分吧？
她話音剛落。
林旭就說道：
“想喝湯是吧？那我給你煮點玉米羹吧。”
玉米羹？
沉寶寶眼前一亮：
“好呀好呀！那你做吧，我正好拍一段小視頻。”
林旭起身，有些好奇的問道：
“拍視頻乾嘛？”
“燕姐在釣魚台宴會廳正在搭建直播設備，這會兒還沒吃飯呢，我饞她一下。”
林旭：“……”
為什麼還沒開始拍，我就聽到大姨子的怒罵聲了呢？
————————
本章5600字，求月票啊兄弟們！