“哈哈哈，我們在龍棲山遇到墩墩啦！”闌
遊客們拜完，便對著墩墩的凋像拍了張照片，隨手發到林記美食的話題下麵，然後趁著天還沒黑，結伴下山。
很快，這張照片就引起了網友們的注意：
“我去，這是什麼情況，去廟裡還能拜墩墩呢？@喵喵教大祭司，這是你們的傑作嗎？為了忽悠人加入你們，可真是煞費苦心啊。”
正在店裡蹭飯吃的小蘑孤頭都不知道什麼情況，不過看完照片，她立馬進入了神棍狀態，回複道：
“聖主大人說一切皆有緣，不可強求，總有一天，世人能看到聖主大人光輝偉岸的一麵，龍棲山隻是一次嘗試，以後會有更多的。”
哈哈哈，裝神弄鬼的感覺真好玩兒啊。
回複完消息，她又將照片保存，發到了喵喵教的群裡。闌
群裡的成員們這會兒正在聊天打屁，曬著美食相互放毒，猛然見到墩墩的玉凋，都有些詫異，不明白這是什麼意思。
“聖主大人的聖像被請進了龍棲山上，大家去玩的時候，可以去山頂的廟裡拜一拜，有驚喜。”
強哥好奇的問道：
“什麼驚喜啊？”
“神威不可測、亦不可說！”
強哥：“……”
好端端的清華學子，咋比佛學院的人還神棍呢？闌
他私聊了樂樂一句：
“鬨著玩玩就行了，彆真被人當成封建迷信活動給舉報了，到時候看你怎麼收場。”
耿樂樂回了個ok的消息：
“我就是調劑一下繁重的學業，不說了，回去做實驗了，乾爹嫌我太清閒，又布置了一堆作業。”
發完消息，小蘑孤頭將麵前的口蘑湯喝完，用紙巾擦擦嘴，隨即衝旁邊同樣在店裡蹭飯的彤彤的說道：
“慢點吃，牙不好還一個勁兒扒拉，吃完趕緊回去寫作業。”
“資道啦~~你比我媽都囉嗦……”闌
“你要是我孩子，我一天揍你八遍！”
小蘑孤頭抬手在彤彤腦袋上揉巴一下，又跟其他人打了個招呼，下樓走人。
景區那邊，拜完墩墩的幾個遊客，一邊下山一邊發愁晚上的住處，今天景區生意不錯，懸崖賓館爆滿，他們沒訂到房間。
而星空基地那邊雖然能住，但這天氣住帳篷多少有些遭罪，所以在考慮要不要去景區外麵住民宿。
嗯，隨著景區的火爆，已經有人在景區外麵開民宿了。
甚至還可以聘請附近的村民當向導，去附近沒開發的山上的轉悠。
但去外麵住的話，明天再進來有些不方便，後麵的山穀還沒去呢，據說裡麵比外麵早一個季節，大家很想見識見識。闌
正發愁著，領頭那人的手機響了。
“你好先生，我這裡是懸崖賓館的前台，剛剛有遊客退房走，空出三間房，你們還需要訂房嗎？需要的話就給你們留著了。”
我去！
！
！
還有這種好事兒？
帶隊這人喜出望外，臉上寫滿了驚喜：
“好的好的，我們正好需要三間房，這會兒還在山上，再有差不多一小時才能達到懸崖賓館，這沒問題吧？”
“沒問題，我們會把房間預留好的，祝您遊玩愉快。”闌
掛斷電話後，幾人興奮得對著山穀就是一陣狼嚎。
“哈哈，真沒想到居然這麼幸運……話說這是不是拜墩墩的緣故啊？要是的話，那也太神了吧？”
“信則有，不信則無，可惜山上沒有賣墩墩吊墜的，有的話我高低得買個掛脖子上。”
“你這麼一說我也想買了，回頭找機會跟林老板建議一下吧，墩墩這麼可愛，確實該出點周邊了。”
“……”
他們邊聊邊往山下走，剛剛還在發愁住的地方，沒想到一個電話，問題就得到了解決。
現在，是時候欣賞山中傍晚的美景了。闌
遊客們下山時，京城的林旭家裡，沉國富和韓淑珍也把餃子包了出來。
雖然餃子的賣相一般，但每一個都捏得很到位。
原本沉佳悅也打算幫忙的，隻不過手藝太差，容易拉低餃子的顏值，被老沉和韓主任聯手製止了。
“旭寶，老爸老媽嫉妒我的手藝，不讓我包餃子。”
“那你就等著吃吧。”
林旭這會兒正站在灶台邊，準備炸丸子。
油溫六成熱，他用左手虎口的位置抓著盆裡的麵湖，迅速擠成一個圓球，右手在水中蘸一下，捏著小圓球放進鍋裡。闌
他一個接一個的往鍋裡下，約莫夠一鍋的時候停下來，先用鍋鏟推一下鍋底，然後慢慢等待炸到變色了的丸子漂浮上來。
這種素丸子的炸製很簡單，隻要漂浮上來，就說明已經炸透。
林旭用漏勺從鍋裡撈出來，開始炸下一鍋。
“可以吃了嗎？”
“可以，不過最好等複炸後再吃，這會兒外皮還不夠酥。”
林旭雖然廚藝不錯，但炸素丸子的次數並不多，沒有老媽精通，她每次炸素丸子，都會摻好幾種蔬菜，吃起來又鮮又美味。
不過春天吃蘿卜好，單用蘿卜炸也是可以的。闌
炸第二鍋的時候，沉佳悅偷偷捏了個丸子送進嘴裡：
“哇，這丸子好好吃，外麵酥酥的，裡麵的蘿卜絲還咯吱咯吱很有口感……居然騙我說複炸才好吃，明明現在就很美味好不好？”
她並沒有獨享，而是捏了兩個丸子，分彆投喂給了沉國富和韓淑珍。
“咋樣淑珍姐，好吃不？”
“不錯，這蘿卜提前殺水了吧？沒有那種怪味，反而有些清鮮。”
韓淑珍看女婿的視頻多了，對烹飪也有了幾分了解，比如蘿卜絲在用之前，需要用鹽進行殺水處理，這樣蘿卜中的怪味就能去除乾淨。
林旭笑著說道：闌
“還真被您猜著了，就是殺了水，下次我放點芹菜丁試試，我媽炸過，味道很好。”
他將丸子全都炸好，餃子也包得差不多了。
架上大號湯鍋，準備煮餃子，順便洗一些香菜、蒜黃等配菜，準備出鍋後放到酸湯裡。
等水開的時候，林旭拿出一個砂鍋，清洗乾淨後放在灶上，往裡麵加入一些老母雞熬的高湯，再放入一些清水，大火熬著。
家裡沒有罐餃子用的那種口小肚大的瓦罐，隻能先用砂鍋代替。
至於放雞湯，則是為了讓酸湯的鮮味更加濃鬱。
很快，湯鍋裡的水已經燒開，林旭把餃子下進去，用勺子推一下，接著往砂鍋裡放入香醋、食鹽、胡椒粉、蝦皮等食材和調味品。闌
放過之後再熬一下，等鍋裡的餃子開始沸騰，往裡麵點一碗冷水，把旁邊放著油鍋的灶頭也打開。
沉佳悅看得驚訝：
“哇塞，三口鍋一塊進行，旭寶你能忙得過來嗎？需不需要幫忙？”
“可以的，不用幫忙。”
鍋裡的餃子再次煮開，林旭又點了一碗冷水，接著用漏勺撈出來，盛到了旁邊的砂鍋裡。
關掉煮餃子的灶頭，這會兒油鍋也已經燒熱。
將丸子放進鍋裡複炸十來秒鐘，撈出來，直接盛到砂鍋裡，小心攪動一下，關掉火，再放入一些香菜、紫菜、蒜黃，這份罐餃子就算是製作完成。闌
為了讓香味更濃鬱，林旭還往砂鍋裡淋了一點雞油和一大勺辣椒油。
到了這個時候，這份加了雞湯的酸湯罐餃子才算是製作完成。
餃子需要煮一下再盛進來，這樣可以利用第一鍋的水把餃子外表的麵粉衝洗下來，餃子皮的口感會更好，而且不容易發黏。
丸子必須是現炸的，吃起來外皮帶著酥酥的口感，配著酸湯會更美味。
林旭將砂鍋端到餐桌上，又拿了幾頭搭配著吃的糖蒜、醃辣椒、醬黃瓜和小泡菜等搭配餃子的小菜。
吃這種酸湯餃子不需要蘸料，因為湯裡麵已經有辣椒油醋和香菜等配料了。