“這麻豆腐做得可真好吃！”
包房裡，十多位老人圍著大包桌坐了個半圓，正好被這邊的攝像機完全拍下來，桌上擺著幾道菜，正中間的是那份點綴著韭菜碎和乾辣椒段的炒麻豆腐。
吃麻豆腐不用能筷子，得用勺子擓。
耿立山舉著湯匙擓了一團麻豆腐，為了味道好，還特意帶了一點韭菜碎和乾辣椒段，送進嘴裡略一咀嚼，就發出了一聲滿足的讚歎。
麻豆腐的口感滋潤順滑，醬香味濃鬱，還帶著羊油特有的香味和口感，但卻絲毫沒有油膩的感覺。
麻豆腐中間包裹著的雪裡蕻，吃起來脆生生、鹹絲絲的，嚼起來很舒服。
而點綴的韭菜和乾辣椒段，則讓麻豆腐多了炸乾辣椒的香酥和韭菜特有的清鮮。
一口下去，各種香味和口感，一下子就在口腔中迸開，比記憶中的炒麻豆腐美味多了，簡直不敢相信是同一種美食。
人都有厚古薄今的心理，誇讚一道美食，往往會用“記憶中的味道”來形容。
但現在，眼前的麻豆腐比記憶中可高了一大截，當年要是有這麼美味的麻豆腐，估計也輪不到窮苦人解饞了。
耿立山連著吃了兩勺，這才說道：
“真好吃，高總廚，您可真培養了個好徒弟啊。”
蔡和平嘗過之後，也是讚歎連連：
“前兩天還跟老夥計們說現在的麻豆腐沒過去好吃了，這一嘗小旭做的，立馬覺得年輕時候吃的那個，根本不配麻豆腐這個名字。”
一道美味好不好吃，口感、香味、搭配、賣相等等，全都要考慮進去。
而林旭的炒麻豆腐，已經達到了完美級，雖然賣相比較一般，但在炒麻豆腐的範疇中，已經算是高顏值了。
大家各種誇獎，沈佳悅、曾曉琪、以及趕過來幫忙的陳燕還對著幾人拍了特寫，鏡頭素材越多，回頭剪輯起來就越得心應手。
林旭站在一旁，聽著大家的誇獎，腦海中很快就響起了係統的提示音：
“宿主烹製的【炒麻豆腐】獲得了十位以上老燕京人的稱讚，完成試煉任務，永久性獲得了完美級炒麻豆腐技法，恭喜宿主。”
終於完成了……林旭長長的鬆了口氣。
剛開始接到這個任務的時候，他多少有些不忿，那麼多任務都做了，區區一道炒麻豆腐卻擱這兒搞幺蛾子。
然而換個思路，才發現這個任務確實好簡單。
輕鬆搞定之後，他也留了個心眼，以後再遇到類似的任務，一定要從多種角度考慮問題，不能硬著頭皮往前衝。
耿立山看著林旭問道：
“為什麼你做的炒麻豆腐這麼好吃，有什麼訣竅嗎？”
林旭笑著說道：
“也沒啥訣竅，多放油就行了。”
這一步其實剛剛大家都已經體會到了油多的好處，吃的時候，那種油脂的潤澤感和吃到羊油粒的驚喜感，簡直讓人興奮。
耿立山說道：
“趕明兒我得在家試試，這做法太好吃了，真不敢相信是麻豆腐。”
說完，他又擓一勺送進嘴裡，眯著眼睛一副認真品味的樣子。
彆的美食節目，嘉賓們基本上都是淺嘗一口，然後各種討論做法、吃法、典故啥的，但麵對這道炒麻豆腐，嘉賓們卻根本停不下來。
整整一大份，居然被這群老頭你一勺我一勺的吃了個乾淨。
菜品已經吃光，想繼續拍也已經不可能，隻能到此為止。
收設備的時候，陳燕小聲嘟囔一句：
“還以為能嘗嘗味道呢，沒想到居然沒我的份。”
林旭笑了笑：
“我馬上去廚房再做一份，這次量更多一些，省得不夠吃。”
今天買的十包麻豆腐才用了兩包，還有八包沒做，原本覺得應該用不完，但現在看來，還是都炒了吧。
這玩意兒既能下酒，又能當飯，同時還能拌到米飯中，提升米飯的味道和口感。
畢竟是完美級嘛，就是這麼受歡迎。
林旭回到廚房，換上大鍋，繼續炒麻豆腐。
有了第一次的烹製，現在的他對炒麻豆腐更加得心應手，哪怕一次做滿滿一大鍋呢，也完全不慌。
外麵，這群老頭兒正在飲茶。
蔡和平說道：
“我原本是來看看孫媳婦兒的，卻沒想到嘗到了這麼好吃的炒麻豆腐，把我的饞蟲給勾了起來，這兩天不忙了還得來吃一次。”
正說著，蔡森來了。
剛上樓，他就注意到了蔡和平身邊放著的一個閃亮亮的首飾盒。
看清之後，這位八旗子弟中的叛逆，一臉的不敢相信。
過去蔡家的先輩們確實從宮裡順了一堆文物，但這個首飾盒卻不是順的，而是慈禧太後賞賜的。
金絲楠木打造的盒子表麵滿是雕刻的花紋，花紋中還鑲嵌有金銀絲和寶石，由於定期打理保養，使得金銀絲和上麵的寶石哪怕現在也閃閃亮亮的。
即使用現代人的眼光來看，也非常精致和高檔。
打開盒子，裡麵是各種配套的首飾，盒蓋內側，還鑲嵌有一塊小巧的西洋鏡。
所謂的西洋鏡，其實就是玻璃鏡，因為銅鏡達不到這種清晰度，所以當年在宮庭中興起了使用西洋鏡的熱潮。
現代社會中，玻璃鏡自然不值錢了。
但鑲嵌鏡子用的可是純金，上麵還雕刻有祥雲花紋，這就值老鼻子錢了。
尤其是藝術品一樣的金器，價格比黃金貴一大截。
這盒子在蔡家一直都是寶貝，家裡的子孫輩沒人不惦記，今年春節時，蔡森的小姑還旁敲側擊的想要把這個禦賜首飾盒拿走，但被蔡和平婉拒了。
如今拿來送給陳媛媛，足見他對孫媳婦的重視。
蔡森沒想到爺爺這麼大方，居然將家裡壓箱底的文物給拿了過來，中午那會兒還計劃著文物太差就要求無理由退換呢。
“爺爺，您這是……給媛媛準備的？”
蔡和平看了他一眼：
“怎麼，你要打這盒子的主意？告訴你，我這是給孫媳婦兒的，你要偷偷要回來，彆怪我收拾你。”
“不會，我咋會啊。”
蔡森對這些身外之物不感興趣，而且這是給陳媛媛的，身為男友，自然不會覬覦。
在替陳媛媛高興之餘，他又有些擔心：
“爺爺，要是小姑她們旁敲側擊的問媛媛要，我們該咋辦？”
蔡和平端著茶水抿了一口：
“人家都是在外麵慫在家裡橫，你這幾天在外麵打了兩次架，咋麵對自家人的時候那麼慫呢？先前反出家裡的勇氣去哪了？”
蔡森：“……”
您要這麼教的話，那我可就不客氣了。
他本就看不慣家裡那些人的囂張跋扈，平時也聊不到一塊兒去，此時聽到爺爺的話，心裡的大石瞬間落地。
老爺子都發話了，那還擔心個毛啊。
隻要有親戚索要首飾盒，那就火力全開，瘋狂輸出。
蔡森剛要再說兩句，手機突然響了。
陳媛媛這會兒已經來到了樓下，不過她並不是來要禮物的，而是聽說今天做了炒麻豆腐，想過來嘗嘗，看跟老家的炒豆渣有沒有區彆。
然而剛進店裡，舒雲和小董就給她通風報信。
得知蔡老爺子在樓上，陳媛媛讓蔡森下來一趟，想問問老爺子的愛好啥的，然後再上樓，省得說錯話惹長輩不高興。
蔡森匆匆從樓梯上下來，抓著陳媛媛的手說道：
“我爺爺是個很和藹的小老頭兒，你不用怕，走走走，咱現在就上去，他給你準備的見麵禮居然是家裡壓箱底的寶貝，趕緊上去，彆等會兒反悔了。”
“真的？不會給我講那些滿清大家族的規矩吧？”
“狗屁，啥規矩都沒有，回頭誰要在你麵前陰陽怪氣或者不禮貌了，直接大嘴巴抽，或者跟我說，我來抽……”
蔡森從小就是個特立獨行的人。
這雖然讓家裡的人對他有看法，但也讓他省了很多煩惱。
比如不用虛與委蛇的討好親戚們，不用每次見麵都說一堆客套話，平時在家想乾嘛乾嘛，沒人說三道四。
這種感覺特彆舒服，尤其是逢年過節家裡聚餐，那些堂哥表弟們端著酒杯，畢恭畢敬給家裡的長輩敬酒時，他就更舒坦了，因為沒人讓他勸酒，他也懶得學這些酒場陋習。
這輩子已經衣食無憂，乾嘛還學那些勞什子禮節折磨自己呢？
所以從小到大，他一直都很叛逆，雖然沒少讓父母以及爺爺頭疼，但比起家裡的其他孩子，也少了很多煩惱。
陳媛媛一聽，這才放下心來，不過她還是說道：