第293章 陳總廚,我識破你了!不愧是汽鍋雞,味道真是一絕!【求訂閱】_不裝了,我是廚神我攤牌了!_线上阅读小说网 
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第293章 陳總廚,我識破你了!不愧是汽鍋雞,味道真是一絕!【求訂閱】(2 / 2)

幾人相互推讓一番後,最後各退一步,陳燕收下一千五,剩下的一千五充成會員卡,以後可以來店裡消費。

充值的時候陳燕使了個眼色。

意思是多充點,把這一千五還給人家。

他們當警察的不容易,這錢可不能收。

舒雲一看就明白了過來,她笑著衝任傑和隋福生說道:

“最近我們店裡搞活動,衝一千五送一千五,兩位既然是陳總廚的朋友,那就衝成兩張卡算了,這樣你們用著方便。”

任傑和隋福生沒來店裡消費過。

還以為這是正常活動呢,也沒在意。

充值過後,任傑深深看了陳燕一眼,隨即告辭離開。

走出店門。

他感歎著說道:

“沒想到上次考核,陳總廚識破了我的偽裝,我卻沒識破她的偽裝。”

隋福生一愣:

“什麼意思?”

“我剛進店裡,就有個人說後廚沒有姓陳的總廚,當時以為胡說呢,但剛剛觀察了陳總廚才發現,她腳上還穿著前兩天見麵時候的帆布鞋,都臟了也沒換,說明生活條件很一般,收入完全不匹配總廚的身份。”

“你的意思是……”

“她並不是什麼總廚,應該就是個乾雜活的小幫廚而已,咱之所以等那麼久,肯定是活兒沒乾完,而那個經理,也隻是幫忙打個掩護。”

說完,任傑感歎一聲:

“就因為覺得破壞了我的考核,所以哪怕算生活不太好,也堅持不要咱給的錢,多好的一個女孩兒啊。”

“喲,心動了?”

任傑苦笑著搖搖頭:

“我爸媽是老學究,要知道我找了個小廚師,估計能把我腿打折,他們早就說過,碩士以下學曆彆想進我任家的門……”

兩人來到路邊一台途觀旁邊,解鎖後拉開車門坐了進去。

隋福生一邊發動車子一邊說道:

“感情的事兒,說不準的,我過去還梗著脖子說要單身一輩子呢,現在不也屁顛屁顛的寶寶長寶寶短了嘛……喜歡就去追,隻要你們想在一起,所有的外在因素都是浮雲。”

任傑扭臉瞅了眼林記美食的大門。

覺得那位努力裝成總廚的小廚師倒也……挺可愛的。

下周休息的時候,要不再來一趟?

卡裡充了一千五,不花了怪浪費的……

正想著,看到路邊停著的白色保時捷,任傑的職業病又犯了,他皺眉問道:

“隊長,附近有認識的交警嗎?”

“怎麼了?”

“那台車亂停亂放,應該貼張條的……”

店裡。

陳燕將那一千五遞給了吃瓜吃到撐的舒雲:

“這錢入賬吧,省得你們晚上對不上。”

“行,那我就收下了……下次這位帥警察來了還通知你?”

“嗯嗯,通知,我的總廚人設不能崩。”

見舒雲一臉八卦的樣子,陳燕接著說道:

“舒總,我那有一整套海藍之謎的化妝品,還是限量版的,感覺挺適合你,回頭我給你捎來吧。”

“好的,謝謝陳總!”

哈哈,為了不讓自己八卦,陳總今天可是小出血了一把啊。

舒雲原本還打算在【甜甜脫單小分隊】群裡分享一下呢,但既然陳總給了一套化妝品,那就算了吧。

畢竟拿人手短嘛。

回到樓上,陳燕脫掉T恤外麵罩著的廚師服,戴上手表和吊墜,挎上愛馬仕的包包,完成了從陳總廚到陳總的身份轉換。

“妹夫,我先回去了,汽鍋雞快好了彆忘了喊我啊,我得以最佳的皮膚狀態迎接十八歲生日。”

“沒問題。”

林旭在廚房裡答應一聲,繼續忙了起來。

這會兒汽鍋的鍋蓋已經被蒸氣頂得噗噗噗直響。

濃鬱的鮮香味從裡麵散發出來,讓人一聞就饞得慌。

不過這會兒汽鍋雞還早,至少得到五點半才行。

鍋大,冷凝水上來得比較慢,要是那種小號汽鍋,用高壓鍋頂一個多小時就差不多了。

當然了,也可以用另一種辦法。

就是弄一塊冰放在汽鍋的鍋蓋上。

汽鍋運用的是水蒸氣預冷凝結成水的原理,鍋內外的溫差越大,冷凝的效果越好,冷凝水的量也就越多。

但今天時間充足,所以林旭就沒這麼做。

下午五點多。

沉寶寶下班了,吃汽鍋雞的人也陸續到了。

嶽父嶽母、師兄師嫂、老黃兩口子,以及曾曉琪、竇雯靜、陳燕等人。

要說吃汽鍋雞,剛過完中秋節的眾人興趣都不大。

但你要說裡麵放了一堆補氣血的中草藥,對不起,哪怕地球下一秒要崩呢,我也得嘗兩口補一下氣血。

大家坐在樓上的包房裡相互寒暄一陣,服務員陸續上了一些菜品。

有鹵味拚盤,有涼拌菜,還有前兩天林旭教陳燕和沉寶寶做的香菜拌牛肉。

總之,都是些開胃型的小涼菜。

幾位男性已經就著桌上的菜品開始喝酒,女性們雖然也覺得菜品很美味,卻吃得非常克製。

因為她們要給汽鍋雞留位置。

廚房裡。

林旭戴上隔熱手套,將灶上正在燉煮的汽鍋端了下來。

擦掉鍋蓋周圍迸濺出來的油脂後,他掀開蓋子,一股濃鬱鮮香的味道從裡麵噴湧而出。

裡麵的湯汁不算滿,但顏色金黃,看起來就非常誘人。

原本用糧食喂出來的小母雞的油脂就挺豐腴,再加上蟲草花之類食材的搭配,顏色金黃,馥鬱的鮮香味讓人恨不得栽一個跟頭。

林旭用勺子盛出兩碗,衝魏乾說道:

“這是給甜甜和舒雲的,等會兒彆忘了給她倆送過去。”

“我這就送過去。”

說完林旭蓋上鍋蓋,端著這口超大號的汽鍋順著樓梯來到了樓上。

當包房的門被推開後,裡麵的人精神一震。

重頭戲來了!

看到林旭端著的大號湯鍋時,大家都發出了一聲滿足的驚呼。

這鍋太大了,放開肚皮可勁兒吃喝都沒問題。

掀開鍋蓋,看著裡麵金黃的湯汁,所有人都被吸引住了。

謝保民讚歎一聲:

“師弟做汽鍋雞的手藝真是不錯,一看這湯汁就知道,這雞做得到位。”

黃夫人說道:

“這種金湯汽鍋雞,哪怕在滇南也很少見,因為現在的雞都是吃飼料長大的,生長期短,肉中根本沒有足夠的油脂。”

大家說話的時候,林旭拿著勺子,一人給盛了一小碗湯。

嘗到湯的刹那,所有人都驚呆了:

“這也太鮮美了吧?”

“咋做的妹夫?我能學學嗎?”

“小旭這手藝真是太棒了,以後能經常做嗎?”

“林兄弟回頭教教我行不?就因為我做的汽鍋雞不好吃,我家老黃已經嘲笑我無數次不是滇南人了,每次罰他睡客廳都不改。”

林旭:??????

有沒有一種可能,睡客廳對他來說是一種獎勵?

給所有人都盛了一碗後,林旭給自己也盛了一碗,他嘗了嘗,味道確實足夠鮮美,特彆是火腿的鹽味恰到好處,連放鹽的步驟都省了。

這麼熱乎乎的喝下去,彆說女人了,男人對這種感覺也欲罷不能啊。

沉寶寶三兩口把碗中的湯喝完,夾起一塊雞肉就要吃,林旭攔著她說道:

“這肉的味道有點澹,需要蘸著蘸水吃的,先喝湯,等會兒我把吃雞的蘸水調一下再吃,絕對讓你更喜歡。”

黃夫人一聽林旭要做蘸水,當即問道:

“是滇南那種酸辣味的蘸水嗎?要是的話,那這汽鍋雞就更完美了啊。”

林旭笑了笑:

“就是那種蘸水,為了味道好,我還特意讓人去買了木番茄……”

說完他將碗中的湯一口喝完,起身說道:

“大家稍等,馬上就讓你們嘗到正宗的滇南蘸水!”

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