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第275章 這菜不能經常吃啊,太費米了!不一樣的四喜烤麩!【求訂閱】(1 / 2)

“旭寶,你還會做奶黃流心月餅?”

沉寶寶滿臉驚訝,今天真是被旭寶驚到了,居然連奶黃流心月餅都會做,那還有什麼不會的呢?

譚亞軍也有些意外。

他原本就是覺得中秋臨近,店裡客流量這麼大,每天限量供應的點心中午就會賣空,這個時候哪怕上點五仁月餅呢,也能大賣一波。

誰知自己這位侄女婿根本沒打算上傳統月餅,而是要上奶黃流心月餅。

這要是在店裡上新,不得賣爆?

想到這裡,這位大審計師當即衝袁飛吩咐道:

“等會兒吃完飯,去前台預定五十份奶黃流心月餅。”

審計所一共三十多個員工,再加上需要走動的親友,準備五十份應該差不多了。

林旭笑著說道:

“奶黃流心月餅難度並不高,隻要把餡料和麵皮做好就行了,很簡單的。”

一聽很簡單,沉某人骨子裡的廚娘基因就躍躍欲試起來:

“那我也能做嗎?”

“可以是可以,但不建議你學,萬一被烤箱燙到了,我會心疼的。”

林旭喝了兩口蛋花湯,端著米飯繼續吃了起來。

他生怕自家寶寶又想學,所以趕緊把話題拉到鹹魚茄子煲上麵:

“好久沒吃過鹹魚茄子煲了,沒想到味道會這麼棒,回頭我試試用鹹魚做腐竹煲、粉絲煲、千頁豆腐煲之類的菜品試試。”

果然,一說這個,廚娘基因瞬間被吃貨基因打垮,吃貨寶寶再次上線:

“哇,聽起來好誘人,有時間一樣一樣做給我吃好不好?”

“好啊,沒問題。”

譚亞軍聽著兩人的對話,笑著說道:

“小旭不忙了也可以用鹹魚蒸點五花肉試試,味道絕美,過去在嶺南吃過一次,可惜我不懂做法,不知道具體是怎麼做的。”

鹹魚蒸五花肉?

林旭說道:

“那我有時間了試試吧,希望能做出譚叔叔想要的味道……您這次去渝州幾天啊?”

《控衛在此》

“三四天吧,具體待定,我本來還想在這兒少吃點,落地後直接去吃渝州的麻辣牛油火鍋呢,現在看來,隻能明天再吃了。”

渝州是個美食城市,各種美食遍布大街小巷。

相對於百菜百味的蓉城,渝州美食的味道一如渝州人一樣,辣得率真,麻得爽快,香得直接。

隻需一口,就能品嘗到渝州人那如火一般的熱情。

“對於我來說,每次出差都是一趟美食之旅,工作之餘走在街上,買點當地人的小吃,邊走邊吃,簡直太享受了。”

剛吃完一碗米飯的鄭曉光一臉欽佩的問道:

“您在渝州也能獨自溜達著出去嗎?”

那個魔幻的5D城市,連導航都會被整自閉,這位高人居然能獨自出門溜達,簡直太讓人羨慕了。

譚亞軍笑著說道:

“能是能,但就是每次都要打車回去……渝州那街道太迷湖了,每次去腦子都是暈乎的。”

這話引起了大家的共鳴。

幾乎每個去渝州旅遊的人都有過迷路的經曆。

大家邊吃邊聊,正吃著的時候,舒雲從樓梯口走了上來,手中端著一個空了的米盆。

見到林旭,這位美女總經理當即說道:

“老板啊,可千萬彆經常做鹹魚茄子煲,更彆和手撕包菜一塊兒做,太費米飯了,整整一大盆全被吃了個乾淨,而且大家還沒怎麼吃飽,我準備再盛點。”

林旭:“……”

現在的女孩子家家這麼能吃嗎?

怪不得要分開吃呢,這要坐在一塊兒吃,說不定哪個幫廚心中的女神形象就破滅了。

他衝不遠處正跟幫廚講麵試經曆的車仔說道:

“車仔,再去廚房給舒總盛點米飯。”

說完又對舒雲說道:

“囑咐大家彆吃太多,萬一撐出個好歹來,傳出去不讓人笑話嘛。”

“我知道的老板。”

之前生怕服務員給顧客介紹菜品時候不知道怎麼介紹,現在好了,直接說我曾經吃撐過,比啥形容詞都好使。

林旭覺得以後不僅要做,還得經常做,讓大家吃過癮,這樣就不會出現今天這種狀況了。

而且鹹魚茄子煲的成本也不高,挺適合當員工餐的。

沒多久,車仔端著半盆米飯走了過來。

午飯前,這位林記美食的一號員工還在懷疑,今天送來的食材到底能不能做出好吃的美味。

現在他已經完全沒了疑慮,甚至還對那些烤麩充滿了期待。

“老板,咱啥時候做烤麩啊?”

鹹魚茄子煲這麼美味,烤麩應該也很好吃吧?

這話讓林旭不知道該怎麼回答,因為做烤麩得根據崔清遠的時間來定,這位顧客啥時候來吃,店裡就啥時候做。

他看向端著米飯正要離開的舒雲,這位美女總經理立馬說道:

“崔教授說晚上七點左右過來,具體製作時間你看著安排就行,他不介意等的。”

人們對美食的容忍度往往是很高的。

為了能吃到好吃的,可以忍受排隊、高溫、暴曬等情況,林記剛開業那會兒,店裡的顧客不僅幫著收桌,甚至還將收拾好的碗快塞進洗碗機中清洗。

既然是晚上七點,那就不著急做了。

不過需要用到的乾香孤和乾黃花菜得提前泡發一下,免得做的時候顧不上。

“烤麩?小旭還會這道菜呢?”

譚亞軍有些意外,他在滬上吃過幾次烤麩,說不上非常好吃,但挺有特點,尤其是烤麩中飽含著的甜鹹醬汁,喜歡的人會愛得不行。

林旭說道:

“昨天接待了幾位滬上來的貴客,點名想吃四喜烤麩,今天打算試試。”

“可惜我等會兒就得去機場,不然一定要嘗嘗你做的四喜烤麩,看會不會比駐京辦做的好吃。”

這個林旭也不知道,畢竟兌換的隻是卓越級做法,沒有完美級那麼有底氣。

他笑著說道:

“等譚叔叔從渝州回來了,我親自下廚做一份四喜烤麩,讓您幫忙把把關。”

“好,那我下飛機就過來。”

午飯結束,每個人都吃了超出平時一倍的米飯。

譚亞軍坐上袁飛開著的奧迪,前往機場。

而沉寶寶則開車拉著午餐,回審計所繼續摸魚(劃掉)上班。

“旭哥我回學校了啊,晚上再過來找你們一塊兒吃飯,撐死我了,得刷兩套試卷消消食。”

二樓,耿樂樂一邊打飽嗝一邊跟林旭告彆。

九點多吃了一大碗米飯,剛剛隻打算吃一小碗嘗嘗茄子煲的味道呢,結果一開吃就有點刹不住車,直接吃了兩碗米。

得溜達著走走了,不然影響晚飯。

嗯,既然晚上旭哥要做什麼烤麩,那高低也得嘗嘗呀,畢竟咱可是美食家的孫女,得幫旭哥把控一下味道,免得他翻車了。

林旭不明白刷試卷跟消食有啥關係。

不過既然這位問題少女打算回學校,他自然是支持的:

“路上慢點,要不要帶點零食回去?”

“不要,我得留著點肚子吃晚飯,不能再吃撐了。”

耿樂樂跟坐在卡座上和鄭曉光討論裝修事宜的竇雯靜告彆後,便蹬蹬蹬的下樓,準備回去了。

裝修的細節基本上已經聊妥當,鄭曉光聯係合作的裝修公司時,竇雯靜拿著手機,在【甜甜脫單小分隊】群裡發了張鹹魚茄子煲的照片,並艾特了陳燕和曾曉琪:

“今天中午吃的鹹魚茄子煲,超美味,超下飯,現在還剩了一點,你們趕緊來吃啊,老板說涼了會有腥味。”

群裡,陳燕發了個流口水的表情包,隨即說道:

“正跟曾主任說今天的午飯呢,既然有鹹魚茄子煲,那我們現在就過去,謝謝你竇總,太仗義了。”


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