正忙活著，沉國富走進來，看到桌上準備的肉丁乾豆角，以及旁邊的死麵疙瘩，好奇的問道：
“小旭這是準備做什麼？炒疙瘩嗎？”
炒疙瘩？
這是什麼菜，炒麵疙瘩嗎？
林旭剛要問，沉國富都囔道：
“小時候清真攤上的炒疙瘩可是我的最愛，用羊油把麵疙瘩炒一下，那味兒甭提有多美了。”
羊油炒麵疙瘩？
這會兒可做不出來，不過今天可以做五花肉丁炒疙瘩。
林旭笑著說道：
“等會兒我做一下，您嘗嘗有沒有記憶中的好吃。”
“行……我原本準備先吃個饅頭墊巴一下呢，既然你要做炒疙瘩，那我就再等等，看有沒有小時候的好吃。”
他用菜刀先把死麵團切成片，再改刀成條，最後切成小丁。
全都切好，再把蔥薑之類的配料準備好，開始炒製。
鍋裡倒油，燒熱放入五花肉丁進行煸炒，炒到表麵微微焦黃時放入蔥薑以及乾辣椒段，再次煸炒後放入生抽老抽和一小勺食鹽。
接著放入乾豆角繼續翻炒，把水分炒出來，這樣乾豆角會更好吃。
乾豆角炒乾加入一大碗高湯，再淋入一些老抽，加一點白糖，再加一勺蠔油，大火燒開倒入麵疙瘩。
稍稍燉煮一下，大火收汁。
等紅潤的湯汁掛在麵疙瘩表麵時，再淋入一些料油，關火出鍋。
“準備吃飯了！”
把一小盆炒疙瘩端到餐桌上，再擺上薑汁蓮藕、鹹鴨蛋和一碟小泡菜。
舒雲幫著端來了饅頭，竇雯靜拿來了碗快。
最後林旭把熬好的白米粥連砂鍋一塊兒端過來，每人盛了一碗後，今天的早飯就正式開始。
“一人一個鹹鴨蛋，這饅頭是空心的，可以夾著炒疙瘩或者泡菜吃。”
林旭把已經晾得不怎麼燙手的鹹鴨蛋剝出來，泡進白粥中。
這是他打小就喜歡的吃法，喝一口粥，再用快子夾一點鹹鴨蛋送進嘴裡，鹹鮮中夾雜著米粥的清香。
等吃到蛋黃，黃澄澄的油脂會讓整碗米粥都有種濃鬱的鮮香。
沉佳悅見狀，也把鹹鴨蛋泡到米粥中。
這會兒粥還很燙，不能喝，先吃饅頭。
把饅頭掰開口，用小勺子往裡麵盛一些炒疙瘩，再放幾塊小泡菜，然後拿在手中咬一口。
饅頭喧軟，裡麵的炒疙瘩勁道美味，中間還夾雜著香軟的肉丁和筋道的乾豆角。
一口下去，真是讓人渾身舒坦。
沉國富吃得根本停不下來：
“以前咋就沒想起過這種吃法呢？這麼用饅頭夾著吃可真過癮。”
竇雯靜笑著說道：
“以前光聽段子中說麵餡兒的包子，覺得很好笑，沒想到今天還真吃到了，味兒居然還真不錯。”
舒雲附和道：
“是啊，不過北方好多地方本就有碳水夾碳水的吃法，這也算是回歸傳統了。”
林旭沒吃過炒疙瘩，甚至見都沒見過，還以為這麼做不好吃呢，沒想到居然有點出乎意料。
果然放肉丁和高湯是對的。
這玩意兒就得足夠香，吃起來才會好吃。
“等曉琪姐辦完離職手續，靜姐你跟燕姐那邊對接一下，把我和師兄以及所有出鏡廚師的肖像授權給停了，還有立山先生題的片名，也要停止授權，具體怎麼操作你們商量著來吧，必要時候可以讓楓哥去交涉。”
吃飯時候，林旭開始安排跟電視台決裂的收尾工作了。
電視台的節目怎麼播出林旭管不到，但他可以停止自己的肖像授權，其他廚師也是這樣。
畢竟這節目有讚助有廣告，不屬於公益節目，出鏡的人有權利選擇終止授權。
竇雯靜咬了口饅頭：
“好的，等會兒吃完飯我先跟陳總溝通一下，把這事兒捋順。”
沉國富笑著說道：
“對你們來說這是好事兒，總比成為衛視頻道的王牌節目了再被乾涉要強很多，現在決裂影響很小，你們可以輕裝上陣了。”
林旭點點頭：
“等美食節目走上正軌，我就找劉正宇談談，跟全國旅遊協會合作，推出我們自己的旅遊節目。”
美食和旅遊本就是相輔相成，很多人去旅遊，不光是為了美景，美食也有很大的吸引力，正好可以通過節目發掘一些地方美食。
這不管對歡樂傳媒還是對林旭來說，都是好事兒。
飯後，林旭把廚房收拾一下，和大家一塊兒離開家裡，去店裡迎接新一天的工作。
電視台。
甄文生看著節目組成員的辭職報告，無奈的歎了口氣：
“這幾年你們吃了太多苦，現在頻道好不容易有了點起色，卻……對不起，是我這個當老大的失職，讓你們受了委屈。”
昨天他跟台領導又是拍桌子又是摔杯子的，但無濟於事。
所以今天看到大家的辭職報告，並沒有覺得意外，反而挺愧疚的。
創立頻道時，許諾大家的那些待遇一直沒兌現過，也就這幾個月，旅遊頻道翻身農奴把歌唱，卻沒想到出現了這檔子事兒。
把大家的辭職報告批了後，他說道：
“直接去人事那邊辦理手續吧，我已經打過招呼了，他們不敢刁難你們。”
甄文生好歹也是頻道總監，雖然扛不住台領導的壓力，但給人事部的人穿小鞋子還是沒問題的。
曾曉琪張了張嘴，剛要說什麼，甄文生擺了擺手：
“去弄手續吧，你的養老社保什麼的比他們還複雜一些，早點處理完早點回去，等不忙了記得請我吃飯。”
“好，一定請！”
大家衝甄文生鞠了個躬，離開了他的辦公室。
等手底下朝夕相處的員工走後，甄文生擦掉眼角的淚水，調整好心態，離開旅遊頻道，去了台領導的辦公室。
這會兒，裡麵幾位領導正在商量接手食味人間的事情。
見甄文生進來，好奇的問道：
“曾曉琪的工作做通了嗎？”
甄文生搖搖頭：
“沒，她辭職了，整個節目組的人全辭了。”
“謔，這麼有骨氣啊？辭職就辭職吧，這個節目有成熟的套路，我們繼續拍就是了，反正有立山先生……”
甄文生往沙發上一坐：
“立山先生也回去了，同時終止了片名的題字授權。”
“這種脾氣怪的老頭，就不適合共事。”
“沒事，咱再找個文化圈的人坐鎮就行了，問題不大。”
“又不出鏡，是誰不重要。”
看著他們滴滴咕咕商量的樣子，甄文生說道：
“昨天我就說過，你們會後悔的，這個節目最好的發展方式就是讓曾曉琪自己去弄，因為她可以借到林旭的光，但其他人就沒這個麵子了。”
廣告部的負責人不屑的說道：
“老甄啊，你彆把一個年輕人看得多重要，沒了林旭和他師兄，咱再找彆的廚師來做菜就行了，整個燕京名廚那麼多，不信我現在就打電話讓夏宮的行政總廚霍援朝來當節目的出鏡廚師。”
甄文生沒說話，隻是輕輕笑了一下。
這位領導有些不忿起來，掏出手機打給了霍援朝：
“老霍，我是燕京電視台廣告部的老劉，咱上次吃飯見過……我這裡有檔美食節目，需要一個出鏡的名廚，不知道你有沒有空檔。”
他本以為霍援朝會滿口答應呢，然而聽到的卻是……
“出鏡啊？這個我暫時沒法答應你，我跟那個歡樂傳媒簽了經紀合約，你們要不先跟那邊商量吧，要商量通我就出鏡。”
歡樂傳媒？
這不就是林旭參股的公司嗎？
剛得罪了林旭的朋友，這會兒再找他們談出鏡，這事兒想想就不可能。
要是彆的人，或許可以用出場費來誘惑一下，但不管歡樂傳媒還是這些總廚，都是不差錢的主，小錢根本吸引不了。
而大錢的話……讚助商又不是財神爺，不可能一個勁兒的往外掏的。
旁邊的幾個部門領導一看這情況，也聯係了一些相熟的名廚。
但這些廚師無一例外，全都簽到了歡樂傳媒，有好幾個甚至這會兒正在歡樂傳媒公司開會，策劃新的美食節目呢。
這……
大家麵麵相覷，有種搬起石頭砸自己腳的感覺。
看著這一幕，甄文生樂不可支。
早就說了你們會後悔，現在好了，舒服了吧？
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